يُعدّ التهاب الحلق من الأعراض الشائعة، خاصةً عند تغيّر الطقس، أو ضعف الجسم، أو العمل في بيئات مُكيّفة لفترات طويلة، أو بعد الإصابة بعدوى الجهاز التنفسي العلوي. ووفقًا للطب التقليدي، يرتبط التهاب الحلق غالبًا بحالات مثل غزو الرياح الحارة للرئتين، أو نقص طاقة الين في الرئتين، أو ركود السموم الحرارية، أو ضعف الطحال والمعدة مما يُؤدي إلى إفراز البلغم الحراري.
- 1. عصيدة البصل وأوراق البريلا - تخفف الأعراض المرتبطة بالغازات وتهدئ التهاب الحلق في المراحل المبكرة.
- 2. مغلي جذور نبات Ophiopogon japonicus و Adenophora stricta و licorice: يغذي الين، ويخفف التهاب الحلق.
- 3. حساء الكمثرى وبصل الزنبق - ينظف الرئتين، ويقلل من التهاب الحلق.
- 4. شاي العسل والليمون والزنجبيل: يخفف من التهاب الحلق وله خصائص مضادة للالتهابات خفيفة.
- 5. شاي عرق السوس - يهدئ الحلق ويقلل الالتهاب.
- 6. عصيدة بيض الدجاج مع الثوم المعمر، تخفف من التهاب الحلق، وتغذي الرئتين.
فيما يلي بعض الأطباق والعلاجات سهلة التحضير والتي تُستخدم عادةً لتخفيف التهاب الحلق بشكل فعال:
1. عصيدة البصل وأوراق البريلا - تخفف الأعراض المرتبطة بالغازات وتهدئ التهاب الحلق في المراحل المبكرة.
المكونات: 50-70 غرام من الأرز الأبيض، 3-5 حبات بصل أخضر، حفنة صغيرة من أوراق البريلا الطازجة، 2-3 شرائح من الزنجبيل الطازج، وتوابل حسب الرغبة.
طريقة التحضير: اغسل الأرز جيداً واطبخه حتى يصبح عصيدة خفيفة. بعد نضج العصيدة، أضف الزنجبيل المهروس أولاً، ثم أضف البصل الأخضر المفروم وأوراق الشيسو. اطبخ لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق إضافية، ثم ارفع القدر عن النار. تناول العصيدة ساخنة. يمكن تناولها مرة أو مرتين يومياً.
الاستخدامات: وفقًا للطب التقليدي، يتميز البصل وأوراق البريلا والزنجبيل بخصائص طرد الرياح والبرد، وتنظيف الممرات الأنفية، وتخفيف الأعراض الخارجية، مما يساعد على تقليل التورم والألم والتهاب الحلق في المراحل المبكرة من التهاب البلعوم ونزلات البرد. يُعد هذا العصيدة مناسبًا بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من التهاب الحلق المصحوب بقشعريرة وبحة خفيفة في الصوت وسيلان الأنف، حيث يساعد على تدفئة الحلق وتخفيف الانزعاج بسرعة.

يساعد عصيدة الأرز مع البصل الأخضر وأوراق البريلا على تخفيف التهاب الحلق.
2. مغلي جذور نبات Ophiopogon japonicus و Adenophora stricta و licorice: يغذي الين، ويخفف التهاب الحلق.
المكونات: Ophiopogon japonicus 12-16 جم، Adenophora stricta (شمالي أو جنوبي) 10-12 جم، Glycyrrhiza glabra 4 جم، ماء 600-800 مل.
التعليمات: اغسل الأعشاب جيداً، وضعها جميعاً في قدر، وأضف الماء، واتركها على نار هادئة لمدة 20-25 دقيقة تقريباً؛ ثم صفّ السائل الدافئ واشربه على دفعات (2-3 دفعات) على مدار اليوم؛ ويمكن استخدامه بشكل مستمر لمدة 3-5 أيام.
الاستخدامات: وفقًا للطب التقليدي، يُغذي كلٌ من نبات الأوفيبوغون الياباني (Ophiopogon japonicus) ونبات الأدينوفورا ستريكتا (Adenophora stricta) طاقة الين، ويُنقي الرئتين، ويُحفز إفراز سوائل الجسم، مما يُساعد على تهدئة الغشاء المخاطي للحلق، وتخفيف الجفاف، والشعور بالحرقان، والألم عند البلع. يلعب عرق السوس دورًا في موازنة وظائف الجسم، وتقليل الالتهاب، وتهدئة الحلق، وتنظيم عمل المكونات الأخرى. هذه التركيبة مناسبة بشكل خاص للأشخاص الذين يُعانون من التهاب البلعوم المزمن، والتهاب الحلق المستمر، وبحة الصوت، والذين يتحدثون كثيرًا، والذين يعملون في بيئات جافة أو مُكيفة.

يساعد نبات Ophiopogon japonicus على تهدئة الأغشية المخاطية للحلق.
3. حساء الكمثرى وبصل الزنبق - ينظف الرئتين، ويقلل من التهاب الحلق.
المكونات: حبة إجاص طازجة واحدة، 15 غرام من بصيلات الزنبق المجففة، سكر صخري حسب الرغبة.
التعليمات: قشر الكمثرى، وأزل اللب، وقطعها إلى قطع صغيرة؛ اغسل بصيلات الزنبق وانقعها حتى تصبح طرية؛ ضع كل شيء في قدر، وأضف كمية كافية من الماء، واتركه على نار هادئة لمدة 20-25 دقيقة تقريبًا؛ تناول كل من المواد الصلبة والسائلة مرة واحدة في اليوم.
الاستخدامات: وفقًا للطب التقليدي، يُقال إن الكمثرى تُساعد على تبريد الجسم، وترطيب الرئتين، وتنشيط الدورة الدموية؛ بينما تُساعد بصيلات الزنبق على تغذية الرئتين، وتخفيف السعال، ولها تأثير مُهدئ خفيف. يُناسب هذا الحساء الأشخاص الذين يُعانون من التهاب الحلق الناتج عن الحرارة، واحمرار وجفاف الحلق، والعطش.

تساعد بصيلات الزنبق على تغذية الرئتين وتخفيف السعال.
4. شاي العسل والليمون والزنجبيل: يخفف من التهاب الحلق وله خصائص مضادة للالتهابات خفيفة.
المكونات: 1-2 ملعقة كبيرة من العسل النقي، 3-5 شرائح من الزنجبيل الطازج، نصف ليمونة طازجة، 200 مل من الماء الدافئ.
طريقة التحضير: اهرس الزنجبيل وانقعه في ماء مغلي لمدة 5-7 دقائق. عندما يكون الماء دافئًا (ليس ساخنًا جدًا)، أضف العسل وعصير الليمون، وحرك جيدًا، واشربه على رشفات صغيرة، مرة أو مرتين يوميًا.
الاستخدامات: يعمل العسل على تهدئة الحلق وتقليل الالتهاب؛ ويعمل الزنجبيل على تدفئة الجسم، وطرد البرد، وتسكين الألم؛ ويوفر الليمون دعماً مضاداً للبكتيريا بشكل طفيف.

يساعد شاي العسل والليمون والزنجبيل على تهدئة بطانة الحلق.
5. شاي عرق السوس - يهدئ الحلق ويقلل الالتهاب.
المكونات: 4-6 غرام من جذر عرق السوس، 300 مل من الماء المغلي.
التعليمات: اغسل جذر عرق السوس جيداً، وانقعه في الماء المغلي لمدة 10-15 دقيقة، واشربه على مدار اليوم بدلاً من الشاي؛ لا تستخدمه لأكثر من يوم أو يومين متتاليين.
الاستخدامات: يتميز عرق السوس بتأثيره في تبريد الجسم، وإزالة السموم، وترطيب الرئتين، وتخفيف التهاب الحلق؛ ويجب استخدامه بالجرعة الصحيحة وتجنب الإفراط في استخدامه، وخاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

يساعد شاي عرق السوس على تخفيف التهاب الحلق.
6. عصيدة بيض الدجاج مع الثوم المعمر، تخفف من التهاب الحلق، وتغذي الرئتين.
المكونات: 50 غرام من الأرز الأبيض، بيضة دجاج واحدة، حفنة صغيرة من الثوم المعمر الطازج، توابل حسب الرغبة.
طريقة التحضير: اطبخي عصيدة خفيفة. عندما تنضج العصيدة، أضيفي إليها بيضة وحركيها جيداً. أضيفي الثوم المعمر المفروم، واطبخيها لمدة دقيقة أو دقيقتين إضافيتين، ثم ارفعيها عن النار. تناوليها ساخنة مرة واحدة يومياً.
الاستخدامات: يتميز الثوم المعمر بتأثيره المدفئ للرئتين والمُخفف لنزلات البرد، بينما يُعد بيض الدجاج مغذياً ويساعد على تعزيز المناعة. يُناسب هذا العصيدة الأشخاص الذين يعانون من التهاب الحلق المصحوب بالتعب وضعف الصحة، حيث يُساعد على تخفيف الألم وتغذية الجسم في آنٍ واحد.

للثوم المعمر تأثير في تدفئة الرئتين وطرد البرد، وعند دمجه مع بيض الدجاج، فإنه يساعد في تخفيف التهاب الحلق.
لا تقتصر فوائد الأطباق والعلاجات المذكورة أعلاه على تخفيف التهاب الحلق فحسب، بل تساعد أيضًا في تنظيم وظائف الجسم، وتعزيز المناعة، والحد من تكرار الإصابة. مع ذلك، من الضروري اختيار العلاجات والأطباق المناسبة لسبب ونوع المرض، مع تجنب الإفراط في استخدامها. في حالات التهاب الحلق المزمن، أو ارتفاع درجة الحرارة، أو الأعراض الشديدة، ينبغي على المرضى مراجعة الطبيب لتشخيص الحالة وتلقي العلاج المناسب.
اطلع على المزيد من المقالات الرائجة:
المصدر: https://suckhoedoisong.vn/6-mon-an-bai-thuoc-giup-giam-dau-hong-169260202104820219.htm










