تأسست جمعية نام هونغ كوانغ التعاونية للماشية النظيفة في عام 2016 في بلدة ترونغ ثوان، وركزت في البداية على تربية الماشية المتكاملة على نطاق صغير وتصنيع منتجات الدجاج المدخن وأفخاذ لحم الخنزير. إلا أنه بعد سنوات عديدة من العمل بكفاءة محدودة، اتخذت الجمعية خطوة جريئة بتغيير نموذج إنتاجها والاستثمار في الآلات والتكنولوجيا اللازمة لعملية التصنيع. فبعد أن كانت تعتمد على نموذج زراعي تقليدي صغير النطاق، استثمرت الجمعية في بناء نموذج متكامل لتربية الماشية النظيفة.
قالت السيدة نغوين ثي هونغ، مديرة تعاونية نام هونغ كوانغ المتكاملة لتربية الماشية النظيفة: "في السابق، كانت التعاونية تربي الدجاج لتصنيع منتجات الدجاج المدخن. ومع ذلك، لم تحقق أساليب الزراعة التقليدية إنتاجية وكفاءة عاليتين."
لذا، قررت الجمعية التعاونية التحول إلى نموذج تربية الدجاج في مستودعات مغلقة ومبردة. يضمن هذا النموذج الجديد رقابة صارمة على جميع مراحل التربية، بدءًا من الدجاج المُربّى وصولًا إلى العلف والماء، مما يُسهم في الحد من الأمراض والتلوث البيئي. تُربي الجمعية حاليًا 3500 دجاجة. ويُساعد هذا النموذج الزراعي الجمعية على ضمان توفير البيض واللحوم اللازمة لتصنيع منتجات الدجاج المدخن.
![]() |
| قامت العديد من التعاونيات بتوسيع نطاق أعمالها وتغيير أساليب إنتاجها لتناسب الوضع العملي - الصورة: د.ن |
نظراً لطلب السوق وحجم الطلبات الكبير نسبياً، تستثمر الجمعية التعاونية، بالإضافة إلى تربية الماشية لتوفير الأغذية المصنعة، في بناء مرافق تصنيع إضافية. وبحلول نهاية عام ٢٠٢٥، ستستثمر الجمعية ملياري دونغ فيتنامي لاستيراد كمية كبيرة من الآلات لتصنيع منتجات الدجاج والبط والإوز المدخنة، فضلاً عن آلات صنع النقانق وكرات اللحم. ومن المتوقع أن تقوم الجمعية، بعد طرح المنتجات الجديدة، بتطوير البنية التحتية اللازمة لضمان مطابقة هذه المنتجات لمعايير "منتج واحد لكل بلدية".
تماشياً مع التحول في هيكل الإنتاج، غيّرت العديد من التعاونيات نهجها من تقديم خدمات محدودة النطاق إلى نموذج يندمج في سلسلة القيمة. وقد سارعت العديد من التعاونيات إلى تبني الآلات والتقنيات الحديثة في الإنتاج، وتطبيق أساليب زراعية نظيفة، ومغلقة، وعضوية، وصديقة للبيئة. كما تبنت العديد من التعاونيات معايير VietGAP وGlobalGAP، وشاركت في برنامج OCOP لتلبية متطلبات التتبع.
تضم المقاطعة حاليًا 700 جمعية تعاونية زراعية ، يزيد عدد أعضائها عن 114,000 عضو؛ منها 100 جمعية تستخدم التكنولوجيا المتقدمة، ما يمثل 14.2% من إجمالي الجمعيات التعاونية الزراعية؛ و195 جمعية تعاونية تشارك في سلاسل الإنتاج والاستهلاك، ما يمثل 27.9%؛ وحصل 162 منتجًا من 96 جمعية تعاونية على تصنيف OCOP من ثلاث نجوم أو أعلى. ويبلغ متوسط الإيرادات أكثر من 1,400 مليون دونغ فيتنامي لكل جمعية، بمتوسط ربح يقارب 150 مليون دونغ فيتنامي لكل جمعية.
صرحت السيدة دينه ثي كوين هوا، رئيسة اتحاد التعاونيات الإقليمي، قائلةً: "في السابق، واجهت نماذج التعاونيات في المناطق بعض القيود، مثل تشتت العمليات وصغر حجمها. أما الآن، وبفضل مرونتها وقدرتها على استيعاب اتجاهات السوق، فقد ابتكرت التعاونيات بجرأة، ووسعت نطاق عملها، وطبقت التكنولوجيا في الإنتاج الزراعي. ولا يقتصر توسيع نطاق التعاونيات على زيادة عدد الأعضاء فحسب، بل يتعلق بالتحول من نموذج إدارة تقليدي إلى نموذج حديث. وهذا يؤكد الدور المحوري للتعاونيات في تنمية الزراعة والاقتصاد المحلي."
خلال الفترة المقبلة، سيشجع اتحاد التعاونيات الإقليمي التعاونيات في المحافظة على تعزيز التحول الرقمي تدريجياً، وتطبيق العلوم والتكنولوجيا، وبناء العلامات التجارية، والتواصل مع أسواق المستهلكين. والهدف هو بناء نموذج تعاوني جديد ومستدام وتنافسي.
د.ن
المصدر: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202601/tai-cau-truc-de-phat-trien-e3e7ce7/







تعليق (0)