| توقعات أسعار الفلفل ليوم 26 يونيو 2024: هل سيستمر الانخفاض؟ توقعات أسعار الفلفل ليوم 27 يونيو 2024: ما هي أسباب استمرار انخفاض أسعار الفلفل المحلية؟ |
تشير التوقعات إلى استمرار ارتفاع أسعار الفلفل في 28 يونيو 2024. ويعود سبب هذا الارتفاع المستمر خلال الأشهر الماضية إلى الانخفاض الحاد في المعروض نتيجة تقليص المساحة المزروعة. في الوقت نفسه، من المتوقع أن يشهد موسم حصاد 2024 انخفاضًا في إنتاج الفلفل بسبب تلف المحاصيل نتيجة الظروف الجوية غير المواتية.
تُظهر إحصاءات وزارة الزراعة والتنمية الريفية انخفاضًا في مساحة وإنتاج الفلفل. ففي عام 2020، تجاوزت المساحة المزروعة 130 ألف هكتار، بينما انخفضت في عام 2023 إلى 120 ألف هكتار فقط، مع إنتاج بلغ 190 ألف طن. وتشير التقديرات إلى أن إنتاج الفلفل هذا العام سيستمر في التراجع ليصل إلى حوالي 170 ألف طن فقط، وهو أدنى مستوى له في السنوات الخمس الماضية.
بحسب جمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية (VPSA)، أدى انخفاض سعر الفلفل بشكل مستمر في السنوات الأخيرة إلى انخفاض المساحة المزروعة به. وقد استُبدلت مزارع الفلفل القديمة بمحاصيل أخرى، وخاصة فاكهة الدوريان.
علاوة على ذلك، تسببت الظروف الجوية الحارة والجافة غير المعتادة هذا العام في انخفاض حاد ومستمر في الإنتاج. ومن المتوقع أن يبلغ إنتاج هذا العام حوالي 170 ألف طن فقط، أي بانخفاض قدره 10% مقارنة بالعام الماضي، وهو أدنى مستوى له في السنوات الخمس الماضية.
يحذر خبراء القطاع أيضاً من أن أشجار الدوريان تُدرّ حالياً أرباحاً أعلى بكثير من أشجار الفلفل. ولذلك، قد تنخفض المساحة المزروعة بالفلفل أكثر مع قيام المزارعين بقطع أشجار الفلفل والتحول إلى زراعة الدوريان.
يُعد ارتفاع سعر الفلفل هذا العام خبراً ساراً لمزارعي الفلفل، إذ يعوضهم عن انخفاض الأسعار في العامين الماضيين (2019 و2020). ومع ذلك، تنصح جمعية منتجي الفلفل في ولاية فيرمونت المزارعين بعدم التوسع العشوائي في زراعة الفلفل، بل التركيز على الاستثمار في المحصول ورعايته باستخدام أساليب الزراعة المكثفة لضمان نمو مستدام ومستقر لنبات الفلفل.
في السوق المحلية، اليوم، 27 يونيو 2024، ارتفعت أسعار الفلفل في المنطقة الجنوبية الشرقية بشكل حاد بمقدار 5000 دونغ فيتنامي/كجم في بعض المناطق، حيث بلغ سعر التداول حوالي 150000 دونغ فيتنامي/كجم، مع أعلى سعر شراء في مقاطعة داك لاك عند 151000 دونغ فيتنامي/كجم.
وبناءً على ذلك، يُباع الفلفل في داك لاك بسعر 151,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. أما في تشو سي ( جيا لاي )، فيبلغ سعره حاليًا 150,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. وفي داك نونغ، سُجّل سعر الفلفل اليوم عند 150,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.
 |
| توقعات أسعار الفلفل ليوم 28 يونيو 2024: تستمر أسعار الفلفل في الارتفاع بشكل حاد. |
ارتفعت أسعار الفلفل في المنطقة الجنوبية الشرقية اليوم بمقدار 5000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. وبالتحديد، بلغ السعر 150 ألف دونغ فيتنامي للكيلوغرام في منطقة با ريا - فونغ تاو، وكذلك في بينه فوك.
أسعار الفلفل المحلي في 27 يونيو 2024
المحافظات والمدن | وحدة | السعر الذي يعرضه التجار. | زيادة/نقصان مقارنة باليوم السابق |
تشو سي (جيا لاي) | VND/kg | 150,000 | +5000 |
داك لاك | VND/kg | 151,000 | +5000 |
بوينغ نونج | VND/kg | 150,000 | +5000 |
بينه فوك | VND/kg | 150,000 | +5000 |
با ريا - فونج تاو | VND/kg | 150,000 | +5000 |
في ختام جلسة التداول الأخيرة، أدرجت المجموعة الدولية للفلفل (IPC) الفلفل الأسود من لامبونج (إندونيسيا) بسعر 7112 دولارًا للطن، بزيادة قدرها 0.31٪؛ والفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570 بسعر 7500 دولارًا للطن، بزيادة قدرها 300 دولارًا للطن؛ والفلفل الأسود من كوتشينغ (ماليزيا) ASTA بسعر 7500 دولارًا للطن.
يبلغ سعر الفلفل الأبيض من نوع مونتوك 9056 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها 0.32٪؛ ويبلغ سعر الفلفل الأبيض الماليزي من نوع أستا 8800 دولارًا أمريكيًا للطن.
بلغ سعر الفلفل الأسود الفيتنامي 7550 دولارًا أمريكيًا للطن الواحد من عيار 500 غ/ل، بزيادة قدرها 24.50%؛ و8150 دولارًا أمريكيًا للطن الواحد من عيار 550 غ/ل، بزيادة قدرها 28.83%؛ أما الفلفل الأبيض فبلغ سعره 11550 دولارًا أمريكيًا للطن الواحد، بزيادة قدرها 31.60%. وقد خفضت جمعية الفلفل الإندونيسية أسعار الفلفل في إندونيسيا بشكل حاد، مما أدى إلى ارتفاع ملحوظ في أسعار صادرات الفلفل الفيتنامي.
حالياً، يتفق معظم الخبراء والشركات وجمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية على أن الاتجاه تصاعدي على المدى المتوسط والطويل.
تشير شركة PTEXIM Corp - وهي شركة فيتنامية تتمتع بخبرة تزيد عن 20 عامًا في تصدير الفلفل - إلى أن مستويات مخزون التجار الوسطاء هي في أدنى مستوياتها منذ سنوات عديدة.
في مقابلة صحفية أجريت مؤخراً، صرح السيد لو دوك هوي، المدير العام لشركة سيميكسكو داكلاك، بأن نقص الإمدادات إلى جانب ارتفاع الطلب هو السبب الرئيسي للزيادة الحادة في أسعار الفلفل مؤخراً.
على المدى الطويل، سيستمر الطلب على التوابل في الازدياد، في حين أن الفلفل الفيتنامي يصل إلى مرحلة النضج، والأسعار الحالية ليست كافية بعد لتحفيز الناس على زراعة المزيد.
بحسب السيد لو دوك هوي، يصعب تحديد السعر الذي سيدفع الناس للعودة إلى زراعة الفلفل. فحتى لو وصل سعر الكيلوغرام الواحد من الفلفل إلى 100 ألف دونغ فيتنامي، فلن يكون ذلك مغرياً بما يكفي لزراعته مجدداً. والسبب في ذلك هو أن دخل الفلفل، مقارنةً بأرباح المحاصيل الأخرى، وخاصة الدوريان، لا يزال أقل بكثير.
أفاد هذا المصدر بأن المخزونات ستستمر في الانخفاض خلال السنوات الثلاث إلى الخمس القادمة. وعلى المدى البعيد، من غير المرجح أن تنخفض أسعار الفلفل أكثر من ذلك.
*هذه المعلومات للاسترشاد فقط. قد تختلف الأسعار حسب الموقع.
تعليق (0)