حلم دوان نغوين دوك

إن الزراعة في الوقت الحاضر دون السعي نحو "الزراعة العضوية المستدامة" هي... غير مستدامة. يجب تطبيق "الزراعة العضوية المستدامة" منذ المراحل الأولى لمعالجة التربة، مروراً بالبذور والأسمدة والري والحصاد والمعالجة والحفظ.

وافق السيد دوان نغوين دوك، رئيس مجلس إدارة شركة هوانغ آنه جيا لاي المساهمة، على مقابلتي في الساعة الرابعة مساءً. وفي ذلك الوقت تحديداً، توقفت سيارة تتسع لسبعة ركاب، مغطاة ببقع من التراب الأحمر، فجأة أمام مقهى راوند هاوس - أونغ باو، الواقع في وسط مجمع أكاديمية إل بي بنك هاغل لكرة القدم.

ترجّل من السيارة، ودخل بخطى سريعة، وصافحني. قال: "ممنوع التصوير من فضلكم. لقد عدتُ للتو من الحديقة، وأنا أرتدي ملابس غير رسمية. إذا احتجتم إلى أي صور، فأخبروا الطاقم؛ لدينا الكثير منها"، ولاحظ الكاميرا الموضوعة على الطاولة وجهاز تسجيل الفيديو في مكانه.

السيد دوان نغوين دوك، رئيس مجلس إدارة شركة هوانغ آنه جيا لاي جروب المساهمة. الصورة: HAGL.

وكما هو متوقع من الملياردير القادم من منطقة "ناو": سريع البديهة وحاسم، فقد دخل مباشرة في صلب الموضوع عندما سُئل عن مشروع البن الذي تبلغ مساحته 10000 هكتار والذي يقوم هوانغ آنه جيا لاي بتنفيذه حاليًا.

نود أن نقدم لقرائنا حوارًا بين مراسل من صحيفة الزراعة والبيئة والسيد دوان نغوين دوك.

ما هي الأسباب التي دفعت هوانغ آنه جيا لاي لاختيار زراعة البن، وعلى هذه المساحة الشاسعة من الأرض، يا سيدي؟

أولاً، تُعدّ شركة هوانغ آنه جيا لاي تكتلاً زراعياً، إذ بدأت نشاطها في الزراعة عام ٢٠٠٨، أي قبل نحو عشرين عاماً. خلال هذه الفترة، استثمرت الشركة في زراعة أنواع عديدة من المحاصيل، كالمطاط وزيت النخيل وغيرها. وقد حققت نجاحات، لكنها واجهت أيضاً العديد من الإخفاقات. في عام ٢٠١٦، أعادت هوانغ آنه جيا لاي هيكلة أعمالها، متخذةً مساراً جديداً. ومع ذلك، لا تزال الشركة تعمل في مجال الزراعة، مع التركيز على محاصيل أساسية كالموز والدوريان وجوز المكاديميا، ومؤخراً، البن.

ولماذا تم اختيار البن تحديداً؟ لأنه محصول أساسي، لا سيما بالنسبة للعديد من دول العالم. ولقرار الاستثمار في 10,000 هكتار من البن أسبابه الخاصة. فمنذ عام 2008، كانت شركة هوانغ آنه جيا لاي من أوائل المستثمرين في لاوس، ولديها معرفة واسعة بسياسات لاوس وإمكانيات أراضيها.

منذ أن استثمر هوانغ آنه جيا لاي في لاوس بـ 7000 هكتار من الموز و 2000 هكتار من الدوريان وأشجار التوت، فقد رأى بوضوح إمكانات زراعة البن في هذا البلد، وتحديداً في هضبة بولوفين، حيث أن ليس كل مكان في لاوس مناسب لزراعة البن.

بدعم من حكومة لاوس، تواصل شركة هوانغ آنه جيا لاي استثماراتها في قطاع البن، إذ تُعدّ هذه المنطقة مثالية لزراعة بن أرابيكا. تقع هضبة بولوفين على ارتفاع ألف متر أو أكثر، وتتميز بتربتها البازلتية الحمراء، وظروفها المناخية والترابية التي تُشابه، بل وتتفوق أحيانًا، على مناطق زراعة البن في جيا لاي.

مزرعة نموذجية للبن تابعة لمعهد إيكمات، حيث سيتم نقل أصناف البن عالية الجودة مثل هذه إلى هوانغ آنه جيا لاي. الصورة: WASI.

بفضل المزايا المذكورة أعلاه، قررت شركة هوانغ آنه جيا لاي الاستثمار في زراعة 10,000 هكتار من البن، حيث تمثل لاوس 80% وفيتنام 20%. بدأ تنفيذ هذه الخطة في يونيو 2025، وتم حتى الآن زراعة 3,000 هكتار. وسيتم زراعة المساحة المتبقية البالغة 7,000 هكتار خلال عامي 2026 و2027. يُعد هذا مشروعًا ضخمًا للمجموعة، وأعتقد أنه كذلك لحكومة لاوس، لأنه سيخلق عددًا كبيرًا من فرص العمل للسكان المحليين. تحديدًا، ستوفر زراعة 10,000 هكتار من البن فرص عمل لأكثر من 10,000 عامل بشكل مباشر. باختصار، بالنسبة لشركة هوانغ آنه جيا لاي، فإن زراعة 10,000 هكتار ليست بالأمر الصعب؛ فهم يمتلكون القدرة على تنفيذها.

أمرٌ واحدٌ مؤكد: عند استثمارها في مشروع زراعة البن الذي يمتد على مساحة 10,000 هكتار، ستتبع شركة هوانغ آنه جيا لاي نهجًا مستدامًا في الإنتاج العضوي، ساعيةً للحصول على أعلى الشهادات التي تتطلبها الأسواق. هل يمكنك مشاركة المزيد حول هذا الموضوع؟

إن الزراعة في الوقت الحاضر دون الالتزام بالمبادئ الأربعة لـ "الزراعة العضوية المستدامة" هي... غير مستدامة. يجب أن تبدأ "الزراعة العضوية المستدامة" من المرحلة الأولى، بدءًا من معالجة التربة وصولًا إلى البذور والأسمدة والري والحصاد والتصنيع والحفظ.

قال السيد فان فييت ها، نائب المدير المسؤول عن معهد غرب آسيا لأبحاث البن: "يرافق المعهد وسيواصل العمل مع هوانغ آنه جيا لاي في جميع مراحل سلسلة القيمة، من البذور والتقنيات إلى عمليات الزراعة، بهدف بناء نموذج لتطوير البن عالي الإنتاجية ومستدام وواسع الانتشار".

فيما يتعلق بالأرض، وكما ذكرتُ سابقاً، يولي هوانغ آنه جيا لاي ثقةً مطلقةً لمعهد علوم وتكنولوجيا الزراعة الحرجية في المرتفعات الغربية (WASI، المعروف باسم معهد إيكمات نسبةً إلى اسمه السابق معهد إيكمات لأبحاث البن). وهو حالياً المعهد الوحيد في فيتنام الذي يُجري أبحاثاً على البن منذ سنوات عديدة وحقق نجاحاً باهراً. وقد وقّع هوانغ آنه جيا لاي مؤخراً اتفاقية تعاون مع معهد إيكمات، لتزويده بـ 30 مليون شتلة بن، تكفي لزراعة المساحة المتبقية من المشروع والبالغة 7000 هكتار.

تجدر الإشارة أيضًا إلى أنه في إطار هذا المشروع، قام هوانغ آنه جيا لاي بزراعة 3000 هكتار في مقاطعة باكسونغ، بمحافظة تشامباساك، وتحديدًا في هضبة بولوفين في لاوس.

فيما يتعلق بالأسمدة، تقوم شركة هوانغ آنه جيا لاي حاليًا ببناء ثلاثة مصانع للأسمدة العضوية: اثنان في لاوس وواحد في فيتنام. تكمن قوتنا في امتلاكنا قطيعًا كبيرًا من الماشية، بما في ذلك الخنازير والدجاج ودودة القز. وعند دمجها مع قشور البن، ستشكل هذه الماشية مصدرًا لا ينضب للأسمدة العضوية. هذا فضلًا عن أن مزرعة الموز التابعة لنا، والتي تبلغ مساحتها 7000 هكتار، ستعيد كمية كبيرة من الأسمدة إلى التربة.

الخبرة الفنية؟ لدينا "صديقنا المقرب"، معهد إيكمات. ومياه الري؟ لا داعي للقلق في هضبة بولوفين. باختصار، سيكون هذا مشروعًا نموذجيًا للزراعة الدائرية.

حفل توقيع اتفاقية نقل 30 مليون شتلة بن عالية الجودة وتقنيات زراعتها بين معهد إيكمات ومجموعة هوانغ آنه جيا لاي. الصورة: دانغ لام.

وماذا عن تمويل المشروع يا سيدي؟

يتطلب توريد 10,000 هكتار من البن حوالي 5 مليارات دونغ فيتنامي، وهو مبلغ ستجمعه شركة هوانغ آنه جيا لاي على مدى 3 سنوات، وقد انقضت السنة الأولى بالفعل. أما المبلغ المتبقي وقدره 3 مليارات دونغ فيتنامي فسيتم جمعه خلال العامين المقبلين (2026-2027)، وهو أمر ليس صعباً على الإطلاق.

يبلغ الربح السنوي الحالي لشركة هوانغ آنه جيا لاي ما بين 1500 و2000 مليار دونغ فيتنامي أو أكثر. ونتوقع أن يصل ربحنا إلى 1500 مليار دونغ فيتنامي في عام 2025، ونخطط لزيادته إلى ما بين 2500 و3000 مليار دونغ فيتنامي في عام 2026، مع توقعات بمزيد من الزيادات في عام 2027.

لذا، فإن رأس مال هذا المشروع يأتي من أرباح السنوات السابقة، ويُعاد استثماره في العام التالي، دون أي قروض على الإطلاق. باختصار، هناك ثلاثة خيارات تمويلية لهذا المشروع: من أرباح الشركة، ومن السوق المالية، ومن القروض المصرفية.

سيختار هوانغ آنه جيا لاي الخيار الأول، وإذا لم يكن ذلك كافياً، فسيلجأ إلى حشد الأموال من السوق المالية. أما رأس المال المقترض فسيكون مجرد خطة احتياطية، لأننا نعتقد أن الاستثمار برأس مال مقترض من غير المرجح أن يكون مستداماً.

مشتل لشتلات البن في معهد إيكمات. الصورة: WASI.

لبناء علامة تجارية للقهوة تسمى "قهوة هوانغ آنه جيا لاي"، من الضروري ذكر بناء مصنع معالجة حديث، أليس كذلك يا سيدي؟

ستشمل عملية إنشاء مصانع المعالجة في البداية بناء مصنعين في لاوس خلال الفترة 2026-2027، بطاقة إنتاجية تبلغ حوالي 1500 طن يوميًا لكل منهما. ولن تتجاوز التكلفة الرأسمالية اللازمة لبناء مصانع المعالجة في لاوس بضع مئات المليارات من الدونغ الفيتنامي، وهو مبلغ ليس بالكبير. أما المصنع الثالث فسيتم بناؤه في فيتنام.

إنتاج حبوب قهوة عالية الجودة أمر مستحيل بدون مرافق معالجة حديثة، مما ينتج عنه منتج قهوة ممتاز. تستخدم مصانع معالجة القهوة في هوانغ آنه جيا لاي تقنية المعالجة الرطبة، وتتطلب عملية الحصاد نسبة عالية من حبوب البن الناضجة.

يتم زراعة قهوتنا على ارتفاعات تزيد عن 1000 متر، ويتم الاعتناء بها جميعًا باستخدام نفس العملية، مما ينتج عنه منتج متسق للغاية ذو جودة عالية بشكل استثنائي.

هذا يُعد ميزة للعلامة التجارية.

هل يمكنك مشاركة خطط التصدير والأرباح المتوقعة؟

القهوة منتج يُستهلك في جميع أنحاء العالم. توجد حاليًا بورصات في لندن ونيويورك. يمكن بيعها في أي وقت، وإنتاجها غير محدود تقريبًا، وأي كمية تُصدّر تُباع دائمًا، لذا لا داعي للقلق بشأن إيجاد مشترين. مع ذلك، تُحدد الأسعار وفقًا لآليات السوق العالمية في البورصة؛ ولا يمكننا التحكم بها.

فيما يتعلق بتصدير البن تحت العلامة التجارية "هوانغ آنه جيا لاي كوفي"، وبمساحة 10,000 هكتار وإنتاجية متوسطة تتراوح بين 5 و6 أطنان من حبوب البن للهكتار الواحد، سيبلغ حجم الإنتاج ما بين 50,000 و60,000 طن. وبطبيعة الحال، فإن جميع منتجات البن تحت هذه العلامة التجارية مطابقة لمعايير التصدير، وذلك للأسباب المذكورة آنفًا: الجودة. أما السعر، فيُحدد وفقًا لآليات السوق. حاليًا، يُباع بن روبوستا من جيا لاي بسعر 4,500 دولار أمريكي للطن، وبن أرابيكا بسعر 9,000 دولار أمريكي للطن، شريطة معالجته بالطريقة الرطبة.

الموز المصدر من قبل هوانغ آنه جيا لاي. الصورة: هاجل.

من المتوقع أن يبدأ الحصاد الأول في أكتوبر 2027. واعتماداً على ظروف السوق، ولكن بناءً على أسعار الشراء الحالية، ستجني شركة هوانغ آنه جيا لاي ما يقرب من 600 مليون دولار سنوياً من هذه المنطقة التي تبلغ مساحتها 10000 هكتار.

وثمة مسألة أخرى لا تقل أهمية يا سيدي، وهي نوع القوى العاملة التي سيحتاجها المشروع؟

كما ذكرتُ، سيُوفر المشروع فرص عمل لحوالي 10,000 عامل مباشر. إضافةً إلى ذلك، هناك حاجة إلى فريق قوي من المهندسين الزراعيين، من حيث العدد والمعرفة والخبرة. في المتوسط، ينبغي أن يكون هناك مهندس واحد مسؤول عن الشؤون الفنية لكل 50 هكتارًا؛ أما لـ 10,000 هكتار، فيلزم وجود عدة مئات من المهندسين. بالطبع، يجب أن يكون المهندسون على درجة عالية من الكفاءة. إذا كنا نُطبق الزراعة عالية التقنية، فستستخدم جميع المراحل، مثل الري والتسميد، تقنيات متطورة؛ لذا، يجب أن يستوفي الفريق الهندسي جميع هذه المتطلبات.

يُعدّ الموز أحد المحاصيل الرئيسية في هوانغ آنه جيا لاي. الصورة: HAGL.

في ختام الحديث، أضاف السيد دوان نغوين دوك قائلاً: "تقع شركة هوانغ آنه جيا لاي على أرض مخصصة لزراعة البن. من المفترض أن تكون زراعة البن قد بدأت منذ سنوات عديدة، وليس الآن فقط. مع ذلك، فقد ركزوا سابقاً بشكل مفرط على أشجار المطاط، ولم يتخلوا عنها إلا بين عامي 2008 و2016 عندما فشل محصول المطاط."

خلال عملية إعادة هيكلتها، اختارت شركة هوانغ آنه جيا لاي زراعة الموز لكونه محصولًا قصير الأجل. وقد ساهم هذا المحصول تدريجيًا في إنعاش الشركة وإنقاذها. والآن، تتمتع الشركة باستقرار شامل، مع بقاء الوضع المالي مصدر قلق رئيسي. لذا، بدأت الشركة بالتفكير في زراعة البن، سعيًا لتحقيق استدامة طويلة الأجل. فبينما أنقذ الموز شركة هوانغ آنه جيا لاي، سيظل البن المحصول الرئيسي في المستقبل.

خلال العامين أو الثلاثة أعوام القادمة، سيصبح البن المحصول الرئيسي، يليه الدوريان. أما الموز فيحتل المرتبة الأولى حالياً، ولكن بمجرد أن يبدأ البن في الإنتاج، سيتراجع الموز إلى المرتبة الرابعة.

في نهاية الحديث، سألتُ السيد دوان نغوين دوك: "هل أنتم واثقون من نجاح مشروع زراعة البن هذا الذي يمتد على مساحة 10,000 هكتار؟" فأجاب: "انظر إلى مزارعي البن، هل هناك من يخسر؟ الجميع يربح! لن تخسر شركة هوانغ آنه جيا لاي أبدًا. لأنني حسبتُ بدقة متناهية، حتى لو انخفض سعر البن إلى 30,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، فلن نخسر شيئًا، بينما يتراوح سعره حاليًا بين 120,000 و140,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام."

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/giac-mo-doan-nguyen-duc-d785306.html