التنمية المستدامة للنباتات الطبية الفيتنامية

في الوقت الحالي، أصبحت النباتات الطبية في العديد من المناطق خيارًا استراتيجيًا ليس فقط للمساعدة في تخفيف حدة الفقر ولكن أيضًا للمساهمة في خلق مظهر جديد للمناطق الريفية، مما يساعد على زيادة الدخل والحفاظ على هوية الطب التقليدي.

يقدم السيد فام فيت ترونغ خصائص وتأثيرات نبات جيمنيما سيلفستر.

تُعتبر سياسة تحويل هيكل المحاصيل نحو النباتات الطبية نموذجاً ناجحاً يستحق التكرار. ومع ذلك، يتطلب تحقيق التنمية المستدامة تضافر جهود الدولة والعلماء والشركات والأفراد في التخطيط والزراعة والإنتاج وبناء العلامة التجارية.

جني ثروة طائلة من النباتات الطبية

في شركة دونغ باك لزراعة وإنتاج وتجهيز الأعشاب الطبية المحدودة (قرية سون هاي، بلدية هاي هوا، مقاطعة كوانغ نينه )، صفوف من نباتات الجينوستيما الخماسية الأوراق، والسيليبوم ماريانوم، والجيمنيما سيلفستر، وغيرها من النباتات، خضراء وخصبة.

قال السيد فام فييت ترونغ، مدير شركة دونغ باك لزراعة وإنتاج وتصنيع الأعشاب الطبية المحدودة: "تُنفذ عملية زراعة الأعشاب الطبية النظيفة وحصادها بطريقة صديقة للبيئة. نولي اهتماماً خاصاً لاستيعاب واستغلال المعارف والخبرات المحلية في استخدام النباتات والشتلات، والتعاون مع العلماء لفحص وإيجاد أكثر التركيبات والعلاجات فعالية للوقاية وتحسين الصحة."

تُركز شركة دونغ باك للأعشاب الطبية، التي تعمل منذ عام 2011، على دراسة المناخ وظروف التربة وممارسات الزراعة لدى المزارعين المحليين، وقد استوردت العديد من أنواع النباتات الطبية لزراعتها تجريبياً، مثل: جينوستيما بنتافيلوم، وسيليبوم ماريانوم، وجيمنيما سيلفستر، وفيلانثوس نيروري، وديوسكوريا أوبوزيتا. وحتى الآن، تُراقب الشركة عن كثب جميع المواد الخام، بدءاً من إنتاج البذور وحتى الزراعة والرعاية والحصاد، لضمان الجودة والسلامة.

إلى جانب الاستثمار في أنظمة الري والمظلات وتطبيق التقنيات الحديثة لتحسين الإنتاجية، تعمل الشركة على توسيع مساحة المواد الخام، والتعاون مع الجمعيات التعاونية، ونقل تقنيات الزراعة والعناية إلى الأسر من خلال التدريب العملي، وضمان شراء المنتجات من المزارعين. حاليًا، بالإضافة إلى مساحة المواد الخام المتخصصة التي تبلغ حوالي 10 هكتارات، وسّعت الشركة مساحة زراعتها إلى حوالي 20 هكتارًا في المنازل، مما يساعد الناس على كسب دخل يتراوح بين 6 إلى 10 أضعاف ما يكسبونه من زراعة المحاصيل الغذائية.

في السابق، كانت النباتات الطبية تُزرع بشكل متفرق في الحدائق المنزلية، غالباً للاستخدام العائلي أو البيع بالتجزئة. أما الآن، ومع تزايد الطلب عليها في البحث العلمي وتصنيع الأدوية، فضلاً عن التصدير، فقد باتت العديد من المناطق تعتبرها محاصيل أساسية بديلة للمحاصيل الزراعية الأقل كفاءة. توفر أنواع عديدة من النباتات الطبية دخلاً مرتفعاً ومستقراً، منها: *تينوسبورا كورديفوليا* (دينه لانغ) التي تُدرّ دخلاً يتراوح بين 200 و300 مليون دونغ فيتنامي للهكتار سنوياً؛ *أمموم زانثيويدس* (سا نهان تيم) التي تُدرّ دخلاً يتراوح بين 250 و400 مليون دونغ فيتنامي للهكتار سنوياً؛ *بانكس نوتوجينسينغ* (با كيتش تيم) التي تُدرّ دخلاً يتراوح بين 150 و250 مليون دونغ فيتنامي للهكتار سنوياً...

لا تقتصر هذه الجهود على مقاطعة كوانغ نينه فحسب، بل تشمل أيضاً العديد من المقاطعات الجبلية مثل لاو كاي وسون لا، بالإضافة إلى مقاطعات الأراضي المنخفضة مثل نينه بينه وهونغ ين ، التي تعمل أيضاً على تطوير مناطق متخصصة لزراعة النباتات الطبية كبديل للمحاصيل الغذائية.

في لاو كاي، يُعتبر الخرشوف محصولاً ذهبياً، إذ يُدرّ على الشركات والمزارعين مئات المليارات من الدونغ سنوياً. وقد أصبح القرفة واليانسون النجمي من المحاصيل المستدامة المدرة للثروة في العديد من المقاطعات الجبلية. ويُنظر إلى تحويل أنماط المحاصيل نحو النباتات الطبية كتوجه استراتيجي في العديد من المناطق.

تشير الإحصاءات إلى أن البلاد تضم حاليًا أكثر من 5000 نوع من النباتات الطبية، منها حوالي 300 نوع ذات قيمة اقتصادية عالية تُستغل وتُزرع وتُستخدم على نطاق واسع. ويُقدر أن سوق النباتات الطبية الفيتنامية يحتاج إلى ما بين 60 و80 ألف طن سنويًا، إلا أن العرض المحلي لا يُغطي سوى 25 إلى 30% من هذا الطلب.

وهذا يمثل فرصة عظيمة للعلماء والشركات والجمهور للتطور.

وفي معرض مناقشة هذه المسألة، صرّح مدير إدارة الصحة في مقاطعة كوانغ نينه، نغوين ترونغ دين، بأن النباتات الطبية تُعتبر "محصولاً استراتيجياً" يُمكن أن يُساعد المزارعين على الخروج من دائرة الفقر بشكل مستدام. ومع ذلك، وللاستفادة القصوى من مزايا النباتات الطبية، يجب أن تمتلك المناطق خطة شاملة ومنهجية تربط بين احتياجات التصنيع وأسواق الاستهلاك.

يعتني سكان حي سا با في مقاطعة لاو كاي بحدائقهم الخاصة بالأعشاب الطبية المصنوعة من الخرشوف.

يتطلب الأمر تضافر جهود أربعة أطراف.

بحسب نائب وزير الصحة دو شوان توين، فإن فيتنام لديها إمكانات هائلة لتطوير النباتات الطبية، لكن تحقيق هذه الإمكانات يتطلب معالجة العديد من التحديات.

حالياً، لا تتسم خطط زراعة النباتات الطبية بالتنسيق، إذ تبقى متفرقة وعلى نطاق ضيق، مما يُصعّب تطبيق التقنيات المتقدمة ويحول دون إنشاء سلسلة قيمة متكاملة. معظم الناس معتادون على زراعة الأرز والذرة والكسافا وغيرها، لذا يفتقرون إلى المعرفة والخبرة اللازمتين عند التحول إلى زراعة النباتات الطبية. تتطلب هذه النباتات إجراءات دقيقة في الزراعة والعناية والحصاد، مما يستلزم مهارات فنية عالية، ويواجه المزارعون مخاطر جمة في حال عدم التزامهم بالإجراءات الصحيحة.

من جهة أخرى، لا يزال عدد الشركات التي تعالج وتشتري المنتجات من المزارعين محدودًا؛ فسلسلة القيمة هذه ليست مستدامة تمامًا بعد، وقد تشكل نموذج ربط الأطراف الأربعة المعنية (الدولة، والعلماء، والشركات، والأفراد) ولكنه لم يُدمج بشكل كامل بعد. وعلى وجه الخصوص، لا تزال مشكلة الأعشاب الطبية مجهولة المصدر وذات الجودة المتدنية قائمة، مما يُسبب صعوبات للأعشاب الطبية المحلية...

تتطلب النباتات الطبية أساليب زراعة دقيقة للغاية؛ إلا أن المزارعين لم يتلقوا تدريباً كافياً في هذا المجال، ويعتمد الحصاد والمعالجة في الغالب على الخبرة المتوارثة. علاوة على ذلك، لا يزال استغلال النباتات الطبية الطبيعية متفشياً، مع الإفراط في الحصاد دون مراعاة الحفاظ عليها وتجديدها. كما يوجد نقص في التنسيق بين قطاعي الصحة والزراعة في مجال البحث والتطوير المتعلق بالنباتات الطبية، مما يؤدي إلى نقص في المواد الخام وتدني الجودة.

لا تزال إدارة أصل الأعشاب الطبية المحصودة تشكل تحدياً وتتطلب التنسيق بين الوزارات والوكالات لضمان أن تكون للأعشاب الطبية المتداولة في السوق أصول واضحة وقابلة للتتبع.

في المؤتمر الأخير الذي لخص السنوات الخمس الأولى من تنفيذ برنامج تطوير الطب التقليدي بالتزامن مع الطب الحديث، أشارت العديد من الآراء إلى أن هناك حاجة إلى سياسات دعم محددة لتحقيق اختراقات في هذا المجال.

وبناءً على ذلك، تحتاج الدولة إلى وضع خطة لمناطق زراعة النباتات الطبية؛ وإنشاء آليات وسياسات لتشجيع؛ وتعزيز نقل تقنيات الزراعة والرعاية والمعالجة والحفظ؛ وفي الوقت نفسه بناء سلسلة إنتاج واستهلاك للنباتات الطبية بين الناس والشركات.

يُعدّ تضافر جهود أربعة أطراف معنية أمراً بالغ الأهمية، حيث تضطلع الشركات بدور ريادي في ربط العلماء، ودعم مزارعي النباتات الطبية، وتنظيم التدريب، وبناء نماذج لنقل التكنولوجيا، وتطبيق التقنيات المتقدمة في زراعة النباتات الطبية وحصادها وإنتاج المنتجات النهائية. كما تبرز الحاجة إلى حلول لفرض رقابة صارمة على استيراد النباتات الطبية مجهولة المصدر لأغراض الإنتاج.

لتحقيق التنمية المستدامة للنباتات الطبية، من الضروري تخطيط مناطق زراعة مركزة تتناسب مع مزايا كل موقع، لا سيما بالنسبة للأنواع المحلية والمتوطنة، مع تجنب الزراعة المكثفة التي تحركها التوجهات السائدة والتي تؤدي إلى فائض وانخفاض الأسعار. إضافةً إلى ذلك، يُعدّ الانخراط في سلسلة التوريد العالمية ضروريًا، بدلًا من تصدير المواد الخام عبر الحدود.

nhandan.vn

المصدر: https://baolaocai.vn/phat-trien-ben-vung-cay-duoc-lieu-viet-post883106.html