يحقق الصيادون في مقاطعة بينه دينه أرباحاً طائلة من صيد سمك الأنشوجة.
منذ ما يقارب الأسبوع، تشهد العديد من قوارب الصيد العاملة بالقرب من شواطئ المقاطعة وفرةً في صيد سمك الأنشوجة. ويتسابق التجار لشراء هذه الأسماك بأسعار مستقرة نسبياً لتزويد مصانع إنتاج صلصة السمك والأسماك المجففة وغيرها من المنتجات.
في حوالي الساعة السادسة صباحًا من يوم 7 أبريل، أعاد السيد نغوين كوانغ دونغ، صاحب قارب صيد في بلدة ماي آن (مقاطعة فو ماي)، قاربه البالغ طوله 17 مترًا إلى الشاطئ، محملًا بحوالي 8 أطنان من سمك الأنشوجة. صرّح السيد دونغ بحماس أن قاربه يصطاد في بعض الأيام ما يقارب 10 أطنان من الأنشوجة، حيث يشتريها التجار بأسعار تتراوح بين 7000 و10000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. بعد خصم المصاريف، يحصل كل فرد من أفراد الطاقم على ما بين 20 و30 مليون دونغ فيتنامي كل 10 أيام، بينما يحقق هو شخصيًا ربحًا يزيد عن 200 مليون دونغ فيتنامي. وأضاف السيد دونغ أنه على الرغم من أن البحر لم يكن هادئًا مؤخرًا، إلا أن الرياح لم تكن قوية جدًا، مما حال دون انجراف أسراب الأنشوجة إلى عرض البحر، وبالتالي سمح للصيادين الذين يصطادون بالقرب من الشاطئ بتحقيق نتائج جيدة للغاية.
يشتري التجار في أسواق السمك صناديق من سمك الأنشوجة الطازج الذي تم اصطياده للتو. الصورة: NN |
خلال الأيام القليلة الماضية، شُبّه مصب نهر تام كوان (بلدة هواي نون) بـ"مدينة عائمة" نظرًا لوجود ما بين 50 و70 قارب صيد أنشوجة تعمل بأضوائها. تغادر جميع القوارب بعد الظهر وتعود في الصباح الباكر، محملة تقريبًا بالسمك. يقول الصياد هوينه ثي، من حي ثين تشان 2 (حي تام كوان باك، بلدة هواي نون)، إن الأنشوجة تُستخدم هذا الموسم بشكل أساسي في صناعة صلصة السمك. وإذا توفرت كمية كبيرة وتبقى بعضها، تُسلق، أو تُجفف إذا كانت الشمس مشرقة، ثم تُباع للزبائن في جميع أنحاء البلاد وتُصدّر إلى الصين.
في مدينة كوي نون، يحقق الصيادون في بلدة نون لي وفرةً في صيد الأنشوجة. وأفاد بعض الصيادين المحليين أن العديد من قوارب الصيد، بعد بيع صيدها صباحًا، تعود سريعًا إلى البحر لمواصلة الصيد. في المتوسط، تصطاد القوارب الكبيرة حوالي 10 أطنان في الرحلة الواحدة، بينما تصطاد القوارب الصغيرة ما بين 5 و7 أطنان، مما يُسعد أصحاب القوارب وطواقمها.
السيدة فان ثي نام تاجرة أسماك في بلدية نهون لي، متخصصة في شراء وبيع الأسماك الطازجة. كما تشتري الأسماك الطازجة لتمليحها، أو لصنع صلصة السمك، أو لتجفيفها وإعادة بيعها. تقول السيدة نام إنها تشتري، بحسب الموسم، صندوقًا من الأسماك الطازجة (10-12 كجم) بسعر يتراوح بين 150,000 و180,000 دونغ فيتنامي. ثم تقوم بتمليح الأسماك في براميل سعة 20-25 لترًا وتبيعها بسعر يتراوح بين 350,000 و380,000 دونغ فيتنامي للبرميل. وتبيع حاليًا سمك الأنشوجة المجفف بسعر 100,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.
قالت السيدة نغوين ثي سانغ، من قرية لي تشانه، ببلدية نهون لي، بسعادة: "بفضل وفرة سمك الأنشوجة في البحر، أصبح لدينا نحن النساء وظائف ومال لإعالة أسرنا. نأمل أن يكون الطقس مواتياً في الأيام القادمة، وأن يستمر البحر في وفرة الأسماك. تستقبل نهون لي هذه الأيام العديد من السياح ، وهذه أيضاً فرصة لنا نحن الصيادين لتعريف الناس في كل مكان بصلصة السمك التقليدية وسمك الأنشوجة الخاص بنا..."
NGOC NGA
المصدر: https://baobinhdinh.vn/viewer.aspx?macm=5&macmp=5&mabb=353947






تعليق (0)