ليس فقط جاري توتورو، بل إن استوديو جيبلي مشهور أيضًا بمشاهد الطبخ الأكثر جمالًا على الشاشة - صورة: استوديو جيبلي
من الآن فصاعدًا، أصبح بإمكان محبي استوديو جيبلي إعادة ابتكار الأطباق الريفية اللذيذة من فيلم الرسوم المتحركة My Neighbor Totoro في مطبخهم الخاص، وذلك بفضل كتاب الطبخ الجديد الذي أصدره استوديو جيبلي.
يتكون الكتاب من 64 صفحة، وهو معروض بطريقة واضحة مع رسوم توضيحية جذابة وتعليمات محددة خطوة بخطوة. سواء كنت شخصًا بالغًا أو طفلًا، وسواء كنت على دراية بالطهي أو بدأت للتو، فمن السهل الوصول إلى التعليمات الموجودة في كتاب طبخ My Neighbor Totoro واتباعها.
جوهر المطبخ الجيبلي على صفحات الكتب
هذا هو الجزء الأخير من سلسلة Ghibli's Dining Table ، وهي السلسلة التي حققت نجاحًا كبيرًا مع كتب الطبخ من أفلام Kiki's Delivery Service (1989) و Castle in the Sky (1986)، وكلاهما من تأليف المخرج هاياو ميازاكي - المؤسس المشارك لـ Studio Ghibli.
غلاف كتاب جاري توتورو: كتاب الطبخ الرسمي - صورة: جيبلي
يعد فيلم My Neighbor Totoro أحد الكلاسيكيات التي صنعت اسم استوديو جيبلي. تدور أحداث الفيلم في الريف الياباني الهادئ في ساياما، ويحكي قصة بسيطة ولكن مؤثرة عن شقيقتين، ساتسوكي ومي، ووالدهما المخلص وجدتهما الطيبة.
عند انتقالهما إلى الريف ليكونا بالقرب من المستشفى لرعاية والدتهما، تلتقي الأختان بالصدفة بالمخلوق السحري توتورو - الروح الحارسة للغابة - وتبدأ سلسلة من الأيام المليئة بالمعجزات والحب.
تظهر هذه الروح الريفية والمألوفة بوضوح في كل طبق يظهر في الفيلم - والآن، تم تضمينه في كتاب يحتوي على وصفات كاملة حتى تتمكن من تحضيره بنفسك.
ومن بين الوصفات المميزة "أوهاجي الجدة" - وهي كعكة أرز تقليدية محشوة بمعجون الفاصوليا الحمراء، ومغطاة بمسحوق الفاصوليا المحمصة والسمسم الأسود.
كتاب عن كيفية تزيين صناديق الغداء مثل بينتو ساتسوكي في الفيلم - صورة: ستوديو جيبلي
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الكتاب أيضًا على فصل منفصل حول كيفية اختيار وتحضير الخضروات الطازجة مثل الخيار والذرة والباذنجان والفاصوليا الخضراء - مستوحاة من حديقة الخضروات الخاصة بجدتي.
كما تم إعادة إنشاء وجبة الغداء المألوفة "بينتو ساتسوكي" في الكتاب باستخدام الأرز الأبيض والأسماك المشوية ورقائق السمك المجففة والخوخ المخلل - بسيطة ولكنها متطورة، تعبر عن روح المطبخ الياباني التقليدي.
بالنسبة لأولئك الذين يحبون الحلويات، يقدم الكتاب أيضًا حلويات لطيفة مثل حلوى الكراميل "يوم الانتقال" - وجبة خفيفة من ساتسوكي ومي عندما انتقلا لأول مرة إلى مسقط رأسهما، أو "كعكات البطاطس على شكل بلوط" ودوناتس روح الفحم - مستوحاة من المخلوقات اللطيفة في الفيلم.
تجميع مشاهد الطعام في رسوم جيبلي المتحركة
أكثر من مجرد كتاب طبخ، كتاب My Neighbor Totoro: The Official Cookbook هو رحلة عاطفية تأخذ القراء إلى عالم جيبلي اللطيف والسحري.
إن حب العائلة والطبيعة والطفولة موجود في كل وصفة وكل صورة، مما يخلق تجربة قريبة ودافئة. كل صفحة من الكتاب هي بمثابة شريحة من الطفولة، دعوة للتباطؤ والاستمتاع بكل لحظة بسيطة في الحياة اليومية.
مع استمرار توسع سوق الأنمي، تُظهر المنتجات الفرعية مثل كتب الطبخ من إنتاج شركة جيبلي كيف يمكن للأعمال المتحركة الكلاسيكية أن تتجاوز الشاشة، وتنشر الإلهام في كل من المجالات المتعلقة بالطهي وأسلوب الحياة.
المصدر: https://tuoitre.vn/nau-an-dep-mat-nhu-studio-ghibli-chuyen-nho-20250424144141925.htm
تعليق (0)