بالإضافة إلى دعم فقدان الوزن، فإن الباذنجان له أيضًا العديد من الفوائد الصحية مثل الوقاية من الأمراض المزمنة مثل تصلب الشرايين ومشاكل القلب والأوعية الدموية؛ تنظيم مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية.
وفي الوقت نفسه، فإن الاستهلاك المنتظم للباذنجان يدعم استعادة وظائف الأعضاء، مما يسمح للكبد والمرارة بتحسين عملياتهما.
إليك كيفية استخدام الباذنجان لإنقاص الوزن كما اقترح موقع Step To Health:
اصنع العصير
المكونات: 2 كوب خل التفاح (500 مل)، 1 ملعقة كبيرة من صودا الخبز (9 جم)، 1 باذنجان، عصير 1 ليمونة (غير ناضجة جدًا)، 1 ماء.
تحضير:
اغسل الباذنجان بصودا الخبز وخل التفاح لإزالة السموم والمبيدات الحشرية. ثم اشطفيه بالماء.
قطعي الباذنجان إلى شرائح رقيقة (سمكها ربع بوصة على الأقل) دون إزالة القشرة.
ضعي الباذنجان في وعاء مع الماء وعصير الليمون. وأخيرا، قم بالتقليب بملعقة طويلة واخلط المكونات جيدا.
ملاحظة، من المستحسن تبريد العصير ليلة كاملة على الأقل قبل شربه، لأن الباذنجان يحتاج إلى الوقت لإطلاق عناصره الغذائية في العصير.
أضفه إلى نظامك الغذائي لإنقاص الوزن
إفطار:
عصير الباذنجان مع الليمون والشوفان
بعض الفاكهة، ربما تفاحة أو موزة
غداء:
كوب ماء مع باذنجان وليمون (قبل الوجبات)
صدر دجاج مشوي مع خضار مطبوخة
سلطة مع السبانخ والطماطم والمكسرات والجبن قليل الدسم
الوجبات الخفيفة:
كوب من عصير الباذنجان مع الليمون
حفنة من البذور
عشاء:
كوب من عصير الباذنجان والليمون
سلطة مع البروتين. يمكنك تحضيرها بالخس والبابايا والطماطم الكرزية وزيت الزيتون والأسماك أو الدجاج المقطع.
ومع ذلك، تذكري أنه يجب عليك ممارسة التمارين الرياضية بانتظام واستشارة أحد المتخصصين ليوصي بنظام غذائي يناسب احتياجاتك.
[إعلان 2]
المصدر: https://laodong.vn/suc-khoe/bi-quyet-giam-can-hieu-qua-tu-ca-tim-1394326.ldo
تعليق (0)