الترويج لعلامة شاي بلاو التجارية بالتزامن مع السياحة.

بفضل مناظرها الطبيعية الخلابة لمزارع الشاي، وزراعة الشاي على نطاق واسع، والعديد من مرافق إنتاج الشاي، والمعرفة الغنية بصناعة الشاي، وسوق الشاي الواسع، تتمتع باو لوك بإمكانية أن تصبح وجهة ذات ثقافة شاي مميزة.

حصاد الشاي في باو لوك

عاصمة الشاي في البلاد.

تشتهر باو لوك بعلامتها التجارية للشاي "بلاو". بدأت صناعة الشاي فيها في ثلاثينيات القرن الماضي. ووفقًا لإحصاءات لام دونغ، تضم باو لوك حاليًا ما بين 7000 و7200 هكتار من مزارع الشاي، وتنتج حوالي 65000 طن من أوراق الشاي الطازجة سنويًا. يوجد في باو لوك أكثر من 160 منشأة لمعالجة وإنتاج الشاي. وتزرع شركات الشاي في باو لوك العديد من أصناف الشاي القيّمة ، مثل كيم توين، وتو كوي، وبات تيان، لتحل تدريجيًا محل الأصناف التقليدية. هذه مزايا يمكن لباو لوك استغلالها لتطوير السياحة المتعلقة بالشاي.

استنادًا إلى ملاحظاته، شارك السيد نغوين تيان دونغ، أحد سكان الحي الثاني في باو لوك، قائلاً: "في الواقع، تم استغلال نموذج السياحة الشايية (زيارة تلال الشاي، وتجربة عملية إنتاج الشاي، وورش عمل الشاي، وتذوق الشاي، وشراء منتجات الشاي...) من قبل العديد من مؤسسات الشاي في باو لوك: تام تشاو، فوك لاك، ثين ثانه، تري فيت، فونغ نام، ثين هوونغ، فو سي...

استغل الفرصة

بفضل مزارع الشاي الشاسعة، والبنية التحتية المتطورة، ومصانع الشاي ذات المعايير التصديرية، وصالات عرض منتجات الشاي الفسيحة، وأماكن تذوق الشاي الاحترافية، حققت مؤسسات الشاي المذكورة نجاحًا ملحوظًا في تنظيم سياحة الشاي. ومع ذلك، ومع تحول توجهات السياحة نحو مزيد من المبادرة الفردية والتجارب المُحسّنة، يتعين على صناعة شاي باو لوك التكيف لتلبية الطلب على "التجربة العملية لصناعة الشاي، بدءًا من قطف أوراق الشاي وصولًا إلى تحميصها وتجفيفها وتحضيرها وتذوقها"، بدلًا من الاكتفاء بالمشاهدة عن بُعد والاستماع إلى شروحات أحادية الجانب بالطريقة التقليدية.

يرى الدكتور نغوين فوك هين من جامعة نغوين تات ثانه أنه عند التحول إلى نموذج تجريبي أكثر تفاعلية، لا تزال منطقة باو لوك تفتقر إلى "قصص عميقة وجوهرية كافية حول ثقافة الشاي". علاوة على ذلك، لا تزال الصلة بين مرافق إنتاج الشاي ووكالات السفر ضعيفة للغاية. ومن نقاط الضعف الأخرى محدودية مهارات اللغات الأجنبية لدى المرشدين السياحيين عند التواصل مع السياح الدوليين...

أضاف السيد ترينه با هاو، صاحب متجر شاي في هانوي: "يُعدّ دمج القيم الثقافية والتاريخية لصناعة شاي بلاو دفعةً قويةً لخلق تجارب سياحية متنوعة، إلى جانب رقمنة وجهات السياحة الشايية في باو لوك لتسهيل وصول السياح إليها. يحتاج السياح إلى فهم ثقافة شاي بلاو بعمق، بالإضافة إلى قصص مهنة صناعة الشاي هناك. يجب تسليط الضوء على الاختلافات بين شاي بلاو ومناطق زراعة الشاي الأخرى في فيتنام والعالم لزيادة جاذبية سياحة الشاي في باو لوك."

بفضل تضاريسها ومناخها المتميزين، إلى جانب تاريخها العريق في صناعة الشاي الذي يمتد لما يقارب مئة عام، ولا سيما علامة "شاي بلاو" التجارية التي رسخت مكانتها في العديد من الأسواق العالمية كأوروبا وغرب آسيا، تتمتع باو لوك بإمكانيات هائلة لتطوير سياحة الشاي. ويُعدّ تطوير هذه السياحة بما يُثري تجاربها المتنوعة اتجاهاً واعداً، لا يقتصر دوره على الترويج لعلامة "شاي بلاو" فحسب، بل يُسهم أيضاً في تعزيز سلسلة القيمة في صناعة الشاي في باو لوك، عاصمة صناعة الشاي في فيتنام.

المصدر: https://baolamdong.vn/phat-huy-thuong-hieu-tra-b-lao-gan-voi-du-lich-442431.html