وفي سلسلة من الفعاليات للاحتفال بالذكرى العشرين لتأسيس المقاطعة، يعد أسبوع السياحة وثقافة الطهي لعام 20 لمقاطعة هاو جيانج حدثًا متوقعًا وسيكون فرصة لهاو جيانج لتقديم صورتها والترويج لها للسياح في مكان قريب.
يعد مطبخ Hau Giang بتوسيع نطاق انتشاره من هذا الحدث.
الرغبة في الترويج والتواصل
وقالت السيدة نغوين ثي لي، نائب مدير إدارة الثقافة والرياضة والسياحة: "من باب الرغبة في تعزيز قيم الموارد الثقافية والتاريخية والطبيعية المرتبطة بالتخصصات والمأكولات المحلية، خلق فرص لصورة هاو جيانج للتوسع، يعد أسبوع السياحة وثقافة الطهي المنظم بمثابة فرحة للعاملين في الثقافة والسياحة. ويأتي هذا الحدث ضمن سلسلة فعاليات الاحتفال بالذكرى العشرين لتأسيس المحافظة. لقد قمنا بالبحث في عدد من المحليات في المنطقة التي تنظم فعاليات مماثلة للترويج للثقافة والسياحة وصقلها، المرتبطة بإمكانيات ومزايا هاو جيانج، لوضع خطة لتنظيم هذا الحدث.
حجم الحدث هو على مستوى المقاطعات وتم توسيعه ليشمل المقاطعات والمدن في دلتا نهر ميكونغ، ومدينة هوشي منه، والجنوب الشرقي، والمرتفعات الوسطى، والشمال الغربي... اعتمادًا على الظروف الفعلية.
لم يسبق أن تم الاستثمار في سياحة Hau Giang وفتحت الكثير من الفرص للتنمية كما هي اليوم. يتم التعبير عن اهتمام لجنة الحزب بالمقاطعة واللجنة الداخلية بالمقاطعة من خلال السياسات والقرارات والخطط المناسبة لتنمية المقاطعة. لقد أصبحت السياحة إحدى الركائز الأربع للاستثمار والتنمية. ومن مقاطعة لم تظهر بعد على الخريطة السياحية، تستثمر هاو جيانج تدريجيًا في تحسين البنية التحتية واستغلال الإمكانات والمزايا وتطوير المنتجات السياحية؛ تزويد الناس بالمعرفة المتعلقة بالسياحة والسياحة وتشجيعهم ودعمهم للمشاركة في بناء المنتجات السياحية.
تم تشكيل عدد من المنتجات تدريجيًا من استثمار الناس، مثل Ngoc Dao Goat Dairy Farm، وMuong Dinh Homestay (Chau Thanh A)، وBamboo Garden، ومنطقة Spring السياحية (Phung Hiep)، وMiet Vuon Homestay، وGarden Thien An strawberry (Nga). خليج)…؛ يتم استكمال الوجهات السياحية الجديدة تدريجياً، ومن المتوقع أن يتم تشغيلها في وقت لاحق من هذا العام مثل وجهة لام توين السياحية (مدينة في ثانه)...
العديد من الأنشطة المثيرة للإعجاب
إن مسودة الخطة لهذه السلسلة من الأحداث، بعد قراءتها، مثيرة للإعجاب والحماس حقًا. يتم التعبير عن صورة السياحة المرتبطة بالثقافة والمطبخ من خلال الأنشطة المتميزة والمثيرة للإعجاب. من الموضوع الكبير لسلسلة الأنشطة المقترحة وهو "أنغام الأنهار"، بالإضافة إلى برنامج الافتتاح الكبير والفعالية الختامية التي تلخص الحدث، هناك أكثر من 10 أنشطة جميعها لها أسماء خاصة بها، وهي مثيرة للإعجاب بشكل خاص، مما يدل على فريدة من نوعها. الثقافة والسياحة والمطبخ في منطقة Hau Giang. عنيد في حرب المقاومة ضد الغزو، يحاول سكان منطقة النهر الآن النهوض وإثراء أنفسهم وعائلاتهم، والمساهمة في تنمية Hau Giang خطوة بخطوة.
"مساحة Hau Giang الثقافية والسياحية، ومساحة سوق Hau Giang الريفية"، و"مساحة ومناطق Hau Giang للطهي" هي أماكن متاحة للجميع للمشاركة في أنشطة التبادل الفني وسرد القصص. استمتع بمشهد السوق الريفي مع المنتجات الزراعية المعروضة للبيع، واستمتع بأطباق هاو جيانج اللذيذة ودلتا ميكونغ لتشعر بالميزات الفريدة التي تخلق سحرها الخاص...
إلى جانب ذلك، هناك ندوة حول دور مطبخ هاو جيانج ودلتا ميكونغ في تنمية السياحة، مع تسليط الضوء على دور المطبخ في خلق الاختلافات والميزات الفريدة لجذب السياح؛ تعد مسابقة هاو جيانج للطعام اللذيذ، والتي حققت رقمًا قياسيًا فيتناميًا لأكبر عدد من أطباق الجزيرة المقدمة، بمثابة ملعبين للطهاة المحترفين وغير المحترفين والأفراد المتحمسين للمطبخ داخل المقاطعة وخارجها.
بالإضافة إلى ذلك، هناك أيضًا برامج تبادل فني بين المقاطعات والمدن في دلتا ميكونغ، وتنظيم لوحات على النهر، ومسيرات في الشوارع، ومجموعات فلاش... بمشاركة عدد كبير من سكان في ثانه والسياح في هاو جيانج خلال فترة أيام هذه الأنشطة.
هذه المرة، من المتوقع أن تشارك العديد من الوكالات الصحفية وشركات السفر، لذلك ستنظم Hau Giang أيضًا رحلة عائلية ورحلة صحفية لتقديم الوجهات المثيرة للاهتمام في Hau Giang، على أمل أنه بعد سلسلة من الأحداث، سيتم ذكر سياحة Hau Giang المزيد وسيظهر على خريطة السياحة في فيتنام.
هذه هي الرغبة في النهوض واستغلال الإمكانات ونقاط القوة والاستثمار الشامل مع العزم على الوصول بصناعة التبغ الذي لا يدخن. ومن المتوقع أن يقام الحدث في الفترة من 29 ديسمبر 12 إلى 2023 يناير 2 في مدينة في ثانه.
المقالة والصور: VINH TRA
