التحكم في المخاطر، وتحسين المخرجات
في مقاطعة كوانغ تري ، يُعتبر استزراع الروبيان الساحلي قطاعًا واعدًا منذ سنوات عديدة، ولكنه ينطوي أيضًا على مخاطر كبيرة. فقد أدت الظروف المناخية غير المواتية، وتلوث المياه، وانتشار الأمراض إلى انخفاض كفاءة الإنتاج بما لا يتناسب مع المزايا القائمة. ويُستهلك معظم الإنتاج في السوق المحلية، مما يؤدي إلى انخفاض الأسعار، ويتعرض المزارعون باستمرار للتلاعب بالأسعار من قبل التجار. ومما يثير القلق أكثر، أن ممارسات الإنتاج على نطاق صغير، وغياب الرقابة البيئية، والإفراط في استخدام الأدوية والمواد الكيميائية في الاستزراع، تزيد من مخاطر مشاكل سلامة الغذاء وتدهور البيئة الساحلية.
انطلاقاً من هذا الواقع، يُعتبر نموذج تربية الروبيان الأبيض باستخدام تقنية التحكم الرقمي الحاسوبي (CNC)، الذي نفذه مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي في بلديتي دونغ تراش وباك تراش، خطوة استراتيجية نحو إيجاد حل جذري لمشكلة تطوير تربية الروبيان بكفاءة واستدامة. ويُنظر إلى هذا النموذج على أنه جهد لتغيير عقلية المزارعين الإنتاجية، من الزراعة القائمة على الخبرة إلى الزراعة المُدارة، ومن التركيز على الإنتاج قصير الأجل إلى التنمية طويلة الأجل.
![]() |
| تساعد نماذج تربية الروبيان عالية التقنية في الحد من تصريف مياه الصرف الصحي في البيئة، وتقليل خطر انتشار الأمراض، والمساهمة في حماية النظم البيئية الساحلية - الصورة: TA |
طُبّق النموذج على مساحة 1.9 هكتار/5 أسر مشاركة، باستخدام عملية تربية مكثفة للروبيان الأبيض من مرحلتين إلى ثلاث مراحل. وتمّ الاستثمار بشكل شامل في نظام الأحواض، بما في ذلك أحواض التفقيس، والأحواض التجارية، وأحواض معالجة المياه الداخلة والخارجة، لضمان استيفاء المتطلبات الفنية لتربية الروبيان بتقنيات عالية والأمن الحيوي. ويرتكز النموذج على التحكم الدقيق في العوامل البيئية كدرجة الحرارة، ودرجة الحموضة، والأكسجين المذاب، وكثافة التخزين؛ حيث تخضع صغار الروبيان للحجر الصحي وتستوفي المعايير الوطنية؛ ولا تُستخدم الأعلاف والأدوية والمواد الكيميائية إلا من القائمة المسموح بها.
والأهم من ذلك، أن تطبيق إجراءات رقابية بيئية فعّالة ساعد المزارعين على تجنب استخدام المواد الكيميائية الضارة ومخلفات المضادات الحيوية. ونتيجة لذلك، انخفضت مدة تربية الروبيان، وزادت كثافة التخزين، مع ضمان توفير الظروف المعيشية المثلى له.
أظهرت نتائج اختبار القبول فعاليةً ملحوظة: فقد تجاوز معدل بقاء الروبيان 80%، وبلغ الإنتاج أكثر من 20 طنًا للهكتار، مما رفع الكفاءة الاقتصادية بنسبة 15-20% مقارنةً بأساليب الزراعة التقليدية. والأهم من ذلك، أن هذا النموذج يُسهم في ترشيد استهلاك المياه، والحد من تصريف مياه الصرف الصحي في البيئة، وتقليل خطر انتشار الأمراض. وهذه عوامل أساسية في حماية النظام البيئي الساحلي.
ووفقًا لتران ثانه هاي، مدير مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي، فإن نموذج تربية الروبيان الأبيض باستخدام تقنية CNC في دونغ تراش وباك تراش لا يناسب الظروف المحلية فحسب، بل يفتح أيضًا فرصًا للتكرار في جميع أنحاء المقاطعة، مما يساهم في إعادة هيكلة صناعة تربية الأحياء المائية نحو اتجاه حديث وآمن ومستدام.
"الاستفادة" من أجل التفكير الإنتاجي الحديث.
في الصباح الباكر، يبدأ السيد هوانغ نغوك توان، من قرية ماي زا، ببلدية كوا فيت، روتينه اليومي بفحص درجة الحرارة والملوحة ومستويات الأكسجين المذاب في بركة تربية الروبيان الخاصة بعائلته. الروبيان الذي تم إدخاله حديثًا يزيد عمره عن 20 يومًا؛ ورغم صغر حجمه، إلا أنه نشيط وبصحة جيدة. مياه البركة صافية، وأنظمة التهوية ومضخات المياه تعمل بسلاسة. قليلون يعلمون أن السيد توان قد واجه العديد من الصعوبات للوصول إلى مساحة تربية الروبيان المتطورة التي تبلغ حوالي 5 هكتارات والتي يمتلكها اليوم.
بدأ بتطبيق هذا النموذج في عام 2019، في وقتٍ كانت فيه مزارع الروبيان الساحلية تواجه مخاطر عديدة، مثل: الأمراض التي يصعب السيطرة عليها، وارتفاع تكاليف الإنتاج، وبيئة زراعية تتأثر بسهولة بالطقس. وفي المواسم الزراعية الأولى، عانى السيد توان أيضًا بسبب قلة خبرته في تشغيل النظام، ورأس المال الاستثماري الكبير، وعدم استقرار السوق.
"كانت هناك أوقات فكرت فيها بالاستسلام، لكن العودة إلى الطريقة القديمة لتربية الماشية ستكون أكثر خطورة"، كما يتذكر توان.
كانت نقطة التحول عندما سعى بإصرار إلى تطبيق نموذج زراعي مغلق، يتحكم في البيئة ويعتبر التكنولوجيا "مفتاحًا" لتقليل المخاطر. وإدراكًا للفعالية الأولية لهذا النموذج، دعم مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي الاستثمار في مشتل، مما ساعده على إتقان عملية الزراعة من مرحلة المشتل إلى الزراعة التجارية.
![]() |
| تُثبت نماذج تربية الروبيان عالية التقنية تدريجياً أنها اتجاه مناسب ومستدام للمناطق الساحلية - الصورة: TA |
تكمن الميزة الأبرز لهذا النموذج في قدرته على التحكم الاستباقي في بيئة الأحواض. يُربى الروبيان في نظام مغلق، فيبقى بصحة جيدة قبل نقله إلى أحواض أكبر؛ وتُعالج المياه في نظام إعادة تدوير، مما يقلل من التصريف المباشر في البيئة البحرية. ونتيجة لذلك، لا تتجاوز مدة الاستزراع 3-4 أشهر لكل محصول، حسب الظروف الجوية، مع معدل بقاء مرتفع وإنتاجية ثابتة.
يحصد السيد توان حاليًا أكثر من 50 طنًا من الروبيان سنويًا، محققًا إيرادات تتراوح بين 6 و7 مليارات دونغ فيتنامي. ومع ذلك، يرى أن الأهم هو أن مزارعي الروبيان لم يعودوا يواجهون نفس المخاوف السابقة. فمع بيئات مُحكمة ومستويات منخفضة من مخاطر الأمراض، أصبح بإمكانهم التخطيط لإنتاجهم بشكل استباقي، بدلًا من الاعتماد كليًا على الحظ. ومع ذلك، فإن تربية الروبيان بتقنيات متطورة ليست بالأمر السهل، إذ لا تزال الاستثمارات الأولية الضخمة والمتطلبات التقنية العالية وتكاليف الكهرباء والعمالة الثابتة تشكل ضغوطًا كبيرة.
"إذا لم تقم بالأمور بشكل صحيح وتثابر، فمن السهل جدًا الاستسلام في منتصف الطريق"، صرح توان بصراحة.
أشاد نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية كوا فيت، تران دين كام، بفعالية النموذج قائلاً: "يُعدّ نموذج هوانغ نغوك توان عالي التقنية لتربية الروبيان اتجاهاً مناسباً للظروف الساحلية الحالية. فهو لا يحقق كفاءة اقتصادية عالية فحسب، بل يُسهم أيضاً في حماية البيئة، ويخلق فرص عمل، ويُشكّل أساساً لتوجيه التنمية المستدامة للاستزراع المائي في المنطقة مستقبلاً."
يمكن التأكيد على أن نموذج تربية الروبيان عالي التقنية يُثبت تدريجياً أنه اتجاه مناسب ومستدام للمناطق الساحلية في مقاطعة كوانغ تري. فهو لا يحقق فوائد اقتصادية واضحة فحسب، بل يساعد المزارعين أيضاً على التحكم في المخاطر، وتخفيف الضغط على البيئة البحرية، وتغيير فكر الإنتاج تدريجياً نحو السلامة البيولوجية والمسؤولية تجاه النظام البيئي.
أكد تران ثانه هاي، مدير مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي، أن "زراعة الروبيان بتقنيات عالية هي اتجاه حتمي في تطوير الاستزراع المائي اليوم. ويُظهر التطبيق العملي في المناطق المحلية أنه عندما يتقن المزارعون العملية ويلتزمون بالتقنيات، فإن هذا النموذج لا يحقق كفاءة اقتصادية عالية فحسب، بل يساهم أيضًا في حماية البيئة، مما يخلق أساسًا متينًا للتنمية الاقتصادية البحرية المستدامة".
راحة البال
المصدر: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202603/chan-kieng-ho-tro-kinh-te-bien-9856ceb/









تعليق (0)