فوائد إعادة استخدام القش.

بدلاً من حرق القش بعد الحصاد، يعيد المزارعون استخدامه لتحسين التربة وزراعة الفطر وصنع علف الحيوانات، مما يزيد من دخلهم ويساهم في الحد من التلوث البيئي، ويتجه نحو بناء زراعة مستدامة.

يجمع المزارعون قش الأرز بعد الحصاد. الصورة: ثانه ثانه

بحسب المعهد الدولي لبحوث الأرز، تُنتج فيتنام حاليًا ما يقارب 45-50 مليون طن من قش الأرز سنويًا، يُساهم دلتا نهر ميكونغ منها بـ 24 مليون طن. إلا أن إدارة هذا المنتج الثانوي تواجه تحديات كبيرة. فمعدل حرق الأرز في دلتا ميكونغ لا يزال مرتفعًا، إذ يبلغ حوالي 54%، مما يُسبب تلوث الهواء وانبعاثات غازات الاحتباس الحراري. كما أن حرث قش الأرز في ظروف الفيضانات يزيد من انبعاثات غاز الميثان، ويُشكل خطرًا للتسمم العضوي، مما يؤثر على محاصيل الأرز اللاحقة. وقد صرّحت الدكتورة كاثرين نيلسون، الخبيرة العلمية في المعهد الدولي لبحوث الأرز في فيتنام، قائلةً: "للتصدي لهذه المشكلات والمساهمة في التزامات فيتنام المناخية، يجب على الناس النظر إلى القش كمورد قيّم وليس كمنتج ثانوي، ويُعدّ التحوّل نحو جمع القش حلاً بالغ الأهمية".

بحسب تران ثانه هيب، نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة، تُعدّ مقاطعة آن جيانغ من أهمّ مقاطعات إنتاج الأرز في البلاد، حيث تتميّز بمساحة زراعية وإنتاج سنويّين مرتفعين باستمرار. تزرع آن جيانغ سنويًا ما يقارب 1.3 مليون هكتار، تُنتج حوالي 7 ملايين طن من قش الأرز. وإذا ما جُمع قش الأرز وأُدير واستُخدم بكفاءة، فسيُسهم ذلك في خلق سلسلة قيمة جديدة، وزيادة دخل السكان، وتعزيز تنمية الزراعة الدائرية.

في إطار تنفيذ مشروع التنمية المستدامة لزراعة مليون هكتار من الأرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات، والمرتبط بالنمو الأخضر في دلتا نهر ميكونغ بحلول عام 2030، تعمل المقاطعة بنشاط على نشر نماذج زراعية متطورة وتطبيق حلول تقنية شاملة لخفض تكاليف الإنتاج، وزيادة دخل المزارعين، وتقليل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري. وتُعدّ إدارة قش الأرز بعد الحصاد جانبًا بالغ الأهمية. فإذا جُمع قش الأرز وأُعيد استخدامه بشكل صحيح، يُمكن أن يُصبح موردًا قيّمًا للإنتاج الزراعي الدائري، مثل إنتاج الأسمدة العضوية، وزراعة الفطر، وصناعة علف الحيوانات، أو كمادة خام للصناعات التحويلية.

نظمت وزارة الزراعة والبيئة، بالتعاون مع المعهد الدولي لبحوث الأرز، مؤخرًا ورشة عمل استشارية حول أساليب تقييم إمكانات جمع قش الأرز آليًا في مقاطعة آن جيانغ . ركزت الورشة على تقديم منهجية لتقييم إمكانات جمع قش الأرز آليًا لكل محصول أرز، مع مراعاة عوامل مثل الموسمية، والآلات الزراعية، وظروف التربة، والطقس، والبنية التحتية للنقل، بالإضافة إلى دراسات استقصائية لمرافق جمع القش القائمة في دلتا نهر ميكونغ. عُرضت نتائج البحث من خلال خريطة تقسيم المناطق المحتملة، مما يوفر أساسًا علميًا للمديرين والمستثمرين لتحديد المناطق ذات الأولوية للاستثمار في البنية التحتية والآلات. هذه هي المرة الأولى التي تُطوّر فيها منهجية لتقييم إمكانات جمع قش الأرز آليًا في فيتنام، وتُعدّ آن جيانغ أول مقاطعة تشارك في تقييم هذه المنهجية وتقديم ملاحظاتها عليها. يُسهم تقييم الإمكانات واقتراح حلول لإدارة قش الأرز من خلال الجمع الآلي وإعادة الاستخدام وخفض الانبعاثات في تحقيق هدف تطوير إنتاج أرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات، بما يتماشى مع النمو الأخضر في المقاطعة.

في الواقع، يُقبل المزارعون على إعادة استخدام قش الأرز على نطاق واسع، مما يُسهم في تحقيق فوائد لهم، وحماية البيئة، والتوجه نحو إنتاج زراعي مستدام. فبعد كل حصاد للأرز، يستخدم المزارعون القش لزراعة الفطر، مما يزيد من دخلهم. إضافةً إلى ذلك، يُمكن استخدام بقايا القش المتحللة بعد حصاد الفطر كسماد عضوي، يُغذي التربة ويُحسّن خصوبتها. ولضمان تحلل قش الأرز بشكل أفضل وأسرع، ومنع التسمم العضوي في حقول الأرز، يقوم المزارعون برشّ مستحضرات بيولوجية على القش قبل حرث الأرض.

قال السيد نغوين فان دونغ، أحد سكان بلدة تشو موي: "يُعدّ القش المادة الأساسية التي يستخدمها المزارعون لزراعة الفطر والخضراوات. فاستخدام القش لتغطية الأراضي المزروعة يُساعد على الحدّ من انجراف التربة عند الري، ويُقلّل من نموّ الأعشاب الضارة، ويُحافظ على رطوبة التربة. وبعد فترة، يتحلّل القش، مما يُساعد الخضراوات على النموّ بشكل أسرع وأفضل."

في ظلّ تزايد تعقيدات تغيّر المناخ، يُعدّ التحوّل نحو أساليب الإنتاج المستدامة، وخفض الانبعاثات، وزيادة القيمة المضافة، ضرورة ملحّة. لذا، فإنّ استخدام القشّ بعد الحصاد ليس حلاً بيئياً فحسب، بل هو أيضاً فرصة لزيادة كفاءة الإنتاج الزراعي مستقبلاً.

ثانه ثانه

المصدر: https://baoangiang.com.vn/loi-ich-cua-tai-su-dung-rom-ra-a486516.html