كوم لانغ فونغ - طعم الخريف في هانوي

عندما تهب رياح الخريف الباردة، ناشرةً عبير أزهار الحليب في شوارع هانوي، يُقبل الكثيرون على شراء رقائق الأرز الأخضر كهدية. ومن بينها، تُضفي رقائق الأرز الأخضر من قرية فونغ لمسةً من الأناقة على مطبخ هانوي التقليدي.

مجلة التراث