مثل سيارة على الطراز الغربي، يسيل لعاب مستخدمي الإنترنت بمجرد النظر إليها

GĐXH - في كل مكان، تتمتع حفلات الزفاف بخصائصها الخاصة، حيث تجذب حفلات الزفاف الغربية الضيوف دائمًا من الشكل إلى طعم الأطباق.

خصائص قائمة طعام الزفاف الغربية

تُعدّ حفلات الزفاف من المواضيع التي تحظى دائمًا باهتمام العديد من مستخدمي الإنترنت. فلكل منطقة خصائصها الخاصة في حفلات الزفاف، ولكل عائلة خياراتها الخاصة، مما يُنتج ولائم زفاف متنوعة وفريدة للغاية. وعلى وجه الخصوص، تُعدّ حفلات الزفاف الغربية موضوعًا نال إعجاب الكثيرين لما تتميز به من تفرد لا تتمتع به كل منطقة. وتتميز قوائم طعام حفلات الزفاف الغربية بخصائصها الخاصة، ومنها:

تميل قائمة طعام الزفاف الغربية إلى أن تكون حلوة.

وليمة زفاف كاملة تُظهر كرم ضيافة العائلة والعروسين. (صورة: TL)

تتميز معظم أطباق قائمة طعام الزفاف الغربية بنكهة حلوة، أقل حدةً وغنىً بالتوابل من أطباق المناطق الشمالية والوسطى. وهذا يُظهر لطفَ الغربيين وودَّهم وكرم ضيافتهم. علاوةً على ذلك، يحمل هذا الطعم الحلو لأطباق قائمة طعام الزفاف الغربية معنىً طيبًا، إذ يُتمنى للعروسين حياةً سعيدةً وهنيئةً ومرضية.

وليمة زفاف غربية بنكهة الموارد المائية والمأكولات البحرية والفواكه

تتميز حفلات الزفاف الغربية بنكهة الموارد المائية والمأكولات البحرية والفواكه. (الصورة: TL)

غالبًا ما يعتاد الغربيون على اختيار الأطباق بناءً على المنتجات الموسمية والإقليمية. من الأطباق التي تُقدم بكثرة في حفلات الزفاف الغربية: سمك رأس الأفعى المطهو ​​ببطء في وعاء فخاري، والروبيان المملح، وحساء سمك رأس الأفعى الحامض، وسلطة المانجو، والفطائر، ومقرمشات الروبيان، وكعكات الأرز، وكعكات التيت، وكرات الأرز الحلوة، وحساء الجريب فروت الحلو، وحساء النخيل الحلو، وغيرها.

ستستمتع حفلات الزفاف الغربية بالضيوف بالنبيذ.

من سمات حفلات الزفاف الغربية استضافة الضيوف بالنبيذ، لا بالبيرة كما هو الحال في كثير من الأماكن الأخرى. إضافةً إلى ذلك، غالبًا ما يُنظّم الغربيون حفلات الزفاف في منازلهم. غالبًا ما يُحضّر أفراد العائلة أطباق الضيافة، وليس من الخارج. هذا لا يعني أن الطعام ليس بجودة عالية، بل على العكس، فهو لذيذٌ جدًا، وعالي الجودة، ومُزيّنٌ بشكلٍ جميل، وسهل المنظر. وهذا يُظهر تفاني المضيف، واهتمامه، واحترامه للضيوف.

ماذا سيتضمن حفل الزفاف في الغرب؟

المقبلات

يتم تقديم الأطباق في وليمة الزفاف الغربية بشكل جميل، مما يخلق انطباعًا جيدًا لدى الضيوف. (الصورة: TL)

تُعدّ المقبلات جزءًا لا غنى عنه من وليمة العرسان الكبرى في حفلات الزفاف الغربية. فهي لا تُظهر رقيّ المطبخ الغربي وثرائه فحسب، بل تُساعد أيضًا على "إشعال" شهية المدعوين.

تشتمل المقبلات التي تظهر عادةً في حفلات الزفاف الغربية على الحساء والسلطة بالإضافة إلى عدد من الأطباق الخفيفة الأخرى اعتمادًا على تفضيلات وموارد المضيف المالي.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن تحويل مقبلات الزفاف الغربية بسهولة إلى أطباق خفيفة أخرى، مثل الحبار المقلي، ولفائف الربيع البحرية، والمحار المشوي، وسلطة كوكتيل الروبيان، وغيرها. تتميز هذه الأطباق بنكهات شهية وجذابة، مما يُحفز براعم التذوق لدى الضيوف. وعلى وجه الخصوص، تُضفي الأطباق المقلية، مثل لفائف الربيع، والروبيان المقلي، والحبار المقلي، وغيرها، شعورًا بالاستماع إلى الموسيقى.

الطبق الرئيسي

تشمل الأطباق الرئيسية أطباقًا مصنوعة من الدجاج ولحم البقر ولحم الخنزير،... (الصورة: TL)

كما نعلم، تُعدّ حفلات الزفاف الغربية سمةً ثقافيةً فريدةً تعكس ثراءَ المطبخ المحلي وتنوعه. تُقسّم الأطباق الرئيسية في قائمة حفلات الزفاف الغربية إلى المجموعات التالية:

- أطباق الدجاج: الدجاج من اللحوم المشهورة وسهلة الطهي، ويمكن استخدامه في صنع العديد من الأطباق اللذيذة مثل دجاج الأرز اللزج، والدجاج المشوي، والدجاج المطهو ​​على البخار مع أوراق الليمون، والدجاج المشوي، وغيرها.

أطباق مصنوعة من لحم البقر: لحم البقر نوع من اللحوم يتميز بقيمة غذائية عالية ونكهة لذيذة مميزة. يُستخدم في تحضير العديد من الأطباق، مثل لحم البقر المقلي مع الهليون، ويخنة لحم البقر مع الخبز، ولحم البقر بالفلفل الأسود مع الخبز، وشرائح لحم البقر، وغيرها.

أطباق الزفاف الغربية لها ترتيبات فريدة من نوعها.

أطباق مصنوعة من لحم الخنزير: يُعد لحم الخنزير من اللحوم الشائعة في الوجبات اليومية للغربيين. في قائمة طعام الزفاف، يُحضّر لحم الخنزير لأطباق خاصة، مثل لحم الخنزير المشوي، وأضلاع الخنزير المشوية بالملح والفلفل الحار، وفخذ الخنزير المطهو ​​مع الفاصوليا، وغيرها.

- أطباق المأكولات البحرية: الغرب هو أرض بها العديد من الأنهار والبحار، لذلك تعتبر المأكولات البحرية مصدرًا غذائيًا وفيرًا وطازجًا، ويمكن استخدامها لصنع العديد من الأطباق مثل الجمبري المطهو ​​على البخار، والحبار، والجمبري المشوي، وسمك أذن الفيل المقلية، والأسماك المشوية، وما إلى ذلك.

أطباق القدر الساخن: أطباق القدر الساخن في الغرب متنوعة للغاية وتتميز بميزة فريدة، وهي مزيج من أنواع متعددة من المكونات، وخاصةً الخضراوات، وهو ما يميز الغرب وحده. تشمل أطباق القدر الساخن: قدر المأكولات البحرية، القدر التايلاندي، قدر سمك السلور، قدر سرطان البحر، وغيرها.

حَلوَى

الحلوى جزء لا غنى عنه في قائمة طعام الزفاف الغربية. (صورة: TL)

الحلويات جزء لا يتجزأ من قائمة طعام حفلات الزفاف الغربية. فهي تُبرز كرم الضيافة والرقي، كما تتيح للضيوف تجربة طهي فريدة. غالبًا ما تكون الحلويات في حفلات الزفاف الغربية كعكات ريفية، مصنوعة يدويًا من الفواكه أو المنتجات الطبيعية. هذه الكعكات ليست لذيذة فحسب، بل تحمل أيضًا معنىً في فنغ شوي، حيث تجلب الحظ والسعادة للعروسين.

بعض الحلويات الشعبية في قوائم الزفاف الغربية هي: الكعك، الكعك الإسفنجي، الجيلي، كعك جلد الخنزير، الآيس كريم، الفاكهة الطازجة، الحساء الحلو،...

بعد انتهاء الوجبة تقريبًا، يستمتع الضيوف بالحلوى. تختار العديد من العائلات عرض جميع الأطباق على الطاولة منذ البداية، بينما يقدمها آخرون تدريجيًا مع انتهاء الضيوف من طبقهم الرئيسي. كما تعكس طريقة تقديم الحلوى ذوق المضيف وتفضيلاته، وتخلق جوًا من الود والمرح للحفل.

اقتراحات لقوائم طعام زفاف غربية لذيذة وكاملة تُظهر كرم الضيافة الخاص

قائمة طعام زفاف غربية غنية بالأطباق المتنوعة والملونة. (صورة: TL)

قائمة طعام الزفاف الغربية 1

شوربة الدجاج والفطر الشيتاكي

سلطة جذر اللوتس مع الروبيان واللحم

لحم البقر مع المجد الصباحي

دجاج مع أرز دبق

وعاء فطر المأكولات البحرية الساخن

جيلي جوز الهند

قائمة طعام الزفاف الغربية 2

حساء السلطعون الثلجي

سلطة لحم البقر وزهرة الموز

روبيان مطهو على البخار مع البيرة

فخذ خنزير مملح مقلي مقرمش

وعاء ساخن تايلاندي

فاكهة

علاوة على ذلك، غالبًا ما يُقيم الغربيون حفلات زفافهم في منازلهم. وتُعدّ أطباق الضيافة للضيوف في الغالب من قِبل أفراد العائلة أنفسهم، ولا تُؤجَّر من الخارج. (صورة: TL)

قائمة حفل الزفاف الغربية 3

سلطة جذر جوز الهند

لفائف الربيع بالروبيان وسرطان البحر

الحبار

لحم البقر المطبوخ في النبيذ + الخبز

وعاء ساخن

الفاكهة:

قائمة زفاف غربية 4

سلطة جذر اللوتس مع الروبيان واللحم

دجاج مع أرز دبق

روبيان مطهو على البخار مع البيرة

فخذ خنزير مملح مقلي مقرمش

حساء تايلاندي ساخن

جيلي جوز الهند

قائمة طعام الزفاف الغربية 5

سلطة لحم البقر وزهرة الموز

لحم البقر مع المجد الصباحي

دجاج مع أرز دبق

وعاء فطر المأكولات البحرية الساخن

بانه إت

قائمة زفاف غربية 6

حساء السلطعون الثلجي

سلطة الخضار المختلطة

خنزير رضيع مشوي

طبق السلطعون الساخن

شاي لونجان

حفلات الزفاف الغربية أيضًا موضوع نال إعجاب الكثيرين نظرًا لتميزها الذي لا تتمتع به كل الأماكن. (صورة: TL)

قائمة زفاف غربية 7

شوربة الدجاج والفطر

سلطة جذر جوز الهند مع الروبيان واللحم

روبيان مشوي مع الملح والفلفل الحار

دجاج مع أرز دبق

سمك البلطي الأحمر المقلي

حساء تايلاندي ساخن

جيلي بثلاثة ألوان

قائمة زفاف غربية 8

حساء المأكولات البحرية

سلطة جذر اللوتس مع الروبيان واللحم

روبيان بالزبدة والثوم

دجاج مشوي بالعسل

لحم بقري مقلي مع المجد الصباحي

وعاء ساخن للهامور

الشاي التايلاندي

قائمة زفاف غربية 9

حساء السلطعون

سلطة جذر جوز الهند

روبيان مشوي

دجاج مطهو على البخار مع أوراق الليمون

بفتيك

وعاء ساخن من براعم الخيزران الحامضة

فلان

قائمة طعام الزفاف الغربية 10

حساء فطر الثلج

سلطة الروبيان المجفف والمانجو

روبيان مطهو على البخار مع البيرة

دجاج مشوي

صلصة لحم البقر بالفلفل الأخضر

وعاء ساخن لسمك رأس الثعبان

آيس كريم جوز الهند

كما أن طريقة تقديم الحلوى تعكس أسلوب المضيف وتفضيلاته، وتخلق أجواءً مريحة وممتعة للحفل. (الصورة: TL)

قائمة طعام الزفاف الغربية 11

حساء اليقطين

سلطة لحم البقر

روبيان بالملح والفلفل

دجاج مقلي مع عشبة الليمون والفلفل الحار

لحم بقري مشوي مع السمسم

طبق السلطعون الساخن

كعكة لحم البقر المشوي

قائمة طعام الزفاف الغربية 12

حساء الذرة

سلطة البابايا مع لحم البقر المجفف

روبيان مقلي مقرمش

دجاج مع صلصة الطماطم

لحم البقر المقلي مع البصل

طبق سمك لينه الساخن

شاي الجريب فروت

قائمة طعام الزفاف الغربية 13

شوربة السلطعون والهليون

سلطة الحبار المجفف والمانجو

دجاج مطبوخ مع التوفو المخمر

سمك السلور المقلي المقرمش

لحم بقري مقلي مع ملفوف أخضر

طبق سمك السلور الساخن

حلوى الفاصوليا الخضراء مع الشعيرية

قائمة طعام الزفاف الغربية 14

شوربة كرات اللحم البقري

سلطة القرع المر مع الروبيان واللحم

روبيان الزنجبيل

دجاج مطبوخ في ماء جوز الهند

لحم البقر المقلي مع المجد الصباحي

وعاء ساخن لسمك رأس الثعبان

كعكة جلد الخنزير

قائمة طعام الزفاف الغربية 15

شوربة الذرة والفطر

سلطة لحم البقر المجفف والمانجو

روبيان مقلي مع الأناناس

كاري الدجاج

لحم بقري مقلي مع خضار مشكلة

طبق سمك الباسا الساخن

كعكة لحم البقر المشوي

أشياء يجب وضعها في الاعتبار عند اختيار قائمة طعام لحفل زفاف غربي

لتنظيم حفل زفاف مثالي، ليس من الضروري الاهتمام فقط بعوامل مثل الأزياء والموقع وأزهار الزفاف، بل أيضًا اختيار قائمة طعام تناسب أسلوب وتفضيلات العروس والعريس وكذلك الضيوف. (الصورة: TL)

يُعدّ حفل الزفاف من أهم وأروع المناسبات في حياة كل فرد. ولتنظيم حفل زفاف مثالي، لا يقتصر الأمر على الاهتمام بعوامل مثل الأزياء والموقع وزهور الزفاف فحسب، بل يشمل أيضًا اختيار قائمة طعام تناسب أسلوب وتفضيلات العروسين والضيوف. وعلى وجه الخصوص، إذا كنت ترغب في تنظيم حفل زفاف على الطراز الغربي، فعليك مراعاة ما يلي:

- عند التخطيط لقائمة طعام الزفاف، يجب أن تحتوي على ثلاثة أجزاء كاملة: المقبلات، الطبق الرئيسي والحلوى.

- اختر مقبلات خفيفة وبلا طعم لتحفيز براعم التذوق لدى ضيوفك.

- قم بإعداد قائمة حفلات لذيذة مليئة بالبروتين والنكهات الغنية.

- حلوى خفيفة ورقيقة تساعد على توازن براعم التذوق بعد الطبق الرئيسي.

- تنويع قائمة الطعام، وعدم اختيار أطباق كثيرة متشابهة في نفس الوقت مثل لحم البقر، لحم الجاموس، لحم العجل... بنفس طريقة التحضير.

- ينبغي اختيار قائمة الطعام بما يُناسب أذواق غالبية الضيوف. لا تختار أطباقًا ذات طابع إقليمي مُفرط، فلا يستطيع الكثيرون تناولها.

- قم بإعداد كمية كافية من الطعام، ومتوازنة لتجنب الإفراط والإسراف.

- لا تتناولوا أطباقًا يعتقد أهل الجنوب أنها تجلب الحظ السيئ، مثل: الحساء الحامض، والحساء المر، وصلصة السمك. ولأن هذا يوم الزفاف، يتجنب الناس كل ما يثير المرارة والحموضة، وله رائحة نفاذة.

المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dinh-nhu-co-mien-tay-dan-mang-chi-nhin-thoi-cung-phat-them-172241122161816241.htm