أثناء تجولي في سوق قرية آن جيانج، أذهلني الخضراوات البرية وسلة الجوافة الناضجة والأسماك التي تنمو في موسم الفيضان. أشعر بسعادة غامرة.

أصبحت أسواق الريف اليوم أكثر ازدحاماً وامتلأ بالبضائع عن ذي قبل، إلا أن السمات الريفية لا تزال محفوظة في أصوات السوق الصاخبة، وفي صور قوارب الصيد والشباك المصبوبة حديثاً.

إذا كنت تزور سوقًا ريفيًا لأول مرة، فمن المؤكد أن الجمال البسيط سوف يوقظ حواسك ويصبح ذكرى دائمة عندما تغادر.

بالنسبة لأولئك الذين هم بعيدون عن الوطن، فإن ذكريات السوق الريفي هي صور مألوفة لا تنسى.

عادة ما يكون السوق مزدحمًا خلال كل جلسة سوق، ولكن خلال موسم الفيضانات، يصبح السوق الريفي أكثر ازدحامًا بالمشترين والبائعين.

مجرد مجموعة من الأسماك أو السرطانات التي تم اصطيادها للتو أو بعض الخضروات المختلطة (أنواع عديدة من الخضروات المختلطة معًا، مثل: القطيفة، السبانخ المالاباري، الرجلة، أوراق الفلفل الحار الصغيرة، أوراق البطاطا الحلوة، البنسورت، السبانخ المالاباري...) بسيطة، ولكن إذا ذهبت إلى السوق متأخرًا، فلن يتبقى شيء للشراء.

سوق الريف هو المكان الذي يعمل فيه المزارعون بجد من الفجر حتى الغسق لصنع المنتجات للتبادل والبيع. يصبح سوق أن جيانج الريفي أكثر ازدحامًا خلال موسم الفيضانات مع وجود العديد من التخصصات والأسماك العذبة...

ليس هذا فحسب، بل يعد السوق أيضًا مكانًا للقاء الناس والجيران والتبادل. بفضل الأيدي الماهرة للأمهات والجدات، يتم بيع العديد من أنواع الكعك التقليدي في جميع أنحاء السوق.

في قطعة أرض صغيرة حول المنزل، أقوم أنا وزوجي بزراعة أنواع عديدة من الخضراوات، مثل: البصل الأخضر، والمانجو، والخردل الأخضر، والملفوف... منذ الصباح الباكر، نستغل فرصة جلب "الخضراوات المحلية" إلى السوق لبيعها. مساحة مكان البيع في السوق لا تتجاوز بضعة أمتار مربعة، ويجلس الجميع في أماكنهم المألوفة، ولذلك لم أغير مكان بيعي لعقود. أعمل بجد من الصباح إلى المساء، وأكسب أكثر من 200,000 دونج فيتنامي يوميًا، وأعتني بعائلتي. في الأيام الممطرة، يُعتبر اليوم... يومًا من الماضي. - السيدة ثانه ثوي (مقيمة في بلدية بينه ثانه، مقاطعة تشاو ثانه، مقاطعة آن جيانج)

كيم فونج (تعيش حاليًا في مدينة هوشي منه ) - قالت لي صديقة طفولتي أنه في كل مرة تعود فيها إلى مسقط رأسها، يتعين عليها أن تأخذ دراجتها النارية إلى السوق الريفي عدة مرات. حتى لو لم تشترِ أي شيء، مجرد النظر حولها يجعلها سعيدة. لأن "رائحة" سوق الريف مميزة جدًا!

إنه قريب ومألوف لدرجة أن أي شخص يذهب بعيدًا ... يتذكره أيضًا. ركن السوق البسيط، الملطخ بألوان الزمن، هو مكان مألوف لكل قروي. تشكل أسواق الريف جزءًا من الثقافة في كل منطقة، وهي مكان يرغب الأشخاص البعيدين عن الوطن في زيارته لاستعادة الذكريات القديمة.

في سوق الريف، لا يزال الكثير من الناس يقولون مازحين، يبيع غاليًا، ويشتري غاليًا ولكنه ليس غاليًا. "تبلغ تكلفة حزمة من الخضروات المختلطة 10000 دونج فقط/نصف كيلو، وتبلغ تكلفة حزمة من الموز الناضج المقطوع حديثًا والذي لا يزال ينضح باللاتكس أقل من 15000 دونج، والعديد من المنتجات "المزروعة محليًا" الأخرى التي يقطفها الناس معروضة للبيع في زاوية من السوق الريفية.

بالنسبة لي، إنه جمال بسيط وريفي. الأسواق الريفية دائمًا ما تكون مزدحمة، صاخبة، صاخبة، مليئة بجميع أنواع الأصوات والروائح المختلطة معًا...

في بعض الأحيان أسمع العملاء يسألون بعضهم البعض: "هل بعت الكثير هذا الصباح؟" أو "لا يزال هناك بعض الأسماك التي اصطدتها للتو، يرجى شراء بعضها حتى أتمكن من إغلاق السوق مبكرًا." "لقد حدث كل شيء بشكل طبيعي وحميم" - شاركت السيدة هوا لي (المقيمة في مدينة لونغ شوين، مقاطعة آن جيانج).

بالنسبة للعديد من الناس، يمكن التعرف على السوق الريفي بسهولة من خلال صورة الأغطية المصنوعة من النايلون المنتشرة على الأرض لعرض بعض حزم الموز، وسلة من الجوافة، وبعض جوز الهند المجفف، وبعض الأسماك الشبكية... أو الخضروات البرية المقطوفة من حافة الحقل.

ومع ذلك، يحاول البائعون دائمًا ترتيب الأشياء التي يبيعونها بأرقى طريقة ممكنة بحيث يسهل العثور عليها وأخذها، وليست فوضوية أو مزدحمة. زاوية سوق الريف دائما ما تكون بسيطة وريفية. إنها صورة ملونة لحياة أهل الريف. إن البساطة لا نجدها إلا في سوق الريف، ولا نجدها في أي مكان آخر.

تبلغ مساحة منطقة الجلوس بضعة أمتار مربعة فقط في زاوية سوق آن تشاو (مدينة آن تشاو، منطقة تشاو ثانه)، ولكن كل يوم، تحاول السيدة هاي (التي يزيد عمرها عن 60 عامًا) إقامة أكشاكها في وقت مبكر جدًا للوصول إلى السوق الصباحي.

اليوم، هناك بضعة حزم من براعم القرع، وبضعة حزم من الموز السيامي، وبعض القرع، والخيار الصغير الطازج... ومع ذلك، فإن كشك السيدة هاي يجذب عددًا لا بأس به من المشترين.

سوق الخضار والفواكه في ريف أن جيانج.

يكسب الكثير من الناس عيشهم من خلال تتبع حركة المد والجزر، حيث يحملون كل ما يصطادونه إلى سوق الريف لبيعه وكسب دخل إضافي، وبالتالي يمكن العثور على "تخصصات" موسم الفيضانات بسهولة في سوق الريف.

خلال موسم الفيضانات، تكون المنتجات الطبيعية أكثر وفرة أيضًا، حيث يصعب العثور على "البركات" من السماء (أسماك لينه، وزهور ديان ديان، وسرطانات الحقل، والقواقع الحقلية...) في الأسواق الحضرية أو محلات السوبر ماركت الكبيرة ولكن من السهل شراؤها بأسعار "ناعمة" للغاية في سوق الريف. الكثير من الناس يحبون الذهاب إلى السوق الريفي.

مع مرور الوقت، ظهرت الأسواق الحديثة مثل محلات السوبر ماركت أكثر فأكثر، لكن الأسواق الريفية لم تُنسى أبدًا.

لأن الناس لا يستطيعون رؤية الصور البسيطة والمألوفة لمنتجات الريف إلا في سوق الريف. تعتبر الزاوية الصغيرة من سوق الريف بمثابة جزء من ذكريات الطفولة لأولئك الذين نشأوا في منطقة النهر.

المصدر: https://danviet.vn/lang-thang-cho-lang-an-giang-me-gi-dau-mo-rau-dai-ro-oi-chin-ca-dong-mua-nuoc-noi-thay-ma-ham-20241015183143965.htm