تتوفر فاكهة البوملي بكثرة في احتفالات رأس السنة القمرية (تيت) وتباع بأسعار جيدة.

في السنوات الأخيرة، أصبح البوملي من الفواكه التي تختارها العديد من العائلات لإضافتها إلى طبق فواكه رأس السنة. ووفقًا للمعتقدات الشعبية، يرمز البوملي إلى الكمال والتمام؛ خاصةً أنه يتميز بإمكانية حفظه لفترة طويلة ولونه الجميل، مما يجعله مناسبًا جدًا للعرض خلال الأيام الأولى من العام الجديد.

في السنوات الأخيرة، أصبح البوملي من الفواكه التي تختارها العديد من العائلات لإضافتها إلى طبق فواكه رأس السنة. ووفقًا للمعتقدات الشعبية، يرمز البوملي إلى الكمال والتمام؛ خاصةً أنه يتميز بإمكانية حفظه لفترة طويلة ولونه الجميل، مما يجعله مناسبًا جدًا للعرض خلال الأيام الأولى من العام الجديد.

تلقى بستان فاكهة البوملي الخاص بالسيدة ترينه ين نهي دفعات مقدمة وهو ينتظر قدوم التجار لحصاد الثمار.

بفضل الطلب المرتفع خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت)، تُدير العديد من مزارعي البوملي أشجارها بعناية فائقة لضمان الإزهار والإثمار في الوقت المناسب، مع الحرص على نمو الثمار بشكل مثالي للحصول على حجم كبير وقشرة لامعة ومظهر جذاب. هذا العام، ساهمت الظروف الجوية المواتية، وانخفاض الآفات والأمراض، ونمو الثمار بشكل متجانس، في ارتفاع نسبة البوملي التي استوفت معايير تقديمها في عيد تيت. وقد ارتفعت أسعار الشراء مقارنة بالعام الماضي، لتتراوح بين 10,000 و15,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، مما ساعد العديد من المزارع على تحقيق أرباح كبيرة خلال عيد تيت.

في بلدة آن ترونغ، تمتلك السيدة دوان ثي سو (قرية نغا هاو) ستة أفدنة من أشجار البوملي، منها فدانان جاهزان للبيع خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت). وقالت السيدة سو: "تُزرع بستان البوملي عضوياً، باستخدام سماد ديدان الأرض المُخمّر ذاتياً، مما يقلل التكاليف بشكل كبير، ويجعل الثمار أكثر حلاوة، ويمنحها قشرة خضراء جميلة، ويحافظ على صحة الأشجار، ويضمن إنتاجاً ثابتاً للثمار على مدار المواسم، مما يقلل من الاستنزاف الناتج عن الإفراط في استخدام الأسمدة الكيميائية."

لتجنب فائض العرض وتشبع السوق، باعت بادراً أربع قطع أرض مبكراً، أنتجت ما يقارب 8 أطنان بسعر 16,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، محققةً ربحاً يقارب 100 مليون دونغ فيتنامي. أما القطعتان المتبقيتان، المخصصتان لسوق رأس السنة القمرية (تيت)، فمن المتوقع أن تنتجا أكثر من طنين، بسعر بيع المزرعة حوالي 25,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بزيادة قدرها حوالي 10,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام مقارنة بسوق تيت العام الماضي.

بحسب السيدة سو، فإن الطلب على فاكهة البوملي بمناسبة عيد رأس السنة القمرية (تيت) مرتفع، وقد قام التجار بتقديم طلباتهم مبكراً، والأسعار مرتفعة، مما أسعد المزارعين كثيراً. إن التحول إلى الزراعة العضوية الآمنة لا يساهم فقط في خفض تكاليف الإنتاج، بل يحسن أيضاً جودة الفاكهة، ويعزز ثقة التجار، ويفتح آفاقاً إنتاجية مستقرة للمزارعين.

ينتقل المزارعون تدريجيًا من بساتينهم الفردية الصغيرة إلى أساليب إنتاج آمنة، مما يقلل من استخدام الأسمدة الكيميائية والمبيدات. وتساعدهم المشاركة في التعاونيات والجمعيات على الوصول إلى التكنولوجيا، وإدارة إنتاجهم بفعالية، وتجنب التلاعب بالأسعار. في بلدة كانغ لونغ، يُعرب العديد من مزارعي البوملي عن سعادتهم بارتفاع الأسعار. فإلى جانب جوز الهند، المحصول الرئيسي الذي يُزرع على مساحة تزيد عن 4000 هكتار، تشجع المنطقة على تغيير هيكل المحاصيل، حيث تم تحديد البوملي كمحصول محتمل لزيادة الدخل في ظل الإنتاج القائم أساسًا على الأرز.

يوجد في البلدة حاليًا تعاونية واحدة لإنتاج فاكهة البوملي الخضراء التي تستوفي معايير VietGAP، تضم 22 عضوًا يزرعون مساحة 10 هكتارات، منها حوالي 9 هكتارات مثمرة. ويبلغ متوسط ​​دخل كل عضو أكثر من 120 مليون دونغ فيتنامي سنويًا، مما يوفر فرص عمل منتظمة لحوالي 50 عاملًا ريفيًا، ويساهم في زيادة قيمة المنتجات الزراعية واستقرار الإنتاج.

قامت السيدة ترينه ين نهي (من بلدة كانغ لونغ) بتحويل ستة أفدنة من أرض زراعة الأرز إلى زراعة الجريب فروت قبل حوالي ست سنوات. وقالت السيدة نهي: "في البداية، كان التحويل صعباً للغاية بسبب قلة الخبرة وبطء نمو الأشجار. بعد تلقي التوجيه الفني من القطاع الزراعي ومزارعي الجريب فروت ذوي الخبرة، قمت بتطبيق الأسمدة والمنتجات البيولوجية بجرأة، واستخدمت المبيدات العضوية لتحسين التربة."

بفضل ذلك، تنمو الأشجار بشكل مستدام، وتصبح أقل عرضة للآفات والأمراض، وتنتج ثمارًا متجانسة وجذابة، مناسبة لسوق البوملي احتفالًا بعيد رأس السنة القمرية (تيت). بدأ البستان بإنتاج الثمار بثبات منذ السنة الرابعة، بمتوسط ​​إنتاج يبلغ حوالي 10 أطنان سنويًا. خلال عيد تيت وحده، ومع المساحة المذكورة أعلاه وتكلفة استثمار تبلغ حوالي 30 مليون دونغ فيتنامي، وفي ظل سوق مواتية إلى حد ما، تُورّد صاحبة البستان حوالي 3 أطنان من البوملي إلى السوق بسعر بيع 27,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، محققةً ربحًا يقارب 90 مليون دونغ فيتنامي، وهو أعلى بكثير من ربحها السابق من زراعة الأرز.

بحسب السيدة نغوين ثي هونغ ثاو، رئيسة جمعية مزارعي بلدية كانغ لونغ، ستواصل الجمعية في الفترة المقبلة جهودها لتأسيس تعاونية أخرى لزراعة البوملي تضم حوالي عشرة أعضاء؛ وفي الوقت نفسه، ستعمل على توفير التمويل اللازم للأعضاء من صندوق دعم المزارعين الذي يبلغ حوالي 500 مليون دونغ فيتنامي للاستثمار في الإنتاج. ومن خلال هذا النموذج، تتاح للمزارعين فرصة تبادل الخبرات، والوصول إلى التقنيات المتقدمة، وشراء المستلزمات بأسعار معقولة، والربط التدريجي بين الاستهلاك والإنتاج، والتحول نحو إنتاج آمن وعضوي.

النص والصور: مان كوان

المصدر: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thi-truong/202602/buoi-chung-tet-duoc-mua-duoc-gia-ee716dd/