
في هذه الأيام، عند زيارة حقول قرية بو لا، في بلدية لوك بينه، نرى بسهولة الناس منهمكين في حصاد البطاطس. وعلى عكس صخب المواسم السابقة، تبدو علامات القلق واضحة على وجوه المزارعين هذا العام.
قال السيد هوانغ فان ثيو من قرية بو لا: "بسبب الأحوال الجوية هذا العام، عانت نباتات البطاطس من تعفن الجذور والساق. اضطرت عائلتي إلى الحصاد قبل الموعد المحدد بنحو 15 يومًا، مما أدى إلى عدم انتظام الدرنات وكثرة الدرنات الصغيرة، وانخفاض سعر البيع إلى ما بين 1000 و5000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. علاوة على ذلك، انخفض سعر البطاطس هذا العام بمقدار 2000 إلى 3000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، لذا لم تربح عائلتي سوى حوالي 10 ملايين دونغ فيتنامي. هذا العام، أسعار الأسمدة وبذور البطاطس مرتفعة، لذا فإن المال الذي نجنيه بالكاد يغطي التكاليف؛ وكأننا نعمل مجانًا."
لا تواجه عائلة السيد ثيو وحدها وضعًا مشابهًا، بل تواجهه العديد من الأسر في بلدية لوك بينه. صرّح السيد نغوين فان توين، رئيس قسم الاقتصاد في بلدية لوك بينه، قائلاً: "في موسم زراعة المحاصيل الشتوية والربيعية 2025-2026، زرع المزارعون في جميع أنحاء البلدية 90 هكتارًا من البطاطس. وخلال الفترة الماضية، بادرنا بتقديم المشورة والتنسيق مع الجهات المعنية لتنظيم العديد من الدورات التدريبية للمزارعين حول رعاية البطاطس والوقاية من الأمراض. ومع ذلك، وبسبب الظروف الجوية، لا تزال نباتات البطاطس تعاني من بعض أمراض الجذور والأوراق. حاليًا، ومع دخولنا ذروة موسم الحصاد، يُقدّر متوسط الإنتاج في جميع أنحاء البلدية بـ 160 قنطارًا للهكتار، أي بانخفاض قدره 5% تقريبًا مقارنة بالعام الماضي."
لا يقتصر استياء مزارعي البطاطس على بلدة لوك بينه فحسب، بل يشمل مناطق أخرى في المقاطعة أيضاً، نظراً لانخفاض سعر البطاطس هذا العام وتراجع المحصول مقارنةً بالعام الماضي. وقالت السيدة هوانغ ثي ثاو، وهي مزارعة بطاطس مخضرمة في حي كي لوا: "في السنوات الأخيرة، دأبت عائلتي على زراعة البطاطس في فصلي الشتاء والربيع. في العام الماضي، حصدنا أكثر من طن من الدرنات من مساحة ساو (حوالي 1000 متر مربع)، لكننا لم نحصد هذا العام سوى 800 كيلوغرام تقريباً. كما أن سعر البطاطس هذا العام يتراوح بين 1000 و5000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام (بحسب نوع الدرنة)، أي بانخفاض يتراوح بين 2000 و3000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالعام الماضي. هذا الموسم غير مربح عملياً."
بحسب إحصاءات السلطات، زرع سكان المقاطعة خلال موسم زراعة المحاصيل الشتوية والربيعية 2025-2026 ما يقارب 950 هكتارًا من البطاطس، معظمها من الأصناف الألمانية. وتتركز هذه المساحة بشكل كبير في البلديات ذات التقاليد العريقة في زراعة البطاطس، مثل لوك بينه، وماو سون، وخانه خي، وكي لوا. إلا أن الأحوال الجوية كانت غير مواتية للمزارعين منذ بداية الموسم، حيث ساهمت الأمطار الغزيرة المصحوبة برطوبة عالية باستمرار في تهيئة ظروف مثالية لظهور اللفحة المتأخرة وتعفن الجذور، مما أدى إلى اصفرار العديد من حقول البطاطس وتعفنها وانتشار المرض بسرعة. ونتيجةً لذلك، اضطرت العديد من الأسر إلى الحصاد قبل 10-15 يومًا لتقليل الخسائر، مما أدى إلى تفاوت في جودة وحجم الدرنات. ورغم عدم توفر إحصاءات كاملة حتى الآن، تشير الملاحظات إلى انخفاض إنتاجية البطاطس بنحو 2-3 قنطار لكل ساو (ما يقارب 200-300 كيلوغرام لكل 1000 متر مربع) مقارنةً بالموسم السابق.
إلى جانب الظروف الجوية، تزامن حصاد هذا العام مع حصاد البطاطس في عدة محافظات أخرى، مما أدى إلى زيادة المعروض. علاوة على ذلك، فإن محدودية التواصل بين مزارعي البطاطس والشركات أو التعاونيات في استهلاك المنتج تعني أنه عند حلول موسم الحصاد، تزداد كمية البطاطس في السوق، وبدون عقود شراء مضمونة، يتأثر سعر البيع بسهولة بالعرض والطلب.
قال السيد نغوين هونغ تاي، تاجر بطاطس من هانوي : "أزور سنوياً القرى في مقاطعة لوك بينه السابقة لشراء البطاطس. هذا العام، كان انخفاض الأسعار أمراً لا مفر منه بسبب تأثر جودة الدرنات بالآفات والأمراض؛ فالعديد منها صغير الحجم وغير جذاب. أشتري في المتوسط ما بين 5 إلى 8 أطنان يومياً لنقلها إلى الموزعين في هانوي، ولكن عليّ أيضاً أن أكون أكثر انتقائية في مشترياتي لتلبية طلب السوق."
في الفترة المقبلة، ولتحقيق فوائد اقتصادية حقيقية للمزارعين من زراعة البطاطس، لا بد من تضافر جهود جميع مستويات الحكومة والجهات المعنية والأهالي أنفسهم. ويشمل ذلك التركيز على توجيه مناطق الإنتاج بشكل مناسب، وتعزيز تطبيق التطورات العلمية والتكنولوجية في الزراعة لتحسين مقاومة النبات للآفات والأمراض. وعلى وجه الخصوص، تحتاج المحافظة إلى سياسات تجذب الشركات للاستثمار في معالجة واستهلاك المنتجات الزراعية، بما في ذلك البطاطس... عندها فقط سيتمكن مزارعو البطاطس من الاستثمار بثقة في الإنتاج دون قلق مع حلول موسم الحصاد.
المصدر: https://baolangson.vn/mua-khoai-tay-kem-vui-5082794.html






تعليق (0)