تُشفى التربة بعد حصاد الخضراوات العضوية.

في لاو كاي، في منطقة كونغ دا السكنية، يقوم الناس بتطوير نموذج آمن لزراعة الخضراوات مرتبط بحماية البيئة، ويغيرون تدريجياً عقلية إنتاجهم نحو الاستدامة.

لم يعد دمج حماية البيئة مع الإنتاج الزراعي في منطقة كونغ دا السكنية، التابعة لحي أو لاو في مقاطعة لاو كاي، مجرد شعارٍ فارغ، بل أصبح ممارسةً ملموسة في الحياة اليومية. هنا، لا يزرع الناس الخضراوات بهدف تنمية الاقتصاد فحسب، بل يعتبرونها أيضاً وسيلةً لحماية الأرض، والحفاظ على موارد المياه، وإنتاج محاصيل زراعية آمنة للمجتمع، و"تطهير" التربة بفضل محاصيل الخضراوات النظيفة.

تضم منطقة كونغ دا السكنية حوالي 1.7 هكتار من الأراضي المخصصة لزراعة الخضراوات الآمنة، والتي يديرها في المقام الأول أعضاء جمعية أو لاو التعاونية للخضراوات الآمنة. الصورة: ثانه نغا.

على طول طرقات قرية كونغ دا وحقولها السكنية، تُجمع النفايات بشكل منظم وفي أماكن مخصصة. ويتم التخلص من عبوات المبيدات الحشرية بطريقة سليمة بدلاً من رميها عشوائياً في الحقول كما كان يحدث سابقاً. تُظهر هذه التغييرات الإيجابية تحسناً ملحوظاً في وعي السكان. وقد أدمجت العديد من الأسر مسؤوليات حماية البيئة بشكل استباقي في كل مرحلة من مراحل الزراعة، مما يُسهم في بيئة نظيفة وجميلة ونمط حياة حضاري.

قالت السيدة لي كيم توين من منطقة كونغ دا السكنية: "نستخدم فقط المبيدات البيولوجية، ونقلل من استخدام المبيدات الكيميائية الضارة. بعد الاستخدام، يتم جمع العبوات والتخلص منها بشكل صحيح؛ لم يعد أحد يرميها عشوائياً في الخنادق أو الحقول. هذا قانون عام، وأصبح عادة في الإنتاج اليومي للسكان."

يمارس السكان المحليون الزراعة العضوية، ويعتمدون بشكل أساسي على السماد العضوي المتحلل جيداً. الصورة: ثانه نغا.

بالنسبة لمزارعي الخضراوات في كونغ دا، يُعدّ الحفاظ على التربة والمياه خالية من التلوث أمرًا بالغ الأهمية لإنتاج محاصيل نظيفة. وتُنفّذ عملية الإنتاج بأكملها، بدءًا من تحضير التربة والعناية بها وصولًا إلى الحصاد، وفقًا لإجراءات صارمة. ولا يستخدم المزارعون الأسمدة الكيميائية بشكل عشوائي، بل يُعطون الأولوية لاستخدام السماد العضوي المتحلل جيدًا. وعلى وجه الخصوص، يُلتزم التزامًا صارمًا بفترة الانتظار قبل الحصاد لتقليل مخاطر بقايا المبيدات، ما يضمن خضراوات آمنة للسوق.

صرحت السيدة تران ثي كيم كوين من منطقة كونغ دا السكنية قائلة: "إن زراعة الخضراوات النظيفة تتطلب الالتزام بفترات الحجر الصحي والحد من استخدام الأسمدة النيتروجينية والمبيدات الحشرية. عندها فقط يمكننا ضمان سلامة المستهلكين دون الإضرار بالبيئة".

خلال عملية الإنتاج، يتبادل أعضاء جمعية أو لاو التعاونية للخضراوات الآمنة المعرفة التقنية بانتظام. الصورة: ثانه نغا.

تضم منطقة كونغ دا السكنية حاليًا حوالي 1.7 هكتار من الأراضي المخصصة لزراعة الخضراوات الآمنة، والتي يديرها بشكل رئيسي أعضاء جمعية أو لاو التعاونية للخضراوات الآمنة. ولا تقتصر أهمية هذه المنطقة على كونها منطقة لزراعة الخضراوات تلبي احتياجات الاستهلاك المحلي فحسب، بل تُعد أيضًا مثالًا رائعًا على الجمع بين التنمية الاقتصادية الزراعية وحماية البيئة.

لا يقتصر تركيز الجمعية التعاونية على الإنتاج فحسب، بل يمتد ليشمل تحسين معارف ومهارات أعضائها. ويشارك الأعضاء بانتظام في دورات تدريبية حول تقنيات زراعة الخضراوات الآمنة، والتخلص السليم من المخلفات الزراعية، والاستخدام الرشيد للأسمدة، وتدابير حماية النظم البيئية للتربة والمياه.

من خلال هذه الأنشطة، يتعزز وعي الناس بالإنتاج الزراعي المستدام بشكل متزايد. فكل أسرة زراعية ليست مجرد حلقة في سلسلة إمداد الغذاء النظيف، بل هي أيضاً "حارس" للبيئة، تساهم في الحفاظ على المناظر الطبيعية وحماية الموارد الطبيعية للمجتمع.

يُولي المزارعون في تعاونية "أو لاو" للخضراوات الآمنة أهميةً قصوى لاستخدام السماد العضوي المتحلل جيدًا لتحسين خصوبة التربة، مما يُساعد المحاصيل على النمو بشكل صحي ومستدام. الصورة: ثانه نغا.

قال السيد نغوين ترينه هوي، مدير جمعية أو لاو التعاونية للخضراوات الآمنة: "لقد وضعت الجمعية التعاونية إجراءات صارمة للغاية. تُجمع جميع عبوات المبيدات بعد استخدامها في خزان تخزين لمنع تسربها إلى البيئة. كما يُعالج السماد العضوي جيدًا قبل استخدامه. كل هذا من أجل صحة المجتمع والتنمية المستدامة لمنطقة زراعة الخضراوات."

انطلاقاً من تحوّل الوعي إلى إجراءات ملموسة، يُثبت نموذج زراعة الخضراوات الآمنة المرتبط بحماية البيئة في كونغ دا أنه اتجاه مستدام للزراعة المحلية. ولا تقتصر النتائج على توفير حقول خضراوات نظيفة فحسب، بل تُسهم أيضاً في حماية الصحة العامة وتعزيز التنمية الزراعية بطريقة آمنة وصديقة للبيئة.

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/dat-duoc-chua-lanh-sau-nhung-vu-rau-sach-d787453.html