تتجه شركة Co To نحو إنتاج الأرز عالي الجودة.

في مواجهة آثار تغير المناخ، يتحول العديد من المزارعين في كومونة كو تو إلى زراعة الأرز عالي الجودة، والحد من الانبعاثات المرتبطة بالنمو الأخضر، وزيادة الكفاءة، والتكيف مع ظروف الزراعة الجديدة.

زار مسؤولون من وزارة الزراعة والبيئة نموذجًا عالي الجودة لزراعة الأرز في كومونة كو تو. الصورة: دوك توان

تزدهر حقول تان لاب.

إنّ رحلة تغيير ممارسات الزراعة الصغيرة والمجزأة ليست سهلة على المزارعين الذين كرّسوا حياتهم لزراعة الأرز. في قرية تان لاب، التابعة لبلدية كو تو، يُظهر نموذج تجريبي لمشروع تطوير مليون هكتار من زراعة الأرز أحادية المحصول عالية الجودة ومنخفضة الانبعاثات، والمرتبطة بالنمو الأخضر في دلتا نهر ميكونغ، والذي يغطي 50 هكتارًا ويضم 6 أسر زراعية، فعالية المشروع ومزاياه الاقتصادية الفائقة مقارنةً بأساليب الزراعة التقليدية.

بحسب السيد نغوين تشي لوي، المقيم في قرية تان لاب، زرعت عائلته 12 هكتارًا من أرز OM 18، وقد بلغ محصول الشتاء والربيع الأخير أكثر من 10 أطنان للهكتار. وبسعر 5900 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وبعد خصم المصاريف، حقق السيد لوي ربحًا يزيد عن 25 مليون دونغ فيتنامي للهكتار. وقال السيد لوي: "بمشاركتي في هذا النموذج، تلقيت دعمًا من الحكومة المحلية غطى 50% من تكلفة البذور، و30% من تكلفة المبيدات، و210 كيلوغرامات من الأسمدة للهكتار. أعتزم مواصلة تطبيق هذا النموذج في المستقبل".

بفضل تطبيق عمليات تقنية متطورة، انخفضت التكلفة الإجمالية لإنتاج نموذج زراعة الأرز عالي الجودة على مساحة مليون هكتار، مع خفض الانبعاثات، بنحو 3 ملايين دونغ فيتنامي للهكتار الواحد مقارنةً بالزراعة التقليدية. في الوقت نفسه، بلغ متوسط ​​الإنتاجية 10.28 طن/هكتار، أي بزيادة قدرها 0.608 طن/هكتار عن الزراعة التقليدية (التي لم تتجاوز 9.6 طن/هكتار). ومع سعر بيع ثابت قدره 5900 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، ارتفع إجمالي إيرادات النموذج بمقدار 3.6 مليون دونغ فيتنامي للهكتار. وبدمج عاملي انخفاض التكاليف وزيادة الإيرادات، حقق المزارعون المشاركون في هذا النموذج ربحًا يزيد بنحو 6.5 مليون دونغ فيتنامي للهكتار عن الزراعة التقليدية.

تغيير ممارسات الإنتاج

يكمن سر نجاح هذا النموذج في التغيير الجذري الذي طرأ على عملية الزراعة، بدءًا من اختيار البذور. ويُفضّل صنف الأرز OM 18 نظرًا لغزارة إنتاجه وجودة حبوبه العالية وقدرته على تلبية المعايير الصارمة لسوق التصدير.

يكمن التغيير أيضاً في تبني نهج "الأقل هو الأفضل". يُوجَّه المزارعون إلى تطبيق أساليب لتقليل كمية بذور الأرز إلى حوالي 80 كيلوغراماً للهكتار. يقول السيد ترونغ فان ليو، المقيم في بلدة كو تو: "مع معدل بذر يتراوح بين 6 و8 كيلوغرامات للهكتار، تتضح الفوائد جلياً. فالبذر المتباعد يُساعد المزارعين على توفير مبالغ كبيرة من تكاليف بذور الأرز منذ بداية الموسم، مما يُهيئ بيئة نمو واسعة لنباتات الأرز. وتكون نباتات الأرز أكثر صحة، وتمتص ضوء الشمس بشكل أفضل، مما يُسهِّل مكافحة الأمراض ويُقلِّل من هجمات الآفات".

إلى جانب تنوع البذور، يُمثل هذا النموذج مزيجًا مثاليًا من العمليات البيئية. إذ يتلقى المزارعون تدريبًا على تطبيق برامج الإدارة المتكاملة للآفات وتقنيات الري بالتناوب بين الري الرطب والجاف. ويساهم ذلك في الحفاظ على موارد المياه العذبة، ويلعب دورًا محوريًا في الحد من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري وحماية البيئة.

بحسب نغوين فان فان، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية كو تو، فإن توجه الحكومة المحلية هو تغيير ممارسات الزراعة المجزأة والصغيرة تدريجياً، واستبدالها بمناطق إنتاج مركزة وعالية الجودة. وفي المرحلة المقبلة، ستشجع بلدية كو تو المزارعين على الانضمام إلى التعاونيات ومجموعات الإنتاج لتحسين قدراتهم الإدارية وتيسير وصولهم إلى العلوم والتكنولوجيا. إضافةً إلى ذلك، ستعمل البلدية على تعزيز الروابط ودعوة الشركات للمشاركة في روابط الإنتاج والاستهلاك من خلال عقود شراء مضمونة، مما يضمن منافذ بيع مستقرة للأرز. وستواصل البلدية نشر المعلومات وتوفير التدريب التقني للمزارعين لضمان عملية إنتاج متزامنة، بهدف تحقيق نمو مستدام والتكيف مع تغير المناخ.

دوك توان

المصدر: https://baoangiang.com.vn/co-to-chuyen-huong-lam-lua-chat-luong-cao-a485581.html