مهرجان الشاي الدولي - هوي 2025

سيقام مهرجان الشاي الدولي - هوي 2025 في الفترة من 10 إلى 12 ديسمبر 2025.

يتضمن مهرجان الشاي الدولي - هوي 2025 العديد من الأنشطة الخاصة: المناقشة - تبادل ثقافة الشاي؛ المعرض الدولي للشاي؛ مسابقة بائع الشاي - خلط الشاي الحديث والعديد من الأنشطة المثيرة للاهتمام، بمشاركة الحرفيين وبيوت الشاي والعلامات التجارية من اليابان والصين وتايلاند وماليزيا وسنغافورة وفيتنام.

إلى جانب البرنامج الافتتاحي لمهرجان الشاي الدولي - هوي 2025، أعلن منظمو البرنامج عن مناقشات وتبادل ثقافي للشاي، تشمل: عرضًا تقديميًا، وحوارًا حول الشاي، وعرضًا تقديميًا حول موضوعي "فن الشاي في الثقافة الفيتنامية والآسيوية" و"اتجاهات الشاي الإبداعية بين الشباب وقطاع الطهي". سيُقام هذا النشاط في قصر ترونغ سان - مدينة هوي الإمبراطورية (عند مدخل بوابة هوا بينه - شارع دانج تاي ثان)، ويجمع بين شركات الإنتاج والعلامات التجارية الإبداعية (تيبريسو، تيارت، شاي الأعشاب...). كما سيشارك متحدثون من باحثي الشاي وحرفييه من فيتنام ودول أخرى، ليقدموا معلومات قيّمة.

سيتضمن الحدث مساحة عرض للشاي ومنتجاته والمأكولات المصاحبة له، بالإضافة إلى ركن لتذوق الشاي. ووفقًا للمنظمين، من المتوقع مشاركة حوالي 25 جناحًا، تضم منتجين للشاي والأعشاب والمأكولات ذات الصلة من فيتنام وخارجها.

أبرز ما يُضفي على مهرجان الشاي الدولي - هوي 2025 جاذبيةً أكبر هو مسابقة "صانع الشاي" - خلط الشاي العصري. لا تُوفر هذه الأنشطة منصةً للتواصل والحفاظ على القيم الثقافية لشرب الشاي الفيتنامي وتكريمها فحسب، بل تُلهم الإبداع وتُضفي لمسةً عصريةً على الشاي الفيتنامي في الحياة الحضرية؛ حيث تُتيح التواصل بين الحرفيين وصانعي القهوة والمبدعين في مجال الأغذية والمشروبات. ومن خلال هذه المسابقة، سيتم الترويج لشاي ترووي - هوي المُميز كنوعٍ جديد من الشاي الفيتنامي المعاصر.

ضمن سلسلة فعاليات مهرجان الشاي الدولي - هوي 2025، ستقدم بيوت الشاي العالمية، وفناني الشاي، وعلامات فن الشاي، وفناني الشاي المبدعين، أنشطة فنية وتبادلية للوحدات، وعروضًا لصنع الشاي مصحوبة بسرد القصص؛ بالإضافة إلى عروض طقوس الشاي التقليدية للدول. ومن المميز أن السياح الباحثين عن تجارب ثقافية وروحية، والذين يرغبون في التعرّف على الشاي، يمكنهم الانغماس في برنامج "الشاي للعقل: قصص الشاي، حوارات" (في مركز ليو كوان الثقافي البوذي، 15 شارع لوي، مدينة هوي)، للاستماع إلى قصص عن الشاي وثقافته، ونشر أسلوب الحياة الهادئ والعميق والغني، كرحلة "شفاء".