خفض التكاليف، والحفاظ على أرباح محصول الصيف والخريف.

دفعت أسعار مستلزمات الإنتاج الزراعي المتزايدة وأنماط الطقس غير المتوقعة المزارعين في العديد من مناطق المقاطعة إلى تغيير أساليب زراعة الأرز. فمن اختيار البذور وإعداد الأرض إلى مواعيد الزراعة، يتم التخطيط لكل شيء بعناية منذ بداية موسم زراعة المحاصيل الصيفية والخريفية لتقليل التكاليف والحد من الآفات والأمراض والحفاظ على الربحية.

يتوجه مسؤولون من بلدية هوا هونغ إلى الحقول برفقة السكان لمناقشة وضع الزراعة لمحصول صيف وخريف 2026. الصورة: بيتش ثوي

وسط شمس أوائل الصيف الحارقة، في حقل مُجهز حديثًا بقرية هوا فو، التابعة لبلدية هوا هونغ، تبادل السيد دييك ثانه فان، عضو جمعية هوا فو الزراعية التعاونية، أطراف الحديث مع وفد البلدة الزائر لمحصول الصيف والخريف. وأشار السيد فان إلى حقول الأرز المزروعة حديثًا، مُطلعًا الوفد على النهج الاستباقي الذي يتبعه المزارعون في إنتاج محصول الصيف والخريف لهذا العام. فقد زرعت عائلته ثلاثة هكتارات من أرز OM 18 قبل أيام قليلة. وبعد حصاد محصول الشتاء والربيع، ترك الأرض ترتاح لمدة ثلاثة أسابيع تقريبًا قبل استخدام الآلات لتجهيز التربة، بهدف الحد من الآفات والأمراض ومساعدة التربة على التعافي بشكل أفضل. قال السيد فان: "يتطلب محصول الصيف والخريف تخطيطًا دقيقًا منذ البداية. فإذا قمت بتحضير الأرض مباشرة بعد الحصاد، ستظل هناك العديد من الآفات والأمراض. من خلال ترك التربة تجف والزراعة وفقًا للجدول الزمني الموصى به من قبل القطاع الزراعي، فإنني أقلل التكاليف وتكون نباتات الأرز أكثر صحة".

بحسب السيد فان، ارتفعت تكاليف إنتاج محصول الصيف والخريف لهذا العام بشكل ملحوظ. فقد بلغت تكلفة الحراثة والتسوية والتقليب وحدها ما يقارب 500 ألف دونغ فيتنامي للهكتار الواحد، بزيادة قدرها 30% مقارنة بالسنوات السابقة؛ كما ارتفعت تكاليف الأسمدة من 700 ألف إلى 800 ألف دونغ فيتنامي للهكتار الواحد، مما أجبر المزارعين على تغيير أساليب إنتاجهم للحفاظ على الربحية.

تضمّ جمعية هوا فو الزراعية التعاونية 192 عضوًا، وتبلغ مساحة إنتاجها أكثر من 407.4 هكتارًا. وتستخدم الجمعية في محصول الصيف والخريف لهذا العام صنفَي الأرز OM 18 وOM 5451، اللذين تبلغ مدة نموهما 90 يومًا. ووفقًا للسيد تران ثانه داو، مدير جمعية هوا فو الزراعية التعاونية، فقد شجّعت الجمعية أعضاءها على زراعة البذور في وقت واحد خلال الفترة من 15 إلى 30 أبريل، وذلك بناءً على توصيات الخبراء الزراعيين للحدّ من الآفات والأمراض. كما نصحت الجمعية المزارعين بتفقد حقولهم بانتظام، وتقليل كمية البذور المزروعة، وتطبيق ممارسات زراعة الأرز عالية الجودة لخفض التكاليف وتحسين كفاءة الإنتاج.

في قرية ثانه فونغ، التابعة لبلدية ثانه هونغ، ينشغل العديد من المزارعين بتحضير الأرض لزراعة محصول الصيف والخريف. قال السيد نغوين فان كيتش، مدير التعاونية الزراعية 339: "يضم التعاونية هذا العام 50 عضوًا يزرعون 124 هكتارًا من الأرض، وقد اختاروا بالإجماع صنف DS1 (الأرز الياباني) لزراعته في وقت واحد في جميع أنحاء المنطقة. ووفقًا للسيد كيتش، فقد اختار المزارعون صنف DS1 منذ بداية الموسم لما يتمتع به من مزايا عديدة، منها: قلة تعرضه للآفات والأمراض، وقوة سيقانه، وسهولة العناية به، وملاءمته للتربة المحلية، وسعر بيعه المستقر الذي يفوق بكثير أسعار العديد من أصناف الأرز الأخرى. كما يُعد هذا الصنف مناسبًا لتوجه إنتاج الأرز عالي الجودة وفقًا لمشروع زراعة مليون هكتار من الأرز عالي الجودة المتخصص. وأضاف: "الطقس متقلب في فصلي الصيف والخريف، لذا فإن اختيار صنف غير مناسب قد يؤدي بسهولة إلى انتشار الآفات والأمراض، مما يزيد التكاليف." وقال السيد كيتش: "إن صنف DS1 قوي، وأقل عرضة للانحناء، وسهل العناية به، لذلك يشعر المزارعون بالأمان".

تزرع عائلة السيد كيتش حاليًا 5 هكتارات من الأرز. وبفضل استخدام الرش بالطائرات المسيّرة، ونظام ضخ المياه الآلي، وميكنة الحصاد، بلغ محصول موسم الشتاء والربيع 2025-2026 أكثر من 9 أطنان للهكتار. ومع شراء التجار بسعر حوالي 6100 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، أصبحت الأرباح أكثر استقرارًا من ذي قبل.

بحسب السيد كاو هوانغ نهان، نائب رئيس لجنة جبهة الوطن الفيتنامية ورئيس جمعية مزارعي بلدية ثانه هونغ، فقد زرعت البلدية بأكملها 10740 هكتارًا من الأرز خلال موسم زراعة صيف وخريف 2026، منها 777 هكتارًا من صنف DS1 (الأرز الياباني). وأوضح السيد نهان أن اختيار المزارعين الاستباقي للأصناف المناسبة، والزراعة المتزامنة، وتطبيقهم لتقنيات الزراعة منذ بداية الموسم، ساهم في خفض تكاليف الإنتاج، والحد من الآفات والأمراض، وتحسين جودة حبوب الأرز في البلدية تدريجيًا.

من حقول الأرز المزروعة حديثًا في هوا هونغ إلى ثانه هونغ، يتضح جليًا أن مزارعي اليوم لم يعودوا يعتمدون فقط على الخبرة التقليدية، بل يتجهون تدريجيًا نحو نهج زراعي منظم، يبدأ بالتخطيط منذ بداية الموسم. هذا النهج الاستباقي، بدءًا من اختيار البذور وإعداد الأرض وصولًا إلى الزراعة المتزامنة وتطبيق تقنيات زراعية متطورة، لا يقلل التكاليف ويحد من الآفات والأمراض فحسب، بل يحسن أيضًا جودة الأرز تدريجيًا، ويتكيف مع تقلبات السوق والظروف الجوية غير المتوقعة. وهذا هو التوجه الذي تركز عليه العديد من المناطق في المحافظة لبناء مناطق إنتاج أرز عالية الجودة، وزيادة قيمة حبوب الأرز، ومساعدة المزارعين على الشعور بالأمان والالتزام بحقولهم.

بيتش ثوي

المصدر: https://baoangiang.com.vn/giam-chi-phi-giu-loi-vu-he-thu-a485578.html