شاب من مواليد التسعينيات يغادر المدينة لإعادة إحياء أرض قاحلة صخرية.

بعد أن قرر السيد دوان نغوك باو (مواليد 1990) ترك وظيفته كموظف حكومي، عاد إلى مسقط رأسه في مقاطعة ها تينه ليبدأ مشروعًا لزراعة البرتقال. وبعد عشر سنوات من تطوير نموذجه، أصبح يمتلك الآن مزرعة برتقال عضوية تبلغ قيمتها ملايين الدولارات.

الطريق إلى الثروة

في ضباب نهاية العام، تبدو بساتين البرتقال التابعة لتعاونية باو فونغ في كومونة هوونغ ثو القديمة، التي تُعرف الآن باسم كومونة فو كوانغ (مقاطعة ها تينه )، وكأنها مُغطاة بضوء ذهبي دافئ. تتدلى كل برتقالة ناضجة وممتلئة من الأشجار، في انتظار قطفها وبيعها. هذا المكان، الذي كان في السابق منحدرًا جرداء تغطيه الأعشاب الضارة، حوّله السيد دوان نغوك باو إلى بستان برتقال عضوي تبلغ قيمته ملايين الدولارات.

وُلد دوان نغوك باو في عائلة فلاحية، وقضى طفولته محاطًا بحقول الأرز، مصاحبًا والده إلى التلال لرعاية بساتين البرتقال. بعد تخرجه من كلية الزراعة والغابات بجامعة تاي نغوين، عُيّن دوان نغوك باو للعمل في إدارة الموارد الطبيعية والبيئة بمقاطعة داك نونغ. ورغم عمله في مكان يُعتبر وظيفة الأحلام للكثيرين، إلا أن هذا الشاب من مقاطعة ها تينه كان يطمح بشدة إلى تطوير نموذجه الزراعي الخاص.

لذلك، وبعد عمله في الحكومة لفترة من الزمن، قرر في عام 2015 العودة إلى مسقط رأسه في فو كوانغ، بمقاطعة ها تينه، ليبدأ مشروعًا تجاريًا لزراعة البرتقال. أثار قراره آنذاك قلق عائلته، وانتقادات من جيرانه، وهزّ كثيرون رؤوسهم متسائلين: "يحلم الناس بوظيفة حكومية، فلماذا يتخلى عنها؟"

السيد دوان نغوك باو بجوار بستان البرتقال العضوي الخاص به.

"لا تزال بلدتي فقيرة، لذا يُعتبر الحصول على التعليم والعمل في مؤسسة حكومية كما فعلت نجاحًا. لذلك، عندما قررت ترك وظيفتي والعودة إلى مسقط رأسي للعمل في الزراعة، تردد الكثيرون، وقلق أهلي. لكنني كنت مصممًا على ذلك، لذا بذلت قصارى جهدي دائمًا"، هكذا صرّح باو.

بدأ السيد باو مشروعه في أرض فو كوانغ الصخرية والتلالية، واختار صنف برتقال زا دواي، المشهور بمذاقه اللذيذ. لم يسعَ وراء غلة عالية، بل التزم بالزراعة النظيفة والمستدامة. يُعتنى ببستان البرتقال بأكمله باستخدام سماد عضوي مُخمّر ذاتيًا وبروبيوتيك مصنوع من مخلفات المحاصيل، مما يقلل من استخدام المواد الكيميائية. كما ابتكر حلًا لمكافحة الآفات من الثوم المخمر والفلفل الحار والزنجبيل والكحول وثمار الصابون، حيث يزرع الليمون والليمون الحامض بين الأشجار لطرد الحشرات، بينما يسمح للعشب بالنمو بشكل طبيعي عند قاعدة الأشجار للحفاظ على رطوبة التربة.

أوضح السيد باو أن هذه الطريقة تتطلب جهداً أكبر وتكلف ضعف تكلفة الزراعة التقليدية. ولكن في المقابل، تتميز البرتقالات النظيفة بجودة فائقة، ومظهر جذاب، ونكهة مميزة، وتكتسب ثقة المستهلكين بسرعة.

تزداد شعبية برتقال باو فونغ بشكل متزايد.

قال السيد باو: "إن زراعة البرتقال العضوي تضمن النظافة والنمو الطبيعي. إذا اتبعت الإجراءات الصحيحة، ستكون الأشجار صحية، والثمار لذيذة، ويمكنك بيعها دائمًا بسعر جيد لأن الكثير من الناس يفضلونها. إن رعاية الأشجار الصغيرة تشبه رعاية الأطفال؛ عليك أن تتحلى بالصبر وأن تعتني بكل خطوة بعناية فائقة لتحصل على كل شجرة برتقال صحية تنتج محصولًا وفيرًا".

بفضل دعم الحكومة، تمكن من الحصول على رأس مال بشروط ميسرة، وتلقى مساعدة من برنامج OCOP واتحاد الشباب. ساعدته الدورات التدريبية والدروس الفنية على التخلي عن الأساليب القديمة، وانتقل بجرأة إلى زراعة البرتقال باستخدام أساليب الزراعة العضوية الإيكولوجية - وهو نهج صعب، كثيف العمالة، وبطيء الإنتاج ولكنه مستدام.

بحسب السيد باو، كانت بدايات تأسيس المشروع صعبة للغاية. فقد كان هو وزوجته يفتقران إلى رأس المال والمهارات التقنية. كان يعتقد سابقاً أن الزراعة لا تتطلب سوى القوة البدنية، لكنه أدرك عند بدء العمل أن الزراعة مهنة تتطلب المعرفة والانضباط والاهتمام الدقيق بالتفاصيل. فالأمطار غير الموسمية قد تُتلف المحصول بأكمله، والأمراض سريعة الانتشار قد تقضي على جهد عام كامل.

مزارعون شباب متميزون

بعد عقد من تطوير نموذج لزراعة البرتقال، أثمرت الجهود المبذولة على سفوح التلال ثمارًا حلوة. بات برتقال باو فونغ يحظى بشعبية متزايدة، وهو متوفر في نغي آن، وهانوي ، وهوي، ودا نانغ، ومدينة هو تشي منه، والعديد من المحافظات والمدن الأخرى.

أوضح باو أن علامة "باو فونغ أورانج" التجارية أُنشئت لترمز إلى "اتجاه" مساره المختار في الزراعة النظيفة عالية الجودة والأخلاقية. ورغم النجاحات الأولية التي حققها مشروعه الناشئ، لا يزال لدى باو العديد من المخاوف.

"لم تعد الزراعة اليوم تقتصر على إتقان الزراعة فحسب، بل يجب أن تكون بارعاً في التسويق، وأن تكون قادراً على الإلهام. فالمنتج الزراعي النظيف لا يمكنه أن يروي قصته بنفسه إذا لم يرويها الشخص الذي أنتجه"، هذا ما قاله باو.

أشاد ممثلو بلدية فو كوانغ بالسيد دوان نغوك باو، واصفين إياه بالمزارع الشاب المجتهد والمثابر، ولا سيما لجهوده الرائدة في تطوير نماذج زراعة البرتقال العضوية. فهو يبحث ويستكشف ويتعلم بنشاط من نماذج زراعة البرتقال المتقدمة داخل وخارج المقاطعة لتطبيقها على نموذجه الخاص، ويشارك خبرته بحماس مع الشباب وسكان البلدة.

شارك السيد دوان نغوك باو أيضًا أنه بعد عشر سنوات من العمل الدؤوب في زراعة أشجار البرتقال، اكتشف أن كل موسم حصاد يُثمر مجموعة من الثمار الاستثنائية. هذه برتقالات ذات لون أحمر زاهٍ، ورائحة زكية، ومذاق غني وحلو لا يُنسى. ووفقًا له، يبدو أنها استوعبت جوهر الطبيعة، متفوقة في الجودة والمظهر. مع ذلك، فهي نادرة جدًا، إذ لا تُمثل سوى 10% تقريبًا من إجمالي الإنتاج. يُطلق السيد باو على هذه البرتقالات اسم "برتقال الجوهر"، وهي تُنتقى بعناية وتُخصص لزبائن مميزين فقط نظرًا لارتفاع سعرها مقارنةً بالبرتقال العادي.

قرار جريء اتخذه شاب في العشرينات من عمره حوّل أرضاً صخرية إلى بستان برتقال عضوي.

من المعروف أن سعر البرتقال العادي عند بيعه مباشرة من المزرعة يبلغ 45,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما تتراوح أسعار الأصناف الممتازة بين 68,000 و69,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. أما برتقال تينه هوا، على وجه الخصوص، فيصل سعره إلى 120,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وهو مطلوب بشدة دائماً.

من المتوقع أن ينتج بستان البرتقال حوالي 30 طنًا من الفاكهة في عام 2024. وبحسب الأسعار الحالية، يُقدّر الدخل السنوي بحوالي 1.2 مليار دونغ فيتنامي، مع ربح متوقع قدره 400 مليون دونغ فيتنامي. توفر المزرعة فرص عمل منتظمة لعشرة عمال، وفرص عمل موسمية لعشرة عمال آخرين خلال موسم الحصاد.

من المعروف أنه في عام ٢٠١٨، انتُخب رئيسًا لتعاونية هوانغ ثو للبرتقال. وخلال فترة رئاسته، ساعد العديد من مزارعي البرتقال في البلدة على تأمين سوق مستقرة لمنتجاتهم، وحمايتهم من استغلال التجار. وفي عام ٢٠٢٠، كان نموذج البرتقال العضوي الذي ابتكره من بين أفضل ١٠ منتجات متميزة في برنامج التعاونيات الزراعية العضوية على مستوى المقاطعة. وفي العام نفسه، حظي بشرف حضور المؤتمر الثالث للمواهب الشابة في فيتنام. وهذا تقدير مستحق لجهوده وإبداعه كمزارع شاب.

يحظى كام باو فونغ بثقة واختيار العديد من العملاء.

حالياً، حصلت برتقالات باو فونغ على تصنيف 3 نجوم من منظمة OCOP، وهي بصدد استكمال عملية التقديم للحصول على تصنيف 4 نجوم من منظمة OCOP في عام 2025. وهذا مصدر فخر لباو شخصياً، ولكنه أيضاً إنجاز هام لرواد الأعمال الشباب في منطقة جبلية صعبة مثل فو كوانغ.

لم يكتفِ السيد باو بزراعة أشجار البرتقال، بل واصل التوسع في زراعة البوملي. وإدراكًا منه أن بعض الأراضي المنخفضة غير منتجة لأشجار البرتقال، قام بتحويلها بجرأة إلى أرضٍ لزراعة أكثر من 300 شجرة بوملي. وبعد سنواتٍ من العناية، أصبح بستان البوملي يُنتج محصولًا وفيرًا. تُنتج كل شجرة ما بين 50 و60 ثمرة في المتوسط، ليصل إجمالي المحصول إلى آلاف الثمار سنويًا. وبفضل أسعار البيع الثابتة، يُدرّ البوملي وحده على عائلته مئات الملايين من الدونغ في كل موسم حصاد. وتغطي مزرعته حاليًا أكثر من 6 هكتارات، منها 5 هكتارات مزروعة بالبرتقال وأكثر من هكتار واحد مزروع بالبوملي الذي بدأ بالفعل في إنتاج الثمار.

أشاد ممثلو بلدية فو كوانغ بالسيد دوان نغوك باو، واصفين إياه بالمزارع الشاب المجتهد والمثابر، ولا سيما لجهوده الرائدة في تطوير نماذج زراعة البرتقال العضوية. فهو يبحث ويستكشف ويتعلم بنشاط من نماذج زراعة البرتقال المتقدمة داخل وخارج المقاطعة لتطبيقها على نموذجه الخاص، ويشارك خبرته بحماس مع الشباب وسكان البلدة.

المصدر: https://tienphong.vn/9x-bo-pho-ve-hoi-sinh-vung-dat-soi-post1803945.tpo