جولة في السوق بتاريخ 17 أبريل.

أسعار لحوم البقر لا تزال في ارتفاع.

ارتفعت أسعار الماشية الحية في دلتا نهر ميكونغ والعديد من المناطق الأخرى في جميع أنحاء البلاد بنحو 1000 إلى 5000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد مقارنةً بالشهر الماضي، وهي حاليًا مرتفعة للغاية، حيث تتراوح بين 85000 و95000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. ونتيجةً لذلك، يبيع المزارعون أنواعًا عديدة من أبقار اللحم، مثل أبقار السند المهجنة، وأبقار BBB، وأبقار الكريمة الفرنسية، بأسعار تتراوح بين 30 و80 مليون دونغ فيتنامي للرأس الواحد، حسب الوزن؛ بينما تُباع أبقار التربية (التي تتراوح أعمارها بين 5 و9 أشهر) بأسعار تتراوح بين 11 و26 مليون دونغ فيتنامي للرأس الواحد. ويعود ارتفاع أسعار الماشية الحية إلى زيادة الطلب الاستهلاكي، في حين انخفضت كمية الماشية المستوردة بسبب ارتفاع تكاليف النقل.

انخفضت أسعار لحم ثعبان البحر بشكل حاد.

مقارنةً بالشهر الماضي تقريبًا، انخفض سعر ثعابين البحر المستزرعة في دلتا نهر ميكونغ بمقدار 15,000 إلى 20,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وهو الآن عند مستوى منخفض للغاية. ويبيع المزارعون الثعابين الكبيرة (4-5 ثعابين/كيلوغرام) للتجار بسعر يتراوح بين 37,000 و45,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، أي أقل بنحو 40,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام عن سعرها في نهاية عام 2025. أما أسعار التجزئة في العديد من الأسواق ومتاجر المأكولات البحرية فتتراوح بين 80,000 و100,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. وهذا هو أدنى سعر منذ سنوات عديدة. ويعود انخفاض الأسعار إلى الزيادة الحادة في العرض، في حين أن الطلب على التصدير محدود والاستهلاك المحلي للحوم ثعابين البحر ضعيف. وقد شهدت تربية ثعابين البحر في العديد من المناطق مؤخرًا زيادة ملحوظة، لا سيما باستخدام أساليب الزراعة المائية والأعلاف الصناعية، مما أدى إلى زيادة كبيرة في العرض.

أسعار الماعز مرتفعة.

شهدت أسعار الماعز الحي في دلتا نهر ميكونغ ارتفاعًا مستمرًا مؤخرًا، حيث زادت بمقدار 5000 إلى 10000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد مقارنةً بالمستويات السابقة، لتصل حاليًا إلى مستويات مرتفعة للغاية. ويبلغ سعر ذكور الماعز (بوزن 38-45 كيلوغرامًا) ما بين 175000 و185000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما يتراوح سعر الإناث ذات الجودة العالية بين 160000 و170000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. أما سعر ذكور الماعز المخصصة للتكاثر (بوزن 12-17 كيلوغرامًا) فيتراوح بين 220000 و230000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما يتراوح سعر الإناث المخصصة للتكاثر بين 175000 و190000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. ويعود هذا الارتفاع في الأسعار إلى انخفاض العرض وزيادة الطلب على لحم الماعز. وقد ساهم تكثيف تربية الماعز في العديد من المناطق مؤخرًا في رفع أسعار الماعز المخصصة للتكاثر.

خان ترونغ

المصدر: https://baocantho.com.vn/dao-quanh-thi-truong-ngay-17-4-a202370.html