الطبخ بشكل رائع، كما في أفلام ستوديو جيبلي؟ سهل للغاية.

إذا سبق لك أن انبهرت بالأطباق الشهية في أفلام غيبلي المتحركة، يمكنك الآن إعادة خلق تلك الأجواء الشعرية للطهي مباشرة في مطبخك الخاص.

إلى جانب فيلم "جاري توتورو"، تشتهر استوديوهات جيبلي بتقديمها بعضًا من أكثر مشاهد الطبخ إبهارًا من الناحية البصرية على الشاشة - الصورة: استوديوهات جيبلي

من الآن فصاعدًا، يمكن لمحبي استوديو جيبلي إعادة ابتكار الأطباق البسيطة واللذيذة من فيلم الرسوم المتحركة "جاري توتورو" مباشرة في مطابخهم الخاصة، وذلك بفضل كتاب الطبخ الجديد الذي أصدره استوديو جيبلي.

يتميز هذا الكتاب المكون من 64 صفحة بعرضه الجذاب ورسوماته التوضيحية الرائعة وتعليماته المفصلة خطوة بخطوة. سواء كنت بالغًا أو طفلًا، خبيرًا في الطبخ أو مبتدئًا، ستفهم التعليمات الواردة في كتاب طبخ جاري توتورو وتتبعها بسهولة.

جوهر فنون الطهي في استوديو جيبلي على صفحات كتاب.

هذا هو الإصدار الأحدث في سلسلة "مائدة الطعام" من جيبلي ، وهي سلسلة من المنشورات التي اكتسبت شهرة واسعة بفضل كتب الطبخ المستندة إلى فيلمي "خدمة توصيل كيكي" (1989) و "قلعة في السماء " (1986)، وكلاهما من أعمال المخرج هاياو ميازاكي ، المؤسس المشارك لاستوديو جيبلي.

غلاف كتاب جاري توتورو: كتاب الطبخ الرسمي - صورة: استوديو جيبلي

يُعد فيلم "جاري توتورو" أحد الأفلام الكلاسيكية التي ساهمت في شهرة استوديو جيبلي. تدور أحداث الفيلم في ريف ساياما الهادئ في اليابان، ويروي قصة بسيطة ومؤثرة في الوقت نفسه عن شقيقتين، ساتسوكي ومي، ووالدهما المخلص، وجدتهما الطيبة.

عندما تنتقل الأختان إلى الريف لتكونا أقرب إلى المستشفى لرعاية والدتهما، تصادفان بشكل غير متوقع المخلوق السحري توتورو - الروح الحامية للغابة - وتبدآن سلسلة من الأيام السحرية والمؤثرة.

تنعكس هذه الروح البسيطة والعملية بوضوح في كل طبق يظهر في الفيلم - والآن، تم تضمينها في الكتاب مع وصفات كاملة حتى تتمكن من تحضيرها بنفسك.

ومن بين الوصفات المميزة "كعكة أوهاجي الجدة" - وهي كعكة أرز لزجة تقليدية محشوة بالفاصوليا الحمراء، ومغطاة بمسحوق الفاصوليا المحمصة وبذور السمسم الأسود.

يعلّم الكتاب كيفية تزيين علبة الغداء لتشبه علبة بينتو ساتسوكي في الفيلم - الصورة: ستوديو جيبلي

بالإضافة إلى ذلك، يتضمن الكتاب فصلاً منفصلاً يرشد القراء إلى كيفية اختيار وإعداد الخضراوات الطازجة مثل الخيار والذرة والباذنجان والفاصوليا الخضراء - مستوحاة من حديقة الخضراوات الخاصة بالجدة.

كما تم إعادة ابتكار وجبة غداء "ساتسوكي بينتو" المألوفة في الكتاب مع الأرز الأبيض والسمك المشوي والسمك المجفف المبشور والخوخ المخلل - بسيطة ولكنها راقية، مما يعكس روح المطبخ الياباني التقليدي.

أما بالنسبة لأولئك الذين يحبون الحلويات، فيقدم الكتاب أيضاً حلويات رائعة مثل حلوى الكراميل "يوم الانتقال" - وهي وجبة ساتسوكي ومي الخفيفة عندما عادتا لأول مرة إلى مسقط رأسهما، أو "كعكات البطاطس على شكل بلوط" ودونات على شكل روح الفحم - مستوحاة من المخلوقات اللطيفة في الفيلم.

مجموعة من مشاهد الطعام في أفلام الرسوم المتحركة من إنتاج استوديو جيبلي.

كتاب "جاري توتورو: كتاب الطبخ الرسمي" ليس مجرد كتاب طبخ، بل هو رحلة عاطفية تعيد القراء إلى عالم جيبلي الساحر واللطيف.

يتجلى الحب العائلي والطبيعة وذكريات الطفولة في كل وصفة وكل صورة، مما يخلق تجربة دافئة وحميمية. كل صفحة بمثابة لمحة من الطفولة، دعوة للاسترخاء والاستمتاع بلحظات الحياة اليومية البسيطة.

في سياق سوق الأنمي المتنامي باستمرار، تُظهر المنتجات المشتقة مثل كتب الطبخ من إنتاج استوديو جيبلي كيف يمكن للأعمال الكلاسيكية المتحركة أن تتجاوز حدود الشاشة، وتنشر الإلهام في مجالات الطهي وأسلوب الحياة.

اقرأ المزيد العودة إلى الصفحة الرئيسية

نعود إلى الموضوع

إلى كوانغ

المصدر: https://tuoitre.vn/nau-an-dep-mat-nhu-studio-ghibli-chuyen-nho-20250424144141925.htm