استخدم أجهزة المطبخ بشكل صحيح لتوفير الكهرباء.

Việt Nam•24/08/2023

تاريخ التحديث: 24/08/2023 16:07:59

DTO - يُعدّ توفير الطاقة عند استخدام أجهزة المطبخ للطهي أمرًا بسيطًا، ومع ذلك تتجاهله الكثير من النساء بسهولة. فيما يلي بعض النصائح البسيطة والفعّالة لمساعدة ربات البيوت على توفير أقصى قدر من الطاقة عند استخدام أجهزة المطبخ مع الاستمتاع في الوقت نفسه بوجبات عائلية دافئة.

إذا كان المستهلكون قادرين مالياً، فعليهم اختيار الثلاجات ذات الأقسام المتعددة (الأبواب) للحفاظ على الطعام بشكل أفضل وتوفير الطاقة.

اختيار واستخدام الثلاجات والمجمدات بشكل صحيح

تُعدّ الثلاجات والمجمدات من الأجهزة المنزلية الأساسية. ونظرًا لعملها المستمر، تستهلك الثلاجات طاقة كهربائية أكثر من الغسالات وأجهزة التلفاز والمجففات وغيرها. وتُمثّل تكاليف الكهرباء لهذه الأجهزة ما بين 16% و22% من إجمالي فاتورة الكهرباء السنوية للأسرة. لذا، يُسهم اختيار الثلاجات والمجمدات واستخدامها بالشكل الأمثل في خفض استهلاك الطاقة وتوفير التكاليف.

لذا، لتوفير الطاقة، عند اختيار ثلاجة أو مجمد، يُنصح باختيار الأجهزة ذات تصنيف كفاءة الطاقة (من نجمة واحدة إلى خمس نجوم). يُعتبر تصنيف الخمس نجوم الأكثر كفاءة في استهلاك الطاقة. إذا كان ذلك مناسبًا من الناحية المالية، يُفضل اختيار ثلاجة متعددة الأقسام (بأبواب متعددة) لحفظ الطعام بشكل أفضل، مما يضمن جودته ويقلل من فقدان البرودة عند فتح الثلاجة. إضافةً إلى ذلك، يُنصح باختيار ثلاجة تستخدم تقنية العاكس للتحكم في الضاغط وتستخدم غاز التبريد R600a، مما يوفر ما يقارب 25-30% من استهلاك الكهرباء، كما أنه صديق للبيئة.

عند استخدام الثلاجة، تأكد من سلامة أختام الباب. فإذا كانت الأختام تتسرب، لن تبرد الثلاجة بشكل كافٍ، مما يُجبر الضاغط على العمل بجهد أكبر ويستهلك المزيد من الكهرباء. افتح وأغلق باب الثلاجة بإحكام، وتجنب تركه مفتوحًا لفترة طويلة، لأن دخول الهواء الخارجي يزيد من استهلاكها للكهرباء. بالإضافة إلى ذلك، نظّف ملفات المكثف مرة أو مرتين سنويًا باستخدام فرشاة ناعمة وقطعة قماش جافة لإزالة الغبار والأوساخ. اضبط درجة حرارة كل حجرة على مستوى مناسب (يكفي المستوى 3 أو 4)، وتجنب استخدام أبرد درجة حرارة. لا تضع طعامًا ساخنًا في الثلاجة لتجنب ارتفاع درجة الحرارة والرطوبة داخلها، مما يزيد من استهلاك الطاقة.

اختر طباخ أرز ذو تصنيف عالٍ لكفاءة الطاقة (أعلى من عدد النجوم) لتوفير الكهرباء.

تجنب إهدار الكهرباء عند استخدام طباخ الأرز.

تُعدّ طناجر الأرز الكهربائية من الأجهزة المنزلية الأساسية التي تُستخدم يوميًا في كل منزل. لذا، إلى جانب اختيار طنجرة ذات جودة عالية، من الضروري أيضًا اختيار طنجرة تُناسب احتياجات الأسرة لتجنب هدر الكهرباء.

إليك بعض النصائح لمساعدتك على توفير الطاقة بشكل فعال عند استخدام طباخ الأرز: اطبخ الأرز قبل حوالي 30-45 دقيقة من وقت الوجبة، وتجنب طهيه قبل وقت طويل جدًا؛ نظف أجزاء طباخ الأرز بانتظام مثل الوعاء الداخلي والجسم وصفيحة التسخين وفتحة البخار لزيادة كفاءة نقل الحرارة وتقليل استهلاك الطاقة؛ يمكن أن يوفر نقع الأرز في الماء الدافئ أو الساخن قبل الطهي ما يصل إلى 30٪ من الطاقة؛ تجنب استخدام وظيفة الحفاظ على الحرارة لفترات طويلة؛ ولا تشارك مأخذًا كهربائيًا مع الأجهزة عالية الطاقة لمنع ارتفاع درجة حرارة الأسلاك والمأخذ نفسه.

وفر الكهرباء باستخدام غلاية كهربائية.

تُعدّ الغلايات الكهربائية من الأجهزة المنزلية الأساسية، فهي توفر الوقت وتتميز بالأمان بفضل خاصية الإيقاف التلقائي عند غليان الماء. مع ذلك، تستهلك الغلايات الكهربائية كمية كبيرة من الكهرباء نظرًا لاستهلاكها العالي للطاقة الذي يتراوح بين 600 و1500 واط. فعلى سبيل المثال، تستهلك غلاية كهربائية سعة 3.6 لتر حوالي 9.78 كيلوواط ساعة من الكهرباء شهريًا لغلي الماء مرة واحدة يوميًا.

لتحسين كفاءة تسخين الغلاية الكهربائية، احرص على تنظيفها بانتظام لإزالة أي رواسب أو صدأ بعد فترة من الاستخدام. عند استخدام الغلاية الكهربائية، يُرجى مراعاة ما يلي: عند غلي الماء، أغلق الغطاء بإحكام لضمان غليان الماء بسرعة وإيقاف تشغيل الطاقة تلقائيًا عند وصول درجة الحرارة إلى 100 درجة مئوية؛ لا تترك الغلاية تغلي الماء باستمرار لأن ذلك سيؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة عنصر التسخين بشكل مفرط، مما قد يتسبب في نشوب حريق أو انفجار، ويشكل خطرًا على المستخدم؛ تجنب غلي الماء في مسار المروحة؛ اغلي الكمية المطلوبة فقط لتوفير الكهرباء.

بالنسبة لأفران الطهي الحثية، عند الطهي، اختر أواني طهي ذات خصائص مغناطيسية عالية لتقليل هدر الطاقة.

وفر الطاقة عند استخدام موقد الحث الحراري.

تستهلك مواقد الحثّ ما يقارب 11% من متوسط فاتورة الكهرباء الشهرية في المنازل. وبالمقارنة مع مواقد الغاز، تُسخّن مواقد الحثّ الأواني والمقالي والطعام بسرعة أكبر بكثير. ويُفضّل العديد من العائلات هذا النوع من المواقد اليوم لما يوفره من راحة وسهولة.

لترشيد استهلاك الطاقة عند استخدام موقد الحث الحراري، يُرجى مراعاة النصائح التالية: استخدم أسلاك طاقة تتحمل قدرة الموقد، واستخدم مقابس كهربائية منفصلة. أثناء الطهي، قلل من انسكاب الماء أو الطعام على سطح الموقد؛ اضبط الموقد على درجة حرارة متوسطة لضمان السلامة وتوفير الطاقة؛ تجنب استخدام الموقد على درجات حرارة عالية وتجنب التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة. بالنسبة لمواقد الحث الحراري المحمولة، لا تفصلها عن الكهرباء مباشرةً بعد الطهي لأن مروحة التبريد تستمر في العمل حتى بعد إطفاء الموقد؛ بعد الطهي، انتظر حتى يبرد الموقد تمامًا قبل تنظيفه.

وفر الكهرباء باستخدام فرنك بشكل صحيح.

أصبحت الأفران من الأجهزة المنزلية الشائعة في مطابخ ربات البيوت، وتتوفر بأنواع وموديلات وميزات متنوعة. عادةً، يستهلك الفرن الكهربائي الذي يعمل لمدة ساعة واحدة يوميًا لمدة 15 يومًا شهريًا حوالي 22.5 كيلوواط/ساعة من الكهرباء شهريًا.

لتوفير الطاقة، بالإضافة إلى اختيار فرن بسعة وقدرة مناسبة لاحتياجات عائلتك، ينبغي مراعاة بعض الأمور عند استخدام الفرن. تشمل هذه الأمور: تسخين الفرن مسبقًا قبل وضع الطعام فيه لضمان طهيه بشكل متساوٍ وأسرع؛ استخدام صواني خبز من السيراميك أو الزجاج لأنها موصلات ممتازة للحرارة، مما يسمح للحرارة بالوصول إلى الطعام بسرعة أكبر، وبالتالي تقليل وقت الطهي؛ فحص حشية الباب لضمان عزل جيد؛ الحد من عدد مرات فتح وإغلاق باب الفرن؛ وتنظيف الفرن بانتظام لضمان الأداء الأمثل ومنع بقايا الطعام المحترقة من التأثير على توزيع الحرارة.

تأكد من استخدام دورات غسالة الأطباق بشكل صحيح.

تُعدّ غسالات الأطباق من الأجهزة المنزلية التي يزداد اهتمام ربات البيوت في المدن بها، وتزداد شعبيتها في فيتنام. يوجد حاليًا العديد من ماركات غسالات الأطباق في السوق. تستهلك غسالة الأطباق العادية ما بين 1.4 و1.6 كيلوواط/ساعة من الكهرباء، وما بين 15 و17 لترًا من الماء في دورة الغسيل الواحدة. أما الغسالات المزودة بوظائف توفير الطاقة، فتستهلك ما يقارب 1039 كيلوواط/ساعة من الكهرباء، و11 لترًا من الماء في دورة الغسيل الواحدة.

عند اختيار غسالة الأطباق، يحتاج المستهلكون إلى اختيار غسالة ذات سعة مناسبة لاحتياجات أسرهم؛ مع الانتباه إلى الميزات المريحة مثل: الغسيل السريع، والغسيل المضاد للبكتيريا، ووظيفة التجفيف، والمؤقت، ووظيفة تليين المياه التلقائي.

بالإضافة إلى ذلك، احرص دائمًا على غسل الأطباق باستخدام دورة الغسيل الكاملة، وتجنب دورات الغسيل بنصف الحمولة أو غسل عدة أطباق في وقت واحد على مدار اليوم لتوفير الكهرباء والماء؛ استخدم فقط ملح ومنظف غسالة الأطباق وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة؛ اضبط درجة حرارة الغسيل على حوالي 50 درجة مئوية (حرارة متوسطة) لتنظيف الأطباق مع استهلاك أقل قدر من الطاقة؛ نظف غسالة الأطباق بانتظام لضمان كفاءة التشغيل...

مينيسوتا

مصدر