السعد الأخضر في الموسم الحار

(Baothanhhoa.vn) - في أيام الصيف الحارة، عندما تتدفق أشعة الشمس الحارقة عبر منطقة دلتا الشمالية الوسطى، يكون هذا أيضًا هو الوقت الذي ينشغل فيه المزارعون في مناطق نجا سون ونونج كونج وكوانج شوونج (ثانه هوا) بحصاد نبات الحشائش.

فيديو : نبات السعد الأخضر في الموسم الحار

في أيام الصيف الحارة، عندما تتساقط أشعة الشمس الساطعة على منطقة دلتا الشمالية الوسطى، يكون هذا أيضًا هو الوقت الذي ينشغل فيه المزارعون في مناطق نجا سون ونونج كونج وكوانج شوونج ( ثانه هوا ) بحصاد نبات السعد - وهو مادة قيمة لصنع الحصير والسلال والعديد من الحرف اليدوية من نبات السعد.

يتم حصاد نبات السعد هنا مرتين في السنة في أوائل شهر مايو وأكتوبر (حسب التقويم القمري).

حاليًا، يبدأ موسم الحصاد. وهو أيضًا أشدّ أوقات السنة حرارةً. قد تصل درجة الحرارة في الحقول إلى 38-40 درجة مئوية، والهواء حارّ، والأرض جافة ومتشققة، لكن المزارعين ما زالوا صامدين في حقولهم.

قال السيد نجوين هو هوي (كوانغ شوونغ): "الشمس حارقة جدًا، والوقوف أمام حقل السعد للحظة يجعلك تتعرق كما لو كنت قد استحممت للتو. لكن علينا أن نحصد السعد في الوقت المناسب حتى تكون أليافه بيضاء وجميلة، دون أطراف سوداء، وتكون جودة الحصيرة عالية."

يتطلب حصاد السعد مهارةً وسرعةً في الحصاد. ينحني المزارعون تحت أشعة الشمس، مستخدمين المناجل لقطع الجذور، ثم تُربط كل حزمة من السعد بإحكام وتُنقل إلى الشاطئ.

يبلغ وزن كل حزمة من الحشائش ما بين 10 إلى 15 كجم، ويتعين على الشخص الذي يحمل الحشائش أن يمشي على مسارات ضيقة وزَلِقة بسبب الطين.

تحت أشعة الشمس الحارقة، كانت أكتافهم مدبوغة وحمراء، لكن عيونهم لا تزال تتألق بالمرونة.

بعد الحصاد، يُنقل نبات السعد إلى ساحة التجفيف، وهي خطوة مهمة تُحدد جودة الحصيرة. يجب تجفيف ألياف السعد جيدًا، وتوحيد لونها، وتجنب العفن أو الاصفرار.

يُقسم السعد إلى ثلاثة أنواع. يُستخدم النوع الذي يزيد طوله عن 1.65 متر لنسج حصائر من النوع الأول أو للتصدير. أما النوع المتوسط، فيتراوح طوله بين 1.5 متر و1.6 متر، ويُستخدم لنسج حصائر شخصية. ويُستخدم السعد الجاف للطهي أو تسقيف المنازل.

يتطلب تقسيم نبات السعد وقتًا وجهدًا كبيرين. تتطلب هذه الخطوة تعاون شخصين وتنسيقًا جيدًا وسرعة في العمل، لأنه إذا لم يُقسّم السعد في الوقت المناسب، فسيكون من الصعب جدًا تقسيمه بعد ذبوله.

يتم تجميع العشب المجفف في حزم كبيرة، استعدادًا لعملية النسيج والحياكة.

بفضل الأيدي الماهرة للحرفيين، أصبحت نباتات السعد منتجات حرفية متطورة وعلامة تجارية مثل الحصائر والسلال والأطباق وما إلى ذلك في السوق.

شارك الناس أن: زراعة وحصاد نبات السعد ليس مصدر رزق فحسب، بل هو أيضًا مصدر فخر لأجيال عديدة. لطالما ارتبطت حصائر وسلال السعد بحياة الفيتناميين، وهي صورٌ من وطنهم الأم محفورة في ذاكرتهم.

فونغ دو - هوانغ دونغ

المصدر: https://baothanhhoa.vn/coi-xanh-mua-nang-chay-251736.htm