إحياء حرفة صناعة المكانس في ين دوك.

Việt Nam•08/08/2024

أتيحت لنا مؤخرًا فرصة زيارة ين دوك (بلدة دونغ تريو)، وهي منطقة ريفية مزدهرة غنية بثقافة شمال فيتنام، وتشتهر بتقاليدها العريقة في صناعة المكانس باستخدام سعف النخيل وجوز الهند والقش لصنع أنواع مختلفة من المكانس. ومنذ أن بدأت السياحة بالظهور في القرية، أصبحت تجربة صناعة المكانس رائجة بين الزوار، مما ساهم في انتعاش هذه الحرفة في المنطقة الريفية تدريجيًا.

تقوم السيدة بوي ثي مان (من بلدة ين دوك، مدينة دونغ تريو) بنسج المكانس المصنوعة من القش التقليدي.

الحرفيون التقليديون في القرية

مثل العديد من القرى الهادئة الأخرى في شمال فيتنام، تتمتع قرية ين دوك بجمال ريفي بسيط يتمثل في حقول الأرز الممتدة على مد البصر، وبساتين الخيزران الخضراء المورقة، وصفوف أشجار جوز التنبول المستقيمة التي تتجه نحو الشمس، وتتمايل في النسيم العليل.

بحسب كبار السن في القرية، كان سكان قرية ين دوك في الماضي يزرعون الأرز بشكل رئيسي، وتوارثت العائلات حرفة صناعة المكانس التقليدية لأجيال. إلا أنه نظراً لما تتطلبه هذه الحرفة من دقة ومثابرة، فضلاً عن كونها شاقة، ومصدر دخل ضئيل، فقد هجرها شباب القرية مع مرور الوقت، ولم يبقَ سوى عدد قليل من كبار السن لمواصلة هذه الحرفة التقليدية. وهكذا، تضاءل عدد العائلات التي لا تزال تمارس هذه الحرفة تدريجياً.

تُمارس عائلة السيدة بوي ثي مان في بلدة ين دوك صناعة المكانس منذ عقود. تقول السيدة مان: "تعلمتُ حياكة المكانس عندما كنتُ في العاشرة من عمري. ومنذ أجدادي، مرورًا بأجدادي، وصولًا إلى والديّ، حافظنا جميعًا على هذه الحرفة. في الماضي، كان الأطفال في العائلة يتوارثون هذه المهنة منذ الصغر، أما الآن فقلما يرغب الشباب في امتهانها."

يتم تجفيف القش في الشمس لمدة 3-4 أيام قبل استخدامه في صنع المكانس.

لصنع المكانس المصنوعة من القش، يجب اختيار قش نبات الأرز الدبق، فهو أكثر صلابة ولونه أصفر ذهبي، مما يضفي على المكانس جمالاً. يُجفف القش في الشمس لمدة تتراوح بين ثلاثة وأربعة أيام، ثم يُستخرج لبّه الصلب ويُربط في حزم صغيرة، تُسمى كل حزمة منها حزمة قش. تُجمع خمس حزم قش معًا لصنع مكنسة واحدة.

تُصنع أكوام القش بأحجام متناسبة مع حجم المكنسة. يُحتفظ بالجزء العلوي من ساق الأرز لتشكيل مقبض المكنسة. يُصنع المقبض عن طريق لفّ خيطين من القش معًا ولفّهما حول كل كومة قش. ثم تُجمع خمس أكوام قش معًا تدريجيًا بإحكام وتُضفر بالتساوي لصنع مكنسة جميلة ومتينة.

ستقوم السيدة مان بضفر القشة الأخيرة في نهاية المكنسة لصنع حلقة تعليق. عادةً، يستغرق صنع مكنسة كبيرة يومين بالنسبة للحرفي الماهر، بينما تستغرق المكنسة الصغيرة حوالي 15-20 دقيقة.

تُشارك السيدة كاو ثي ليان، من قرية ين خان، أيضاً في صناعة المكانس، حيث تصنع بشكل رئيسي المكانس من جوز الهند وأوراق نخيل الأريكا. في بداية اليوم، تستغل الوقت قبل اشتداد حرارة الشمس لجمع أوراق نخيل الأريكا وجوز الهند الجافة المتساقطة على الأرض في الحي، أو تقطع أوراق جوز الهند المتدلية لتجلبها وتصنع منها المكانس.

يتطلب صنع المكنسة، بحسب نوعها، من 6 إلى 7 خطوات يدوية بالكامل. وتتشابه عملية صنع المكانس المصنوعة من سعف النخيل وجوز الهند. تُقطف سعف النخيل وجوز الهند، وتُقص عروقها الوسطى، ثم تُصقل لصنع المكنسة. عادةً، تتطلب مكنسة جوز الهند من 7 إلى 8 سعف مجتمعة. تُجفف هذه السعف في الشمس لمدة يومين إلى ثلاثة أيام حتى تجف تمامًا قبل تجميعها معًا لتشكيل المكانس.

يتم تقليم سعف جوز الهند، ويستخدم العرق الوسطي للورقة لصنع المكانس.

أوضحت السيدة لين قائلةً: "إن أصعب خطوة في صناعة المكانس هي استخدام الأربطة المطاطية للفّ المقبض بإحكام وتثبيته ليصبح دائريًا تمامًا. في حالة مكانس سعف النخيل، تكون أشجار النخيل عادةً طويلة جدًا، لذا لا يمكننا سوى جمع سعف النخيل الجاف المتساقط. لذلك، يكون فصل السعف للحصول على العروق الأكثر صلابة أكثر صعوبة. عند الربط، يجب ترتيب السعف بحيث يكون الجانب السفلي متجهًا للأسفل مع وجود مسافة طفيفة بين السعف لتسهيل الكنس."

رغم الجهد الكبير المبذول، فإن السيدة لين متفانية للغاية في عملها. فهو يدرّ عليها دخلاً ومتعة. كما أنها ورّثت هذه الحرفة لابنتها، على أمل أن تستمر في الحفاظ على المهنة التقليدية للقرية.

السيدة كاو ثي ليان تضع اللمسات الأخيرة على صنع مكنسة من جوز الهند.

فرصة لإحياء الحرف التقليدية.

بعد أن كانت صناعة المكانس تواجه خطر الانقراض، أتيحت لها فرصة "للإحياء" منذ عام 2013، عندما طورت بلدية ين دوك نموذجًا للسياحة المجتمعية والسياحة التجريبية. وقد تعاونت العديد من الأسر مع شركات السياحة للحفاظ على الحرف التقليدية، بما في ذلك صناعة المكانس، والترويج لها لخدمة السياح.

باعتبارها واحدة من الأسر الرائدة في تطوير نماذج السياحة المجتمعية، أصبح منزل السيدة بوي ثي مان وجهة للزوار الذين يرغبون في التعرف على كيفية صنع أنواع مختلفة من المكانس وتجربتها.

أعربت السيدة مان عن سعادتها قائلة: "بفضل السياحة المجتمعية، أتيحت لي الفرصة لتعريف السياح المحليين، وخاصة السياح الأجانب، بصناعة المكانس، حتى يتمكنوا من فهم ثقافة قرية ين دوك وحرفها التقليدية بشكل أفضل. إلى جانب ذلك، أصبح لديّ مصدر دخل أكثر استقراراً."

يخوض السياح تجربة صنع المكانس في منزل السيدة مان.

بعد تجربة صنع المكانس، قالت نغوين ها لينه، وهي سائحة من هانوي ، بحماس: "لقد سمعت عن المكانس المصنوعة من القش من قبل، لكن هذه كانت المرة الأولى التي أرى فيها كيفية صنعها، بل وتمكنت من صنعها بنفسي. لقد كانت تجربة مثيرة للاهتمام ولا تُنسى".

تُصنع المكانس في ين دوك من مواد متوفرة بسهولة في الريف، وبفضل مهارة وإصرار المزارعين المجتهدين. ولا تقتصر هذه المكانس على تلبية احتياجات السكان المحليين فحسب، بل يطلبها أيضاً العديد من المناطق المجاورة، لتصبح جزءاً لا يتجزأ من الحياة اليومية لمجتمع زراعة الأرز.

تتطور صناعة المكانس في ين دوك لتصبح منتجاً سياحياً جذاباً يقدم تجارب مميزة. كما أنها وسيلة لتعزيز جمال الحرف التقليدية والحفاظ عليه، وربطها بتطوير السياحة في القرى الحرفية، مما يوفر فرص عمل إضافية للسكان المحليين.

أصبحت المكانس المصنوعة يدوياً عنصراً أساسياً ومألوفاً في الحياة اليومية لمجتمعات زراعة الأرز.

صرحت السيدة نغوين ثي هوونغ، وهي من سكان قرية ين دوك وتعمل مرشدة سياحية في منطقة ين دوك السياحية الريفية، قائلةً: "انطلاقاً من رغبتنا في الحفاظ على حرفة صناعة المكانس التقليدية في القرية، وتقديم تجارب جديدة للسياح الذين يزورون ين دوك، قمنا بتطبيق نموذج السياحة المجتمعية المرتبط بتجربة صناعة المكانس التقليدية، وقد لاقى هذا النموذج استحساناً كبيراً من الزوار من جميع أنحاء العالم، وخاصة السياح الأجانب. كما يسعدنا جداً أن نتمكن من الحفاظ على القيم الثقافية لقرية الحرف التقليدية لدينا ونشرها."

بفضل التعاون مع قطاع السياحة، تم إحياء حرفة صناعة المكانس في ين دوك تدريجياً، مما خلق اتجاهاً جديداً للتنمية المحلية، وجذب الناس للحفاظ على قرية الحرف وتجميل الريف الذي يعيشون فيه.

مصدر