بحسب معلومات من الإدارة الفرعية للاقتصاد التعاوني والتنمية الريفية (وزارة الزراعة والبيئة)، بلغ عدد منتجات المقاطعة الحاصلة على تصنيف النجوم 444 منتجًا حتى الآن، منها منتج واحد من فئة الخمس نجوم (ليتشي لوك نغان)، و21 منتجًا من فئة الأربع نجوم، و422 منتجًا من فئة الثلاث نجوم. وتشكل المنتجات الغذائية النسبة الأكبر من هذه المنتجات، بواقع 360 منتجًا. ومن المتوقع أن يصل عدد منتجات المقاطعة الحاصلة على تصنيف ثلاث نجوم أو أعلى إلى حوالي 500 منتج بحلول نهاية عام 2025. وتُعدّ مدينة باك جيانغ، وبلدة تشو، ومقاطعات تان ين، وين ثي، وهيب هوا، من أكثر المناطق إنتاجًا لهذه المنتجات.
يتم عرض منتجات الليتشي من Luc Ngan، الحاصلة على تصنيف 5 نجوم من OCOP، في سوبر ماركت Co.opmart Bac Giang . |
تُعدّ منتجات مقاطعة باك جيانغ، التي تُعرف باسم "منتجات المقاطعة الأصلية"، منتجات تُبرز نقاط القوة والخصائص المميزة لكل منطقة. بعض هذه المنتجات يُعتبر من المنتجات الرئيسية، والمنتجات المميزة والواعدة للمقاطعة، بالإضافة إلى منتجات من قرى الحرف التقليدية. كل منتج يحمل دليلاً واضحاً على جودته وأصله. وتعتمد العديد من هذه المنتجات على عمليات إنتاج متطورة وعالية الجودة، مع إيلاء اهتمام واستثمار في أنشطة التتبع، ووثائق إعلان الجودة، وقصص المنتجات، وغيرها.
بالإضافة إلى التركيز على اختيار مواد خام نظيفة وآمنة وعالية الجودة، وتصميم عبوات وملصقات منتجات جذابة ومتناسقة وعصرية، فقد أولت العديد من الشركات اهتماماً كبيراً للمعايير البيئية. ويشمل ذلك على وجه التحديد الاستثمار في أنظمة معالجة النفايات القياسية وبنائها، وتجنب استخدام الأسمدة الكيميائية والمبيدات في مناطق إنتاج المواد الخام، واستخدام عبوات منتجات صديقة للبيئة.
صرح السيد فام فان دونغ، مدير تعاونية هونغ شوان للإنتاج الزراعي والخدمات العامة (بلدة تشو)، المالكة لمنتج الليتشي الحاصل على شهادة الخمس نجوم، بأن التعاونية، انطلاقاً من إدراكها لأهمية البيئة كمعيار أساسي لتطوير منتجاتها المستدامة، وتركيزها على تحسين جودة المنتج وعمليات الإنتاج، اختارت استخدام الأسمدة العضوية والمبيدات الحيوية لأشجار الليتشي، بالإضافة إلى استخدام صناديق ورقية قابلة للتحلل الحيوي وعبوات قابلة لإعادة الاستخدام للحد من النفايات. كما أولت اهتماماً كبيراً لتحسين مساحات الزراعة، ومنع تدهور التربة وتلوث المياه. ونتيجة لذلك، تم ضمان جودة الليتشي بشكل متزايد، مع انتشار واسع في السوق، لتلبية متطلبات الأسواق المتطلبة مثل الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي واليابان وأستراليا. وفي نهاية شهر مايو، وقعت التعاونية اتفاقية مع سلسلة متاجر Co.opmart، لتوفير الليتشي في 800 نقطة بيع على مستوى البلاد.
يتم تعبئة فاكهة الليتشي من لوك نجان، الحاصلة على تصنيف 5 نجوم من OCOP، في علب ورقية صديقة للبيئة. |
مع ذلك، لا تزال العديد من شركات مبادرة "منتج واحد لكل بلدية" (OCOP) في المقاطعة لا تولي حماية البيئة أولويةً خلال عمليات الإنتاج والتجارة. ويعود ذلك إلى محدودية رأس المال والخبرة الفنية والوعي لدى بعض الشركات؛ إذ يعتمد الإنتاج بشكل كبير على الخبرة؛ كما يوجد نقص في مساحات المصانع اللازمة للإنتاج المركزي. علاوة على ذلك، لا تزال المعايير البيئية في نظام تقييم مبادرة "منتج واحد لكل بلدية" عامة وغير دقيقة بما فيه الكفاية (إذ لا يُمثل هذا المعيار سوى 6 نقاط من أصل 100)، ولا يُشترط تقديم الوثائق والإجراءات البيئية المنصوص عليها قانونًا إلا للمنتجات الحاصلة على 4 نجوم أو أكثر.
أحد الأهداف المحددة التي حددتها الحكومة في برنامج "منتج واحد لكل بلدية" بحلول عام 2025 هو: "سيقوم ما لا يقل عن 30% من كيانات برنامج "منتج واحد لكل بلدية" ببناء سلاسل قيمة في اتجاه الاقتصاد الدائري، وبرنامج "منتج واحد لكل بلدية" الأخضر المرتبط بمناطق المواد الخام المستقرة؛ مع إعطاء الأولوية لمنتجات برنامج "منتج واحد لكل بلدية" التي تم تقييمها وتصنيفها".
لضمان عدم إغفال حماية البيئة في سباق "نجمة المنتجات العضوية"، أصدرت وزارة الموارد الطبيعية والبيئة (وزارة الزراعة والبيئة حاليًا) في 20 يناير 2025 وثيقة إرشادية للوحدات والجهات المحلية لتطبيق هذا المحتوى في تقييم منتجات المنتجات العضوية والاعتراف بها (لخمس مجموعات منتجات: الأغذية، والمشروبات، والأعشاب الطبية ومنتجاتها، والحرف اليدوية، ونباتات الزينة) بشكل أكثر تحديدًا وتفصيلًا. فعلى سبيل المثال، بالإضافة إلى امتلاك الوثائق والإجراءات البيئية (مثل تقارير تقييم الأثر البيئي، والالتزامات، والخطط، أو المشاريع الخاصة بحماية البيئة المعتمدة من قبل السلطات المختصة)، يجب على المنشآت تركيب وتشغيل أنظمة معالجة مياه الصرف الصحي وغازات العادم وفقًا للوائح. أما بالنسبة لمنشآت الإنتاج والتجارة والخدمات على مستوى الأسر أو الأفراد أو التعاونيات، فيجب أن تمتلك مرافق ومعدات مناسبة لمعالجة مياه الصرف الصحي وغازات العادم في الموقع، وأن تقدم وثائق تثبت استخدام عبوات صديقة للبيئة.
وبحسب السيد فو فان توونغ، نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة في المقاطعة، فإنه من أجل تطوير ممارسات الزراعة المستدامة الخضراء في المقاطعة، وجهت الإدارة أقسامها المتخصصة للتنسيق مع الوحدات والمواقع ذات الصلة لتعزيز نشر الوثائق الإرشادية بشأن تنفيذ معايير حماية البيئة؛ وتعزيز التفتيش والتوجيه لضمان تنفيذ هذه المعايير بجدية من قبل كيانات ممارسات الزراعة المستدامة.
في ظلّ تزايد تعقيد مشكلة المنتجات المقلّدة والرديئة، يُولي المستهلكون في مقاطعة باك جيانغ على وجه الخصوص، وفي عموم البلاد، اهتمامًا متزايدًا بأصل وجودة المنتجات. ونتيجةً لذلك، تزداد شعبية منتجات OCOP. كما تُصبح الجوانب "الخضراء" والمستدامة والصديقة للبيئة معايير جديدة للمنتجات الزراعية. لذا، ينبغي ألا يقتصر برنامج OCOP على إنتاج منتجات لذيذة وجميلة وذات تغليف جذاب، بل يجب أن يكون أيضًا برنامجًا للإنتاج الأخلاقي والمسؤولية تجاه الطبيعة والمجتمع. يجب أن يعكس كل منتج من منتجات OCOP ليس فقط النكهة المحلية، بل أيضًا الجهود المبذولة للحفاظ على البيئة التي يُنتج فيها.
لضمان استدامة برنامج "منتج واحد لكل بلدية" (OCOP) في المحافظة، يجب أن تُصبح حماية البيئة المعيار السادس إلى جانب المعايير الخمسة الحالية في نظام التقييم. لذا، يتعين على الجهات المعنية مواصلة اقتراح إضافة معايير بيئية واضحة إلى نظام تقييم برنامج OCOP. على سبيل المثال، وجود نظام لمعالجة مياه الصرف الصحي، واستخدام عبوات قابلة للتحلل الحيوي، والاعتراف بعمليات الإنتاج العضوية أو منخفضة المواد الكيميائية، وما إلى ذلك. في الوقت نفسه، من الضروري تعزيز التدريب على تقنيات الإنتاج النظيف للأسر والتعاونيات المشاركة في برنامج OCOP، وتوجيهها حول كيفية استخدام الموارد بكفاءة، والمعالجة بطريقة خالية من التلوث، وإعادة استخدام المنتجات الزراعية الثانوية. كما ينبغي إيلاء اهتمام خاص لتطبيق حزم ائتمانية تفضيلية لمنشآت إنتاج برنامج OCOP التي تستثمر في معالجة النفايات، أو ترشيد استهلاك الطاقة، أو التنمية الدائرية.
النص والصور: توان دوونغ
المصدر: https://baobacgiang.vn/chu-trong-phat-trien-ocop-xanh-postid419369.bbg
تعليق (0)