أصناف جديدة من الزهور ذات قيمة تجارية عالية.
روى تران آن (مواليد 1991)، ممثلاً مجموعة المزارعين الشباب، كيف قررت المجموعة المكونة من خمسة أفراد، قبل أكثر من أربع سنوات، تحويل 3.5 هكتارات من المحاصيل قصيرة الأجل ذات الدخل المنخفض إلى محاصيل طويلة الأجل ذات دخل أعلى. وقد زرعوا محاصيلهم الأولى في مزرعة في بلدة لاك دوونغ: نوعان من الصفصاف كبير الحجم وزهور الكوبية، مستوردة من آسيا وأوروبا.
أشرف خبراء من الدولة الموردة للبذور على الجوانب الفنية لزراعة هذين المحصولين طويلَي الأجل ورعايتهما. ومع ذلك، وبعد أقل من ستة أشهر من زراعتهما، لم تتجاوز نسبة الشتلات التي حققت معدل النمو المطلوب 50%، بينما نفقت النسبة المتبقية (50%) بشكل جماعي، مما أدى إلى خسائر فادحة في رأس المال المستثمر.
كشف التحليل أن سبب نفوق الأشجار يعود إلى سوء إعداد أحواض الزراعة، والتسميد، وممارسات الري غير الملائمة لتضاريس ومناخ منطقة الهضبة حديثة التطوير. وبناءً على ذلك، قام الخبراء بتعديل برامج العناية بشكل مستمر لمدة 18 شهرًا قبل اعتمادها نهائيًا.
على غرار أنواع الزهور والنباتات الأخرى الشائعة في منطقة لاك دوونغ، تواجه جميعها تحديات خلال مرحلة التجذير الأولية التي تتراوح بين 6 و18 شهرًا قبل أن تستقر وتصبح جاهزة للاستخدام التجاري وإنتاج منتجات ذات قيمة اقتصادية في السوق. فعلى سبيل المثال، وبمتوسط دورة نمو تتراوح بين 3 و5 سنوات، تنتج مزرعة لاك دوونغ، التي تبلغ مساحتها 1000 متر مربع ، ما يقارب 3000 باقة من أزهار الصفصاف، و1800 نبتة من الكوبية، و25000 نبتة من القطيفة، و5000 باقة من زهور الثلج، بألوان متنوعة تشمل الأبيض والوردي والأحمر والأزرق والبني والأصفر والبنفسجي. ويمكن حفظ الأغصان المقطوفة طازجة في المزهريات لمدة 3 أسابيع تقريبًا في المناطق المرتفعة (1000-1500 متر)، ولمدة تصل إلى 10 أيام في المناطق المنخفضة.
وأضاف المزارع تران آن: "حتى الآن، استقرت المزرعة في مناطق إنتاجها وأعمالها لأنواع رئيسية من الزهور والنباتات الورقية من آسيا وأوروبا، مثل: هكتارين من الكوبية؛ و1.7 هكتار من الصفصاف؛ و1.5 هكتار من زهرة الثلج؛ و0.5 هكتار من القطيفة، محققةً متوسط دخل سنوي يقارب 200 مليون دونغ فيتنامي لكل 1000 متر مربع . وقد نقلت المزرعة حاليًا مصادر البذور والتقنيات، وضمنت شراء المنتجات من 5 أسر زراعية في المنطقة، بإجمالي يقارب هكتارين...".
نجح المزارع نغوين مينه ترونغ (مواليد 1986)، وهو أحد الأسر الزراعية الخمس المشاركة في تعاونية إنتاجية في حي لانغبيانغ، دا لات، في تحويل 0.4 هكتار من شتلات الأقحوان المتدهورة إلى زراعة أزهار الصفصاف خلال الأشهر الستة الماضية. وباتباع تقنيات منقولة من مزرعة في بلدية لاك دوونغ، تتمثل الخطوة الأولى في إنشاء أحواض مرتفعة بارتفاع 70 سم. وبعد شهر، تُحرث التربة لتفكيكها، ثم تُزرع الشتلات. بعد ذلك، تُقدم لها الرعاية اللازمة، من خلال الجمع بين الري بالتنقيط والتسميد، حتى بعد تسعة أشهر، حين يبدأ الحصاد.
صرح ترونغ قائلاً: "مع نمو أكثر من 95% من الشتلات وفقًا للمعايير المطلوبة، نتوقع حصاد المحصول الأول من أزهار الصفصاف، والذي يبلغ حوالي 500 باقة، بحلول سبتمبر 2026. ومن المحصول الثاني فصاعدًا، نتوقع حصاد 1000 باقة أو أكثر. وتستغرق فترة إنتاج أزهار الصفصاف وتجارة مزارعها في حي لانغبيانغ، دا لات، حوالي 5 سنوات قبل إعادة زراعتها. وستغطي الإيرادات في السنة الأولى الاستثمار الأولي..."
إضافة نقاط بارزة إلى خريطة الزهور
حتى الآن، تبلغ المساحة الإجمالية للمزارع والأسر المشاركة في إنتاج أصناف جديدة وغريبة من الزهور والنباتات في المناطق الزراعية التابعة لبلدية لاك دوونغ وبلدية لانغبيانغ في دا لات حوالي 25 هكتارًا. وإلى جانب بيع الزهور الطازجة، نجح فنيو المزرعة في البحث عن أكثر من 20 صنفًا من منتجات الزهور الطازجة المجففة ومعالجتها، والتي لاقت استحسانًا في السوق، مما أدى إلى نجاح تجاري أولي كبير.
قال فني المزرعة تران ترونغ تاي (مواليد 2000) إن تقنية تجفيف الزهور الطازجة لجعلها تدوم إلى الأبد تتضمن بشكل أساسي بيئة طبيعية ذات درجة حرارة مناسبة، وتجنب أشعة الشمس المباشرة، واستخراج أصباغ الكلوروفيل من أنسجة الأوراق للحفاظ على الشكل واللون أقرب ما يكون إلى الزهور الطازجة.
أشاد السيد لاي ثي هونغ، نائب رئيس جمعية دا لات للزهور، بمزرعة الزهور في بلدة لاك دونغ، العضو في الجمعية، مثنياً على إسهاماتها الكبيرة في قطاع الزهور في لام دونغ. فإلى جانب الصفصاف، وزهرة الثلج، والهيدرانجيا، والورد، استوردت المزرعة أنواعاً مختلفة من الزهور ونباتات الزينة ذات القيمة الاقتصادية العالية، مثل الجربيرا، والرانكولوس، والتوليب، وجرّبت زراعتها لتزويد أسواق المدن الرئيسية في جميع أنحاء البلاد.
بشكل عام، خلال العامين الماضيين، طورت جمعية زهور دالات خريطة زهور جديدة، مضيفةً إليها أكثر من عشرة أنواع من الزهور والنباتات المستوردة من دول ذات تقنيات متقدمة في إنتاج الزهور. والهدف من ذلك هو تحقيق نقلة نوعية في توسيع الأسواق المحلية والتصديرية، وتعزيز سمعة وقيمة علامة زهور دالات التجارية، "الثمرة المعجزة من أرض خصبة".
المصدر: https://baolamdong.vn/ban-do-hoa-moi-บн-xu-ngan-hoa-449780.html
