يُثير الطقس غير المتوقع قلق مزارعي فاكهة الدوريان.

(GLO) - تسببت الأمطار الغزيرة غير الموسمية المتتالية، التي تزامنت مع فترة إزهار فاكهة الدوريان، بالإضافة إلى الصقيع الصباحي المبكر، في قلق العديد من أصحاب البساتين. فبعد أن تأثروا خلال مرحلة التلقيح، يواجهون الآن خطر تساقط الثمار قبل أوانها، مما يثير مخاوف بشأن انخفاض المحصول طوال الموسم.

في مناطق زراعة الدوريان الرئيسية في المقاطعة، مثل تشو برونغ، وداك دوا، وإيا غراي، وكون غانغ، وغيرها، يدخل المزارعون مرحلة حاسمة من العناية ستحدد كمية وجودة محصول هذا العام. ومع ذلك، دفعت أنماط الطقس غير المعتادة العديد من أصحاب البساتين إلى التنبؤ بأن كلاً من الكمية والجودة معرضان لخطر الانخفاض.

يتزايد خطر انخفاض الإنتاجية والجودة.

تمتلك عائلة السيدة نغوين ثي تشينه (في قرية بان تان، ببلدية تشو برونغ) 130 شجرة دوريان، 100 منها في عامها الثالث من الإنتاج. خلال فترتي الإزهار والتلقيح لجميع الدفعات الثلاث، تعرضت الأشجار لأمطار موسمية مبكرة. تسبب اجتماع حرارة النهار الشديدة وبرودة الليل في تلف ما بين 50 و70% من الأزهار، مما أدى إلى انخفاض معدل عقد الثمار. ونتيجة لذلك، عانت العديد من الأشجار من تساقط الثمار قبل أوانها بسبب الأمطار المصاحبة لتساقط الثمار الطبيعي.

"يركز بستاني على رعاية الثمار لتكون مستديرة، ذات لب أصفر وسميك. إذا كان الطقس مواتياً، فقد يصل متوسط ​​الإنتاج إلى 100 كيلوغرام لكل شجرة، ولكن في ظل الوضع الحالي، قد يكون حوالي 50 كيلوغراماً فقط لكل شجرة"، قالت السيدة تشينه.

فقدت العديد من أشجار الدوريان في حديقة عائلة السيدة نغوين ثي تشينه (قرية بان تان، بلدية تشو برونغ) ثمارها الصغيرة بعد هطول أمطار غير موسمية وتساقط الثمار بشكل طبيعي. الصورة: VT

لتحقيق غلة عالية وجودة جيدة للثمار، تتطلب أشجار الدوريان العديد من العوامل، وأهمها استقرار الأحوال الجوية واتباع أساليب رعاية مناسبة ومتسقة.

تضم جمعية مزارعي قرية بان تان (بلدية تشو برونغ) 80 عضواً، ويمتلكون ما يقارب 100 هكتار من أشجار الدوريان. ونظراً لظروف الطقس غير المواتية، يُتوقع أن يبلغ محصول هذا العام حوالي 70% فقط من الكمية المتوقعة، حيث لن تتجاوز نسبة الإنتاج في العديد من البساتين 30-50%.

بحسب السيد فام با مينه، رئيس الجمعية، فإن هطول الأمطار لفترات طويلة خلال مرحلة الإثمار يتسبب في تصلب الثمار ويؤثر بشكل كبير على سعر بيعها. ففي العام الماضي، على سبيل المثال، لم يُبَع من العديد من دفعات الدوريان إلا على شكل آيس كريم أو منتجات مصنعة، بأسعار تقل بنسبة 50-70% عن أسعار الدوريان عالي الجودة.

في منطقتي داك دوا وكون غانغ - وهما منطقتان لزراعة الدوريان حيث يتم الحصاد عادة في وقت متأخر مقارنة بالمناطق الأخرى - يركز الناس حاليًا بشكل أساسي على رعاية الأشجار خلال مرحلة الإزهار.

قالت السيدة دوونغ ثي آنه تام (هاملت 2، كومونة داك دوا): "منذ بداية الموسم، شهدنا ثلاث موجات صقيع مصحوبة بأمطار غير موسمية، مما أثر بشكل كبير على عملية الإزهار. حاليًا، نباتات حديقتي في مرحلة التلقيح فقط؛ إذا كانت الظروف مواتية، فسنبدأ الحصاد في شهر سبتمبر تقريبًا."

قم بتغيير أنماط الزراعة بشكل استباقي وتحسين التقنيات للحفاظ على الإنتاجية.

نظراً لأنماط الطقس التي يصعب التنبؤ بها بشكل متزايد، قام بعض البستانيين ذوي الخبرة بتعديل أساليب الزراعة الخاصة بهم بشكل استباقي لتحفيز الإزهار المتأخر مقارنة بالموسم الرئيسي.

قال السيد تران فان هونغ (من قرية كتو، كومونة كون غانغ) إنه لتجنب الأمطار والصقيع غير الموسمية التي حدثت مؤخراً، قامت عائلته بمعالجة الأشجار لجعلها تزهر خارج الموسم.

هذه العملية معقدة وتتطلب تقنيات أكثر تقدماً، لكنها تساعد في التخفيف من الآثار السلبية للطقس وتجنب الحصاد المتزامن الذي من شأنه أن يؤدي إلى منافسة شديدة في الأسعار.

تمتلك عائلة السيد نغوين فان دوك (قرية بان تان، بلدية تشو برونغ، على اليمين) مزرعة بن مساحتها 1.3 هكتار مزروعة بـ 160 شجرة دوريان. الصورة: VT

في غضون ذلك، في كومونة تشو برونغ، يدخل العديد من أصحاب البساتين مرحلة التركيز على رعاية وحفظ الفاكهة قبل الحصاد، الأمر الذي سيستغرق حوالي شهر إلى شهر ونصف.

قال السيد فام با مينه، رئيس جمعية المزارعين في قرية بان تان، إن المزارعين يركزون حاليًا على حفظ الفاكهة وتقليل الخسائر إلى أدنى حد من خلال توظيف مهندسين زراعيين لإرشادهم بشأن إجراءات العناية، بدءًا من موازنة العناصر الغذائية وإدارة مياه الري وحتى منع الأمراض الفطرية ورعاية الفاكهة حتى الحصاد.

أفادت السيدة نغوين ثانه هوا، نائبة رئيس لجنة جبهة الوطن الفيتنامية في كومونة تشو برونغ، ورئيسة جمعية المزارعين في كومونة تشو برونغ، بما يلي: تمتلك الكومونة حاليًا ما يقرب من 500 هكتار من أشجار الدوريان، تُزرع في الغالب بنظام الزراعة المختلطة. ومنذ بداية العام، أثر الطقس الحار الممتد والمتخلل بأمطار غير موسمية بشكل كبير على عملية التلقيح، مما زاد من معدل تساقط الثمار قبل نضجها وتساقطها الفسيولوجي.

"من المتوقع أن يستمر تساقط الثمار الفسيولوجي في الفترة المقبلة. لذلك، يركز العديد من أصحاب البساتين على الحفاظ على درجات حرارة مستقرة في بساتينهم، مع زيادة الرعاية الغذائية، واستخدام الأسمدة والمبيدات المناسبة لتقليل تساقط الثمار"، كما قالت السيدة هوا.

تضم المقاطعة حاليًا حوالي 9200 هكتار من بساتين الدوريان، تنتج ما يقارب 58000 طن. يُستهلك دوريان جيا لاي بشكل رئيسي في السوق المحلية ويُصدّر إلى الصين كفاكهة طازجة ومجمدة.

في ظل تزايد حدة الأحوال الجوية، فإن التحدي الذي يواجه صناعة الدوريان لا يقتصر على توسيع المساحة المزروعة فحسب، بل يشمل أيضاً التحكم في الجودة، وتعزيز القدرة على التكيف مع تغير المناخ، وتطوير الصناعة في اتجاه مستدام.

المصدر: https://baogialai.com.vn/thoi-tiet-that-thuong-nguoi-trong-sau-rieng-lo-lang-post587677.html