في كل عام، خلال موسم حصاد فاكهة البوملي في فوك تراش، يتجمع العديد من السكان المحليين والتجار من جميع أنحاء العالم على جانبي الطريق السريع الوطني 15A، بالقرب من محطة القطار والسوق في بلدة هوونغ خي (مقاطعة هوونغ خي الجبلية، مقاطعة ها تينه ) لإقامة سوق "متنقل"، حيث يشترون ويبيعون منتجًا واحدًا فقط: فاكهة البوملي الشهيرة في فوك تراش.
عادة ما يقام السوق من نهاية أغسطس إلى أكتوبر، ثم يصبح أقل تواتراً مع اقتراب نهاية موسم البوملي؛ وخلال موسم الذروة، يكون السوق مفتوحاً طوال اليوم ويستمر حتى وقت متأخر من الليل.
كانت منطقة السوق بأكملها تعج بالضحك وأصوات المركبات التي تنقل الجريب فروت.
في السوق، يتم عرض جريب فروت فوك تراش للبيع، مكدسًا على أغطية صغيرة على أرض خالية على جانبي الطريق السريع الوطني 15A، بالقرب من محطة القطار وسوق بلدة هوونغ خي، أمام ساحات الناس، ومعبأ في أكياس أو موضوع على مقطورات وشاحنات صغيرة.
في غضون فترة قصيرة، وبمجرد الاتفاق بنجاح على السعر بين البائع والمشتري، سيتم تحميل ثمار البوملي على المركبات لنقلها إلى مختلف المناطق وأسواق الجملة ومحلات السوبر ماركت ومراكز التسوق ... داخل وخارج مقاطعة ها تينه للاستهلاك.
لطالما اعتُبرت منطقة هوانغ خي الجبلية أكبر "عاصمة" لزراعة فاكهة البوملي في فوك تراش بوسط فيتنام، بمساحة تقارب 2768 هكتارًا، منها أكثر من 1900 هكتار مُثمرة. وتُزرع هذه الأشجار على نطاق واسع في بلديات فوك تراش، وهوانغ تراش، وهوانغ دو، ولوك ين، وجيا فو، وهوانغ ثوي، وهوانغ جيانغ، وها لينه، وفوك دونغ، ودين مي، وغيرها.
هذا العام، بلغ إجمالي المحصول المقدر من جريب فروت فوك تراش ما يقرب من 23000 طن، بقيمة اقتصادية تبلغ مليارات الدونغ.
يُعدّ فاكهة البوملي من فوك تراش منتجاً زراعياً نموذجياً ومميزاً. كما أنه محصول رئيسي يساهم في رفع الكفاءة، وتعزيز التنمية الاقتصادية، والحد من الفقر، وإثراء حياة آلاف الأسر في منطقة هوانغ خي الجبلية.
حصلت علامة Phuc Trach التجارية للجريب فروت على شهادة تسجيل المؤشر الجغرافي "Phuc Trach" من قبل إدارة الملكية الفكرية (وزارة العلوم والتكنولوجيا) لمنتج "الجريب فروت"، وهي واحدة من 39 مؤشرًا جغرافيًا في فيتنام التزم الاتحاد الأوروبي بحمايتها منذ 1 أغسطس 2020.
تلتزم عملية إنتاج فاكهة البوملي من فوك تراش بمعايير VietGAP و GlobalGAP والمعايير العضوية، وهي معتمدة لضمان سلامة الغذاء.
فاكهة البوملي من نوع فوك تراش مستديرة وممتلئة، ولها لب أبيض من الداخل. وعندما تنضج، يتحول قشرها إلى لون أصفر جميل.
تتميز هذه الفاكهة الخاصة برائحة طبيعية خفيفة مميزة، وطعم حلو وحامض قليلاً، وهي مقرمشة وتحظى بشعبية كبيرة لدى العملاء داخل وخارج المقاطعة.
>> بعض الصور لسوق الجريب فروت في فوك تراش:
ضوء الشمس
المصدر: https://www.sggp.org.vn/doc-dao-phien-cho-chi-ban-duy-nhat-qua-buoi-post763391.html










تعليق (0)