النظام الغذائي الياباني، المعروف أيضًا باسم "النظام الغذائي الياباني"، هو طريقة لفقدان الوزن تحظى بشعبية كبيرة بين الشعب الياباني وقد جذبت انتباه العديد من الأشخاص حول العالم. وهو نظام غذائي متوازن وعلمي ، يركز على توفير التغذية الكافية والحد من السعرات الحرارية الزائدة. لا يساعد النظام الغذائي الياباني في الحفاظ على الوزن المثالي فحسب، بل يجلب أيضًا العديد من الفوائد الصحية مثل:
- فقدان الوزن بشكل فعال: بفضل اتباع نظام غذائي متوازن والحد من السعرات الحرارية الزائدة.
- تحسين صحة القلب: تناول الكثير من الخضروات الخضراء والمكسرات يساعد على توازن الكوليسترول وضغط الدم.
- تقوية جهاز المناعة: بفضل تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن.
السمات الرئيسية للنظام الغذائي الياباني
التوازن الغذائي: يركز النظام الغذائي الياباني على تحقيق التوازن بين المجموعات الغذائية الأساسية مثل النشويات والخضروات والبروتين والدهون. تتضمن القائمة عادةً الكثير من الخضروات الخضراء والمكسرات والأطعمة البروتينية مثل الأسماك والدجاج أو الفاصوليا، وكميات صغيرة من النشويات.
الطعام الطازج: يفضل اليابانيون عادةً الطعام الطازج والطعام المُعد باستخدام كمية قليلة من الزيت. يتكون نظامهم الغذائي عادة من كميات كبيرة من الساشيمي (الأسماك واللحوم النيئة)، والسوشي، والفواكه الطازجة، والماء.
حساء ميسو: يستخدم حساء ميسو عادة كجزء لا غنى عنه في الوجبات اليومية. هذا حساء مصنوع من معجون الفاصوليا وهو منخفض السعرات الحرارية.
الحد من تناول السكر: يميل النظام الغذائي الياباني إلى الحد من تناول السكر والمنتجات السكرية. وبدلاً من ذلك، يفضل اليابانيون في كثير من الأحيان استخدام التوابل مثل صلصة الصويا والوسابي لتعزيز نكهة الأطباق دون زيادة السعرات الحرارية.
تناول الطعام في الوقت المحدد والتحكم في الطعام: من السمات المميزة للنظام الغذائي الياباني هو التحكم بانتظام في وقت تناول الطعام وتخصيص وقت للوجبات الرئيسية. ويركزون أيضًا على المضغ جيدًا وتناول الطعام ببطء للاستمتاع بنكهات الطعام وتقليل تناول الطعام.
[إعلان 2]
المصدر: https://laodong.vn/suc-khoe/giam-can-voi-che-do-an-kieng-kieu-nhat-ban-1359540.ldo
تعليق (0)