فقدان الوزن مع النظام الغذائي الياباني

انقص وزنك باتباع النظام الغذائي الياباني. الصورة: فو آنه

النظام الغذائي الياباني، المعروف أيضًا باسم "النظام الغذائي الياباني"، هو أسلوب شائع لإنقاص الوزن بين اليابانيين، وقد جذب انتباه الكثيرين حول العالم. إنه نظام غذائي متوازن وعلمي يركز على توفير التغذية الكافية والحد من السعرات الحرارية الزائدة. لا يساعد النظام الغذائي الياباني على الحفاظ على وزن مثالي فحسب، بل يقدم أيضًا العديد من الفوائد الصحية، مثل:

- فقدان الوزن بشكل فعال: بفضل اتباع نظام غذائي متوازن والحد من السعرات الحرارية الزائدة.

- تحسين صحة القلب: يساعد تناول الكثير من الخضروات الخضراء والمكسرات على موازنة الكوليسترول وضغط الدم.

- تقوية جهاز المناعة: بفضل تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن.

السمات الرئيسية للنظام الغذائي الياباني

التوازن الغذائي: يركز النظام الغذائي الياباني على التوازن بين المجموعات الغذائية الأساسية، مثل النشويات والخضراوات والبروتينات والدهون. عادةً ما تتضمن القائمة كميات كبيرة من الخضراوات الخضراء والمكسرات والأطعمة البروتينية كالأسماك والدجاج والفاصوليا، وكميات قليلة من النشويات.

الطعام الطازج: يُفضّل اليابانيون الطعام الطازج والأطعمة قليلة المعالجة. ويشمل نظامهم الغذائي كميات كبيرة من الساشيمي (اللحوم والأسماك النيئة)، والسوشي، والفواكه الطازجة، والماء.

حساء ميسو: يُستخدم حساء ميسو عادةً كجزء لا غنى عنه من الوجبات اليومية. وهو حساء مصنوع من نشا فول الصويا، وقليل السعرات الحرارية.

الحد من تناول السكر: يميل النظام الغذائي الياباني إلى الحد من تناول السكر والمنتجات السكرية. وبدلاً من ذلك، يُفضل اليابانيون استخدام التوابل مثل صلصة الصويا والواسابي لإضفاء نكهة على الأطباق دون إضافة سعرات حرارية.

تناول الطعام في الوقت المحدد والتحكم فيه: من سمات النظام الغذائي الياباني التحكم المنتظم في وقت تناول الطعام، وتخصيص وقت للوجبات الرئيسية. كما يركزون على المضغ الجيد والأكل ببطء للاستمتاع بطعم الطعام وتقليل كمية الطعام المتناولة.

المصدر: https://laodong.vn/suc-khoe/giam-can-voi-che-do-an-kieng-kieu-nhat-ban-1359540.ldo