رأس السنة الفيتنامية (تيت) بين الماضي والحاضر

ترتبط صور عيد رأس السنة التقليدية بعمود رأس السنة الجديدة، والأبيات الشعرية الحمراء، والألعاب النارية المبهجة في ليلة رأس السنة الجديدة... في العصر الحديث، اتخذ عيد رأس السنة مظهرًا مختلفًا.

تقوم العديد من المنظمات بتنظيم أنشطة لتزويد الشباب بتجارب تتعلق باحتفالات رأس السنة القمرية التقليدية (تيت).

في خضم الحياة العصرية، شهد رأس السنة القمرية الفيتنامية العديد من التغييرات، بدءًا من طريقة استعداد الناس للاحتفال به وصولًا إلى عادات لمّ شمل العائلات. ولكن في نهاية المطاف، يبقى عيد رأس السنة القمرية مناسبة مقدسة للجميع للتوجه بأفكارهم نحو وطنهم وعائلاتهم.

كانت احتفالات عيد رأس السنة الفيتنامية التقليدية مليئة بالحب.

في الأيام التي تسبق عيد رأس السنة القمرية (تيت)، يضج مطبخ عائلة السيدة نغوين ثي نغويت الصغير (في حي لي ثانه نغي) بالحركة والنشاط. يتجمع أفراد العائلة، فمنهم من يغسل الأرز، ومنهم من يُعدّ الفاصوليا، ومنهم من ينظف أوراق الموز لصنع البان تشونغ (كعك الأرز الفيتنامي التقليدي). يستحضر هذا الجو ذكريات عيد تيت بسيط ودافئ في الماضي، حيث كانت كل الهموم تُترك وراء أبواب العام الماضي.

في كل عطلة رأس السنة الفيتنامية (تيت)، تقوم عائلة السيدة نغويت بصنع المئات من كعكات الأرز الفيتنامية التقليدية (بان تشونغ).

قالت السيدة نغويت، وهي تلفّ الكعكات برشاقة: "في ذلك الوقت، كنا فقراء للغاية، ولم تكن كعكات الأرز اللزج متوفرة إلا خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت)، لذا كنا ننتظرها بشوق كبير". وأوضحت أنها تعلمت لفّها منذ صغرها، وخلال فترة الدعم الحكومي، كُلّفت بالمشاركة في فريق إعداد الطعام. وحتى الآن، مع حياة أكثر راحة، لا تزال عائلتها تحافظ على تقليد لفّ كعكات الأرز اللزج في كل عيد تيت، ليس فقط للاستهلاك بل للبيع أيضًا، للحفاظ على هذه الحرفة وتكميل دخلهم. تُعدّ قصة عائلة السيدة نغويت لمحة مألوفة عن ذكريات عيد تيت لدى العديد من العائلات في هاي فونغ ، حيث لا تزال عادات تيت التقليدية محفوظة.

لا تزال السيدة تران ثي نو (من قرية تاي تان)، البالغة من العمر ثمانين عامًا، تتذكر بوضوح أجواء عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) في الماضي. تروي السيدة نو ببطء: "كان عيد تيت في الماضي بسيطًا ولكنه مفعم بالبهجة. كانت القرية بأكملها تنتظره بفارغ الصبر". ووفقًا لها، فإنه في الفترة ما بين السادس والعشرين والثامن والعشرين من الشهر القمري الثاني عشر، كانت كل أسرة تُنهي أعمالها الزراعية استعدادًا للعيد. وفي التاسع والعشرين، كان الكبار يذهبون معًا إلى سوق تيت، وكان الأطفال متحمسين لأنهم سيحصلون قريبًا على ملابس جديدة ويتناولون أطباقًا لا تُقدم إلا مرة واحدة في السنة. وفي المساء، كان الجيران يُحضرون الأرز اللزج ودهن الخنزير والفاصولياء الخضراء وأوراق الموز، ثم يقومون معًا بلفّ "بان تشونغ" (كعك الأرز الفيتنامي التقليدي) وطهيه طوال الليل على نار هادئة.

في ذلك الوقت، لم تكن احتفالات رأس السنة الفيتنامية (تيت) مُكلفة. تتذكر السيدة نو قائلة: "كانت كعكة الأرز البسيطة (بان تشونغ)، وطبق الدجاج، وطبق نقانق لحم الخنزير (جيو ثو) كافية تمامًا". كانت العائلات التي تربي الخنازير تتقاسم خنزيرًا واحدًا، وتقسم لحمه لإعداد البان تشونغ والجيو ثو. في تلك الأوقات العصيبة، ازدادت روابط المجتمع ومحبة الجيران قوةً.

يُعدّ عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) وقتًا يجتمع فيه الناس معًا لصنع الكعك الفيتنامي التقليدي.

لا تزال صور عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) مرتبطةً في الماضي بعمود رأس السنة، والأبيات الشعرية الحمراء، والألعاب النارية المبهجة ليلة رأس السنة، والألعاب الشعبية، ومغلفات النقود الحمراء الزاهية التي تُتبادل لجلب الحظ، وأمنيات رأس السنة البسيطة والدافئة. كل هذه العناصر تُشكّل عيد تيت غنيًا بالقيم الروحية، وإن كان يفتقر إلى الممتلكات المادية.

عطلة رأس السنة الفيتنامية هذا العام أكثر ملاءمة.

في العصر الحديث، اتخذ عيد رأس السنة القمرية الفيتنامية (تيت) شكلاً مختلفاً. فقد أدى نمط الحياة المزدهر والسريع إلى تبسيط العديد من العادات القديمة. لم يعد تحضير كعك الأرز التقليدي (بان تشونغ) في المنزل أمراً شائعاً، إذ أصبح متوفراً بسهولة ويمكن توصيله. ولم تعد الاستعدادات لعيد تيت تستغرق شهوراً؛ فكل ما يلزم هو زيارة واحدة إلى السوبر ماركت أو بضع نقرات على الإنترنت.

إلى جانب ذلك، بات السفر خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت) شائعًا بشكل متزايد. فبينما كان السفر خلال هذه الفترة نادرًا في السابق، أصبح الآن خيارًا مألوفًا للعديد من العائلات. إذ تُقيم العديد من العائلات احتفالات نهاية العام مبكرًا، ثم تسافر العائلة بأكملها للاحتفال برأس السنة في مكان مختلف. ونتيجة لذلك، يشهد عيد تيت زيارات شخصية أقل، تحل محلها التهاني عبر وسائل التواصل الاجتماعي والرسائل النصية ومكالمات الفيديو .

يختار العديد من الشباب السفر خلال عطلة رأس السنة القمرية.

قال السيد لي خا باخ (30 عامًا، مقيم في حي هاي آن) إن عائلته دأبت على السفر خلال عطلة رأس السنة القمرية على مدى السنوات الثلاث الماضية. وأضاف: "أقامت عائلتا كلا الجانبين احتفالات نهاية العام مبكرًا، لذا انتهزت أنا وزوجتي الفرصة لقضاء بضعة أيام من الإجازة. إنها بالنسبة لنا وسيلة للاسترخاء بعد عام عمل مرهق". ووفقًا للسيد باخ، فإن السفر خلال عيد رأس السنة القمرية لا يعني التخلي عن العيد. "ما زلنا نحتفل بنهاية العام، وما زلنا نتصل بأجدادنا وآبائنا لتهنئتهم بالعام الجديد ليلة رأس السنة. الفرق الوحيد هو أن لحظة استقبال العام الجديد تتم في مكان مختلف، حيث يمكننا أن نكون معًا ونسترخي".

تُظهر قصة باخ أن اتجاه سفر الشباب خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت) لا يقلل بالضرورة من القيم التقليدية، بل يعكس الحاجة إلى تحقيق التوازن بين الراحة والحفاظ على الروابط الأسرية في الحياة الحديثة.

يلتقط الشباب صوراً وهم يرتدون أزياء "آو داي" الفيتنامية التقليدية احتفالاً برأس السنة القمرية (تيت) بأسلوب عصري.

يختار بعض الشباب قضاء عطلة رأس السنة الفيتنامية (تيت) بشكل أبسط، حيث يقضون وقتًا أطول في الراحة لاستعادة نشاطهم. ومع ذلك، بدأ العديد من الشباب أيضًا بالعودة إلى القيم التقليدية، مثل التقاط الصور بالزي الفيتنامي التقليدي (آو داي) خلال العيد، وتعلم لفّ كعك الأرز التقليدي (بان تشونغ)، والتعرف على العادات والتقاليد كوسيلة للتواصل مع الثقافة الوطنية.

رغم التغيرات الكثيرة، لا يزال عيد رأس السنة القمرية الفيتنامية (تيت) يحتفظ بقيمته الأساسية المتمثلة في لم شمل العائلة. وبغض النظر عن كيفية الاحتفال بهذا العيد - سواء في المنزل أو أثناء السفر، بالطريقة التقليدية أو الحديثة - تبقى أمنية الجميع الكبرى هي لم شمل العائلة والتواصل مع جذورهم بعد عام من العمل الجاد.

لينه لينه

المصدر: https://baohaiphong.vn/tet-xua-va-nay-534662.html