أنتظر بفارغ الصبر موسم القهوة الجديد.

"في موسم البن الماضي، في مثل هذا الوقت، كنت سأجني حوالي 35 مليون دونغ من قطف البن لحساب الغير. أما هذا العام، فقد قطفت البن ليوم واحد فقط، وكسبت 400 ألف دونغ، ثم بقيت في المنزل أنتظر عودة الطقس المشمس لأتمكن من حصاد مزرعة البن الخاصة بعائلتي"، هكذا اشتكى السيد دان مول من كومونة دينه ترانغ ثونغ.

يواجه موسم حصاد البن 2025-2026 صعوبات في إيجاد عمال موسميين.

أثرت الظروف الجوية السيئة - الأمطار الغزيرة والمستمرة بشكل غير معتاد والتي تسببت في انهيارات أرضية في بعض المناطق، مما صعّب وصول العديد من المزارعين إلى مناطق زراعة البن - سلبًا على جدول حصاد البن لموسم 2025-2026، وأخرت شراء تجار البن لحبوب البن الخضراء. كما تسببت الأمطار الغزيرة في سقوط العديد من ثمار البن الناضجة، مما استلزم من المزارعين قضاء وقت طويل في قطفها، الأمر الذي أدى إلى زيادة تكاليف العمالة. وقالت السيدة نغوين ثي هاو من كومونة باو لام 1: "لدى عائلتي حوالي هكتارين من البن جاهزة للحصاد، لكننا لم نتمكن من حصادها بعد بسبب استمرار هطول الأمطار خلال الأيام القليلة الماضية". ووفقًا للسيدة هاو، فإن استمرار هطول الأمطار الغزيرة مؤخرًا أمر غير معتاد. ففي السنوات السابقة، في مثل هذا الوقت، تكون المرتفعات الوسطى قد أنهت موسم الأمطار، ويكون الطقس مشمسًا وجافًا، مما يهيئ ظروفًا مواتية للمزارعين لحصاد البن وتوريده إلى السوق.

أثرت الظروف الجوية السيئة بشكل كبير على تجفيف البن. فحبوب البن المحصودة تفتقر إلى أشعة الشمس الكافية لتجفيفها بشكل صحيح، مما يضطر إلى تكديسها في أماكن مغلقة، الأمر الذي يتسبب في اسمرارها، وبالتالي التأثير على جودتها وسعرها. وإلى جانب سوء الأحوال الجوية نتيجة الأمطار الغزيرة، يُعدّ نقص العمالة اللازمة لحصاد البن عائقًا رئيسيًا أمام محصول البن لموسم 2025-2026. وقد صرّح السيد لي دوي تونغ، من بلدة دي لينه، قائلاً: "هذا العام، اضطرت عائلتي إلى استغلال الأيام المشمسة، والاستعانة بأفراد العائلة، وحصاد البن بأنفسنا لعدم توفر عمالة موسمية. فالعمال الموسميون في وسط وشمال فيتنام منشغلون حاليًا بالتعافي من آثار الفيضانات". وأفاد العديد من مزارعي البن في المقاطعة بأن سعر حبوب البن المجففة في السوق لا يزال مرتفعًا، حيث يبلغ حوالي 114 مليون دونغ فيتنامي للطن. في حين يُتوقع أن يتراوح سعر حبوب البن الطازجة لموسم 2025-2026 بين 25,000 و27,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. من المتوقع أن يرتفع محصول البن هذا العام الزراعي نتيجة لارتفاع الأسعار واستقرارها على مدى فترة طويلة، مما يدفع مزارعي البن إلى الاستثمار في زراعة دقيقة منذ البداية. ووفقًا لإدارة الزراعة والبيئة، تبلغ المساحة الإجمالية لزراعة البن في المحافظة حوالي 327,629 هكتارًا. قال السيد ك'تون، وهو عامل قطف بنّ في بلدية هوا نينه: "في مزارع البنّ ذات الثمار الوفيرة، يدفع المالك ما بين 1300 و1500 و1700 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد من حبوب البنّ الطازجة. أما في المزارع ذات الثمار الأقل، فيدفع المالك 2000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد. إذا كنت تعمل براتب ثابت، فسيدفع لك المالك ما بين 400,000 و450,000 دونغ فيتنامي يوميًا. مع ذلك، في بلدية هوا نينه، يختار الكثيرون العمل بنظام العقود لأنه أكثر ربحية. بالنسبة لمن يعملون بسرعة، يمكن لزوجين أن يكسبا بسهولة ما بين 1,800,000 و2,000,000 دونغ فيتنامي يوميًا."

يقول بعض وكلاء شراء البن إن سوء الأحوال الجوية أثر بشكل غير مباشر على خططهم لشراء حبوب البن الخضراء. ويأمل مزارعو البن في عودة الأيام المشمسة ليتمكنوا من حصاد حبوب البن الناضجة قريباً. كما أن الطقس المشمس يُسهّل تجفيف البن، مما يضمن جودة عالية لحبوب البن الخضراء تلبي المتطلبات التجارية.

المصدر: https://baolamdong.vn/thap-thom-doi-mua-ca-phe-moi-405695.html