يتوفر حاليًا في السوق نوعان شائعان من المقالي الخالية من الزيت : الكهربائية والإلكترونية، وتختلفان بشكل رئيسي في التصميم والتشغيل. إذا كنت تبحث عن خط الإنتاج الأنسب لاحتياجات عائلتك، فلنقارن أنواع المقالي الخالية من الزيت أدناه مع منتجات SUNHOUSE!
1. قارن بين نوعين من المقالي الهوائية وفقًا للوحة التحكم
هناك نوعان أساسيان من المقالي في السوق: المقالي الهوائية الإلكترونية والمقالي الهوائية الميكانيكية. أوجه التشابه بين هذين النوعين من المنتجات هي:
مبدأ العمل: يُحوّل الطاقة الكهربائية إلى طاقة حرارية باستخدام مقاومة تسخين الطعام. تُوجّه الحرارة من الخارج إلى الداخل، مع مروحة حمل حراري لتدوير الهواء الساخن لطهي الطعام.
الفوائد: يقلل من 70 - 80% من الدهون، يحد من تناول السعرات الحرارية، يمنع السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية،...
إن طريقة الطهي السريعة دون تأثير الموجات الكهرومغناطيسية ستحافظ على المحتوى الغذائي في الطعام بشكل أفضل من بعض الأجهزة مثل أفران الميكروويف والأفران وغيرها. ومن هناك، ستنتج القدر أطباقًا ذهبية مقرمشة ولذيذة.
على وجه التحديد، قارن الاختلافات بين المقلاة الهوائية الكهربائية والمقلاة الهوائية الإلكترونية على النحو التالي:
معايير | مقلاة كهربائية خالية من الزيت | مقلاة إلكترونية خالية من الزيت |
صورة | ||
التنوع الوظيفي | القلي والشواء الأساسي | قلي، شواء، تجفيف، خبز، إعادة تسخين،... |
عملية التحكم | أدر مقبض الضبط | اضغط على زر اللمس |
دقة الوقت ودرجة الحرارة | قد يختلف الوقت من 1 إلى 3 دقائق. قد تختلف درجات الحرارة بمقدار 2-3 درجات. | دقة عالية |
سعر | 790,000 - 10,990,000 دونج فيتنامي | 650,000 - 10,990,000 دونج فيتنامي |
١.١. مقلاة كهربائية بدون زيت
تحتوي المقلاة الهوائية الميكانيكية على لوحة تحكم دوارة لضبط درجة الحرارة ومدة الطهي. عادةً ما تكون لوحة التحكم الميكانيكية مُصممة على الواجهة الأمامية أو الحافة الأمامية أو أعلى المقلاة لتسهيل استخدامها من قِبل المستخدم.
تتميز المواقد الكهربائية بوظائف طهي أكثر من المقالي الكهربائية. يختلف فرق درجة الحرارة المُعدّلة بمقدار درجتين إلى ثلاث درجات مئوية عن درجة الحرارة الفعلية، لذا فهي غير مناسبة لمن يُكثرون من تحضير الكعك أو الأطباق التي تتطلب دقة عالية.
تتراوح تكلفة المقلاة الهوائية الكهربائية ما بين 790,000 إلى 10,990,000 دونج.
مقلاة هوائية كهربائية مع مقبض تحكم يقع في المقدمة
١.٢. مقلاة إلكترونية بدون زيت
عادةً ما تكون المقالي الهوائية ذات التحكم الإلكتروني على شكل أزرار تعمل باللمس أو الضغط، جنبًا إلى جنب مع استخدام مقابض إضافية، ووظائف تعديل أكثر تنوعًا، مع أوضاع محددة مسبقًا للوقت ودرجة الحرارة.
مقلاة إلكترونية بدون زيت: وظائف متنوعة كالخبز، والقلي، والتجفيف، والتسخين، وإذابة تجميد الطعام. بعض الأواني مزودة بوظائف إضافية كالخبز، وتحضير البيتزا، وغيرها. هذا يضمن تحضير الطعام وفقًا للوصفة، وتحضير أطباقك اليومية بمرونة. شاشة العرض الحادة تتيح للمستخدمين مراقبة الأوضاع وتخصيصها بدقة وسهولة.
تتميز المقلاة الهوائية الإلكترونية بوظائف طهي مُعدّة مسبقًا ومؤقت. تتميز المقلاة بدقة عالية، مما يضمن نضج الطعام على أكمل وجه. يتراوح سعر المقلاة الإلكترونية بين 650,000 و10,990,000 دونج فيتنامي.
غالبًا ما يتم إعداد المقالي الهوائية الإلكترونية مسبقًا بمجموعة متنوعة من الوظائف المختلفة.
2. قارن بين أنواع المقالي الهوائية بناءً على الهيكل
بناءً على هيكلها، تُقسّم المقلاة الهوائية إلى ثلاثة أنواع مختلفة: مقلاة بسلة قلي، مقلاة بشبكة قلي، ومقلاة بغطاء زجاجي. ستُميّز SUNHOUSE بين هذه الأنواع الثلاثة وتُساعدك على فهم مزاياها وعيوبها كما يلي:
نوع القدر | NCKD لديه سلة القلي | NCKD مع مقلاة | تصنيع أغطية الزجاج |
صورة | |||
مميزة | حجم سلة القلي هو تقريبًا نفس حجم إطار صينية القلي، مع وجود ثقوب حول الصينية للمساعدة في توزيع الحرارة بشكل جيد وتقطير الدهون إلى الأسفل. | يتم وضع لوح الشواء القابل للإزالة في صينية القلي ويحتوي على فتحات لتصريف الماء والشحوم بسرعة. | تم دمج الجزء الزجاجي المقسّى على الجانب الخارجي من المقلاة الهوائية مع ضوء مدمج داخل حجرة القلي للمراقبة. |
ميزة | من السهل خلط الطعام. | يساعد على طهي الطعام بسرعة وبشكل متساوي ومقرمش. | من السهل مشاهدة عملية الطهي بالداخل. |
العيوب | من الصعب تنظيف سلة القلي. | من الصعب خلط الطعام بالداخل. | غالية الثمن إلى حد ما، وسعة كبيرة. |
المواضيع المناسبة | العائلات التي لديها أطفال صغار، والأشخاص المنشغلون | يحب الناس تناول الطعام المشوي والطعام المجفف. | يحتاج الأشخاص الذين لديهم احتياجات غذائية متنوعة إلى مراقبة الطعام أثناء تحضيره. |
3. قارن بين المقالي الهوائية بناءً على السعة
صُممت المقالي الهوائية أيضًا بسعات متنوعة لتناسب احتياجات كل مستخدم. تتراوح سعتها بين 3 و15 لترًا.
NCKD سعة 3 لترات: يُمكّن من شواء 3-4 قطع من صدور الدجاج في آنٍ واحد، وهو مناسب للعائلات التي يقل عدد أفرادها عن 3 أفراد. يتميز القدر بسعة 3 لترات بتصميمه المدمج، وسهولة نقله واستخدامه، وسعره المناسب للأشخاص ذوي الاحتياجات الغذائية المتوسطة.
NCKD سعة 6 لترات: تُحضّر أطباقًا متنوعة، مثل دجاجة/بطة كاملة متوسطة الحجم، تزن حوالي 1.5 كجم؛ مناسبة للعائلات المكونة من 4-5 أفراد. بسعة 6 لترات، عادةً ما تكون مزودة بوظائف إضافية لتنويع خيارات الطهي.
NCKD سعة 9 لترات: مناسب للعائلات المكونة من 5 أفراد أو أكثر، ويتسع لشواء بطة كاملة وزنها 1.5 كجم. سعة كبيرة لتوفير الوقت في تحضير الأطباق.
مقلاة NCKD سعة 15 لترًا: مناسبة للعائلات التي يزيد عدد أفرادها عن 6 أشخاص، وتُعدّ أطباقًا متنوعة، وتُطهى دجاجة/بطة كاملة على البخار بوزن حوالي 3 كجم، أو تُحضّر كمية كبيرة من الطعام دفعةً واحدة. مع ذلك، تستهلك المقلاة ذات السعة الكبيرة طاقةً أكبر.
غالبًا ما تختار ربات البيوت مقلاة SUNHOUSE اللاسلكية بسعة 6.5 لتر
4. نقدم لكم 5 موديلات من القلايات الخالية من الزيت من ماركة SUNHOUSE
تعتبر المقلاة الخالية من الزيت من العلامة التجارية SUNHOUSE واحدة من خطوط المقلاة الوطنية، والتي يثق بها العديد من الفيتناميين في مطابخ المنازل بفضل مزاياها المتميزة مثل:
تستخدم جميع منتجات SUNHOUSE للمقالي الخالية من الزيت تقنية Rapid Air، مما يساعد على تقليل ما يصل إلى 80% من تناول الدهون عند تناول الأطعمة المقلية.
وظائف طهي متنوعة مثل شواء اللحوم والخضروات والخبز وإذابة الثلج،... مريحة للغاية للعائلات المزدحمة.
كما أن المقلاة الهوائية توفر ما يصل إلى 50% من الوقت مع المساعدة في طهي الطعام بداخلها بشكل كامل وجعله لذيذًا.
منتج | سعة | مزايا بارزة | نطاق السعر |
مقلاة كهربائية بدون زيت SUNHOUSE SHD4022 سعة 5.5 لتر | 5.5 لتر |
| 1,310,000 - 2,290,000 دونج فيتنامي |
مقلاة SUNHOUSE SHD4030 بدون زيت سعة 6.5 لتر مع حجرة للقلي | 6.5 لتر |
| 1,090,000 - 1,990,000 دونج فيتنامي |
مقلاة SUNHOUSE SHD4036 سعة 9 لتر بدون زيت مع حجرة للقلي | 9 لترات |
| 4,500,000 دونج |
مقلاة SUNHOUSE SHD4035 بدون زيت سعة 9 لتر مع حجرة للقلي | 9 لترات |
| 3,290,000 دونج |
مقلاة SUNHOUSE SHD4087 سعة 6 لتر بدون زيت مع حجرة للقلي | 6 لترات |
| 2,640,000 دونج |
مقلاة بدون زيت مع حجرة للقلي سعة 6.5 لتر SUNHOUSE SHD4092 | 6.5 لتر |
| 1,790,000 - 2,390,000 دونج فيتنامي |
مقلاة SUNHOUSE SHD4082 سعة 9 لتر بدون زيت مع حجرة للقلي | 9 لترات |
| 1,750,000 - 2,490,000 دونج فيتنامي |
مقلاة بدون زيت سعة 15 لترًا مع حجرة للقلي SUNHOUSE SHD4088 | 15 لترًا |
| 5,490,000 دونج |
بفضل قدرتها على القلي والشواء بشكل رائع، تلبي احتياجاتك الغذائية المتنوعة مع ضمان صحة المستخدمين؛ تسعى SUNHOUSE إلى ترويج المقلاة الخالية من الزيت، وجعلها جزءًا أساسيًا من كل مطبخ فيتنامي. سواء كنت ترغب في تحضير وجبة خفيفة بسيطة أو طبق رئيسي مبتكر، فإن SUNHOUSE لديها دائمًا الحل الأمثل.
[تضمين]https://www.youtube.com/watch?v=NnfiaxeH3io[/تضمين]
نأمل، من خلال مقارنة المقالي الخالية من الزيت المذكورة أعلاه ، أن تفهم بوضوح خصائص منتجات المقلاة الخالية من الزيت وتختار المنتج الذي يناسب احتياجاتك.
لا تنسى أن تترك سؤالاً في قسم التعليقات إذا كان لديك أي أسئلة حول خط إنتاج المقلاة الهوائية!
[إعلان 2]
المصدر: https://sunhouse.com.vn/tu-van-mua-noi-chien-khong-dau/so-sanh-cac-loai-noi-chien-khong-dau.html
تعليق (0)