يشعر العملاء بالقلق لأن سعر الخضروات الخضراء في سوق ثوي بيو في مدينة هوي أعلى من المعتاد.

ارتفاع أسعار الخضروات الخضراء

منذ ما يقارب أسبوعًا، تفتقر وجبات عائلة السيدة نغوين ثي ترانج (KQH Bau Va، مقاطعة ثوي شوان) إلى العديد من أطباق الخضراوات المألوفة. تسببت الأمطار الغزيرة والفيضانات في غمر مناطق زراعة الخضراوات في لا تشو (مقاطعة كيم ترا)، وفونغ هوا، وفونغ تشونغ (مقاطعة فونغ دينه)، ودين لوك (مقاطعة فونغ فو) بالمياه، مما تسبب في أضرار جسيمة. قالت السيدة ترانج: "أذهب إلى السوق يوميًا لشراء الخضراوات، لكن هذه الأيام أصبحت نادرة وغالية الثمن، وبعض الأنواع غير متوفرة. عائلتي تحب تناول الخضراوات، لذا أشعر دائمًا بنقص في وجبات ما بعد الفيضان".

في أسواق مثل فونغ دوك، ثوان لوك، ثوي بيو، آن لو، دونغ با، فو هاو... ارتفعت أسعار الخضراوات والدرنات والفواكه بشكل حاد. وقالت السيدة نغوين ثي آنه، التي تسكن بجوار سوق ثوان لوك، إن أسعار الخضراوات والدرنات والفواكه "قفزت". السبانخ المائي، وأنواع مختلفة من الكرنب، وسبانخ مالابار... جميعها أسعارها تقارب الضعف، وبعضها ثلاثة أضعاف سعرها في الأيام العادية، ولكن لا يوجد الكثير للشراء.

وفقًا لسجلات سوق ثوي بيو صباح يوم 19 نوفمبر، ارتفعت أسعار العديد من السلع بنسبة تراوحت بين 50% و100%. على سبيل المثال، سعر السبانخ المائي 20 ألف دونج للحزمة، بينما كان سعرها قبل الفيضان يتراوح بين 5 و10 آلاف دونج فقط للحزمة؛ والكزبرة الفيتنامية والأعشاب 100 ألف دونج للكيلوغرام، بينما كان سعرها قبل الفيضان 20 ألف دونج فقط للكيلوغرام؛ وارتفع سعر الملفوف الصيني بمقدار 10-20 ألف دونج للكيلوغرام؛ وارتفع سعر الخيار والقرع المر من 20 ألف دونج للكيلوغرام إلى 45 ألف دونج للكيلوغرام؛ وارتفع سعر القرع من 20 ألف دونج للكيلوغرام إلى 60 ألف دونج للكيلوغرام، إلا أن السلع ليست جميلة أو طازجة. أما الخس وأوراق البطاطا الحلوة والأمارانث، فتُباع في حزم صغيرة، لكن الكمية محدودة.

انخفضت كمية الخضروات القادمة إلى السوق بشكل كبير، ويتعين على التجار الاستيراد من المناطق الجنوبية والشمالية ولكن لا يزال ليس لديهم ما يكفي من البضائع. وقالت السيدة فان ثي جاي، وهي تاجرة في سوق فو هاو بالجملة (جناح فو شوان): لم يسبق من قبل أن كانت الخضروات والدرنات والفواكه في مثل هذا النقص وارتفعت أسعارها كما هو الحال في هذا الوقت. في مناطق زراعة الخضروات في مدينة هوي، غمرت المياه كل شيء ولم تكن هناك بضائع لاستيرادها إلى السوق. وعادةً ما يستورد سوق فو هاو بالجملة البضائع من المقاطعات الشمالية مثل فو ثو وهانوي والمقاطعات الجنوبية مثل لونغ آن ولام دونغ...، ولكن حاليًا لا يمكن لمصدر البضائع من العديد من المحليات تلبية الطلب بسبب تأثير العواصف والأمطار الأخيرة.

في حين ترتفع أسعار الخضراوات والفواكه في الأسواق التقليدية، سجّلت محلات السوبر ماركت مثل جو! هيو، وكوب مارت هيو، وباخ هوا زانه، ووين مارت في هيو استقرارًا نسبيًا في الأسعار بفضل الإمدادات الاستباقية من دا لات ( لام دونج ) والمقاطعات الجنوبية. ومع ذلك، لم تعد كمية الخضراوات والفواكه وفيرة ونضرة كما كانت في السابق.

التكاثر المبكر

تضم مدينة هوي العديد من المناطق الواسعة لزراعة الخضراوات، مثل: ديان لوك (دائرة فونغ فو)؛ وهوونغ آن (دائرة كيم ترا)؛ وكوانغ ثو (بلدية كوانغ ديان). خلال الفيضانات الأخيرة، غمرت المياه عشرات الهكتارات من الخضراوات وتضررت بالكامل. لذلك، يُعدّ استئناف الإنتاج في المناطق الرئيسية لزراعة الخضراوات حلاً عاجلاً لاستقرار السوق.

في مقاطعة فونغ فو، المشهورة بزراعة الخضراوات التي تُغذي العديد من الأسواق المحلية، بعد انحسار الفيضان، بدأ المزارعون على الفور بحرث الأرض وإعادة زراعتها. وصرح السيد نجوين فان دونغ، رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة فونغ فو: "لقد ألحق الفيضان الضرر بنحو 100% من مساحة الخضراوات. وتعمل الحكومة المحلية حاليًا على حشد المواطنين للاستفادة من الطقس المواتي لتحسين الأرض وإعادة زراعة الخضراوات قصيرة الأجل، مثل الخضراوات الورقية والخس والبوك تشوي والسبانخ المائية... لتزويد السوق بالخضراوات في الوقت المناسب، وخاصةً مع اقتراب عطلة تيت".

في مناطق زراعة الخضراوات في الأحياء والبلديات مثل كيم ترا وكوانغ دين، زرع السكان بسرعة خضراوات سهلة الاستعادة. وذكرت العديد من الأسر هنا أنها اضطرت إلى الزراعة باستمرار على دفعات لتعويض المساحة المفقودة. وستُعاد زراعة الخضراوات طويلة الأجل التي تتطلب تقنيات متطورة عندما يستقر الطقس.

يتوقع العديد من تجار التجزئة انخفاض أسعار الخضراوات والفواكه خلال الأسبوع أو الأسبوعين المقبلين مع بدء حصاد الخضراوات الموسمية. كما يأمل الناس أن يكون الطقس مستقرًا بما يسمح للخضراوات بالنمو بشكل جيد، والحد من الآفات والأمراض، مما يُسهم في عودة الأسعار إلى طبيعتها قريبًا.

وفي الوقت الحالي، بالإضافة إلى مبادرة الشعب، تقوم الإدارات المحلية والوكالات المهنية أيضًا بمراجعة الأضرار بسرعة، ودعم البذور والتقنيات؛ وفي الوقت نفسه، اقتراح سياسات لدعم المزارعين بعد الكوارث الطبيعية لاستعادة الإنتاج في أقرب وقت.

وفقًا لرئيس إدارة الصناعة والتجارة، بالإضافة إلى الجهود المبذولة لضمان توفير الغذاء للسكان المحليين خلال الفيضانات الأخيرة، وجهت الإدارة إدارة سوق المدينة بتفتيش السوق ومراقبته بدقة لتنظيم السلع المعرضة لارتفاع الأسعار. ومع ذلك، بعد الفيضانات، ارتفعت أسعار بعض السلع، مثل الخضراوات والدرنات والفواكه والأغذية الطازجة، بسبب ندرة المعروض، مما لا يؤثر على المستهلكين فحسب، بل يُشكل ضغطًا كبيرًا على التجار والمزارعين والموزعين. في هذا السياق، يُعدّ استئناف الإنتاج في مناطق زراعة الخضراوات الرئيسية حلاً هامًا للحد من نقص المعروض. ستواصل الإدارة والإدارات والهيئات المعنية مراقبة تطورات السوق واتخاذ التدابير اللازمة في الوقت المناسب للحد من الارتفاع المفاجئ في الأسعار، مع تهيئة الظروف المواتية لوصول السلع من المناطق الأخرى بسرعة إلى هوي لتحقيق استقرار الأسعار قريبًا.

المقال والصور: سونغ مينه

المصدر: https://huengaynay.vn/kinh-te/thong-tin-thi-truong/rau-cu-qua-tang-gia-160119.html