يساهم تطوير الحرف التقليدية في الحد من الفقر.

تضم مدينة فيت تري العديد من قرى الحرف التقليدية التي يعود تاريخها إلى زمن طويل، وترتبط ارتباطًا وثيقًا بالحياة اليومية والأنشطة الإنتاجية للسكان. وقد ساهمت هذه القرى، التي نشأت من الحرف التقليدية ثم تطورت إلى قرى حرفية، في تمكين السكان من لعب دور ريادي في الإنتاج، مما عزز قيمة المنتجات، وزاد الدخل، وساهم في الحد من الفقر بشكل مستدام في المنطقة.

تضم المدينة حاليًا العديد من القرى الحرفية البارزة مثل: قرية دوان كيت لتصنيع الأغذية؛ قرية صنع بان تشونغ وبان جياي (كعكة الأرز الفيتنامية التقليدية)؛ قرية نها نيت لصنع زهر الخوخ؛ قرية تان دوك لصنع الخضراوات ... مما يساهم بشكل كبير في التنمية الاجتماعية والاقتصادية وتغيير وجه المدينة.

يستعد مزارعو الخوخ في قرية نها نيت، التابعة لبلدية ثانه دينه، هذه الأيام لموسم حافل بالعناية بأشجارهم، وتقليم الأوراق لتغذية البراعم، وضمان تفتح الأزهار في الوقت المناسب للاحتفال برأس السنة القمرية. يوجد في القرية حاليًا 129 أسرة تزرع الخوخ، بإجمالي 40 ألف شجرة، تغطي مساحة إجمالية قدرها 7.5 هكتار. بعض الأسر لديها بضع عشرات من الأشجار، بينما يمتلك البعض الآخر مئات الأشجار.

باعتبارها إحدى البلديات الواقعة في ضواحي المدينة، قامت لجنة الحزب وحكومة البلدية في السنوات الأخيرة، من خلال تنفيذ البرنامج الوطني المستهدف بشأن الحد المستدام من الفقر، بتهيئة جميع الظروف لدعم ومساعدة الناس على تنمية اقتصادهم، والخروج من الفقر، والمساهمة بفعالية في تحقيق هدف الحد المستدام من الفقر وبناء مناطق ريفية جديدة في المنطقة.

يستعد مزارعو الخوخ في قرية أزهار الخوخ في نيت لعملية إزالة الأوراق لرعاية البراعم.

استجابةً لرغبات المستهلكين، استثمر مزارعو الخوخ في القرية الحرفية خلال السنوات الأخيرة في شتلات عالية الجودة، وطبقوا أساليب علمية وتقنية حديثة في زراعة الأشجار والعناية بها وتشكيلها. وقد استثمرت العديد من الأسر بجرأة في شراء أصناف الخوخ القديمة والبرية، مستخدمةً تقنيات التطعيم لإنتاج ثمار عالية الجودة، مما درّ عليها دخلاً يصل إلى مئات الملايين من الدونغ سنوياً. وقد ساهم التشغيل الفعال للقرية الحرفية في تحسين حياة السكان المادية والمعنوية؛ حيث لا تضم ​​القرية حالياً سوى 5 أسر فقيرة، بنسبة 0.18%، و10 أسر قريبة من الفقر، بنسبة 0.35%.

قال السيد لي فان لي، رئيس قرية الحرف اليدوية: "تم إنشاء قرية نها نيت لحرف زهر الخوخ في عام 2013. ومع مرور الوقت، ولتحسين جودة أزهار الخوخ وتحقيق قيمة اقتصادية عالية للسكان، شجعت حكومة البلدية والفريق الفني للقرية السكان ووجهتهم على تجديد واستبدال بعض أنواع أزهار الخوخ منخفضة الجودة بأنواع يفضلها السوق، مع إعادة تخطيط منطقة زراعة أزهار الخوخ وفقًا للمعايير لتحسين الجودة وبناء سمعة مرموقة لقرية الحرف اليدوية."

بفضل موقعها الاستراتيجي على طول سد نهر لو، تفتخر بلدية هونغ لو بقرية حرفية تقليدية تضم قريتين: قرية دوان كيت لتصنيع الأغذية، وقرية زوم، المشهورة بكعك الأرز التقليدي (بان تشونغ وبان غياي). على مر السنين، أولت حكومة البلدية اهتمامًا كبيرًا بتطوير هاتين القريتين، فاستثمرت في البنية التحتية ووفرت بيئة مواتية لازدهارهما وازدهار التعاونيات فيهما. ونتيجة لذلك، شهدت العديد من المنتجات المتميزة نموًا ملحوظًا، كمًا ونوعًا.

لقد رسخت نودلز الأرز من هونغ لو مكانة قوية في السوق.

للحفاظ على استقرار قرية الحرف اليدوية وتطويرها، تعمل القرية وفق نموذج تعاوني، مركزةً مواردها من رأس المال والبشر والمعرفة والخبرة على تطوير المنتجات التقليدية. ومن أبرز الأمثلة على ذلك تعاونية هونغ لو لإنتاج معكرونة الأرز، التي تعمل بكفاءة عالية انطلاقاً من قرية الحرف اليدوية المحلية المتخصصة في الزراعة وتصنيع الأغذية. وتنتج التعاونية وتبيع حالياً ما يقارب طناً واحداً من المعكرونة يومياً، والتي تحظى بشعبية واسعة في الأسواق المحلية والعالمية، وتُعرض بانتظام في المعارض التجارية، وتتوفر على منصات التجارة الإلكترونية، وفي كبرى سلاسل المتاجر الكبرى. ويبلغ دخلها السنوي حوالي 14 مليار دونغ فيتنامي، موفرةً فرص عمل منتظمة لـ 28 عاملاً، تتراوح رواتبهم بين 6 و8 ملايين دونغ فيتنامي شهرياً.

إلى جانب قرية تصنيع الأغذية، لا تزال القرى التقليدية المتخصصة في صناعة "بان تشونغ" و"بان غياي" (كعك الأرز الفيتنامي التقليدي) تحظى بالحفاظ والتطوير على يد السكان المحليين. بعض العائلات، مثل عائلة السيد نغوين فان نينه - رئيس القرية - توارثت هذه الحرفة لثلاثة أجيال. وقد حصلت العديد من منتجات هاتين القريتين على شهادات الجودة من فئة 3 و4 نجوم من منظمة OCOP، مما زاد من قيمتها وقدرتها التنافسية في السوق.

للحفاظ على قرى الحرف التقليدية وتطويرها، حرصت السلطات المحلية على نشر توجيهات وسياسات الحزب والدولة بشأن تنمية هذه القرى والحرف التقليدية، بالإضافة إلى السياسات الداعمة لتطوير الصناعات الريفية. وقد حفّز ذلك السكان على الاستثمار الجريء في الإنتاج، وزيادة الناتج، ورفع الدخل، والخروج من دائرة الفقر.

في آن

المصدر: https://baophutho.vn/phat-trien-lang-nghe-gop-phan-giam-ngheo-221882.htm