على سفوح التلال التي كانت في السابق أرضًا قاحلة تغطيها الأعشاب الضارة، تغطي الآن غابات القرفة الشاسعة مناطق موك ثيو، ودان تشو، وغو في، وكاي، ومينه ثونغ، وكا، ومات، وغيرها، مما أدى إلى إنشاء مناطق إنتاج مركزة واسعة النطاق. تبلغ مساحة مزارع القرفة في البلدة بأكملها حاليًا 797.5 هكتارًا، منها 648 هكتارًا مثمرة. يُحصد القرفة مرتين في السنة، بشكل رئيسي من فبراير إلى مارس ومن أغسطس إلى أكتوبر (حسب التقويم القمري). في هذا الوقت، تحتوي الشجرة على أكبر كمية من الزيت العطري، ويكون لحاءها سهل التقشير، وتكون جودتها في أفضل حالاتها.
تمتلك عائلة السيد تريو نهو لوي في منطقة موك ثيو ثاني أكبر مزرعة قرفة في البلدة، بمساحة 17 هكتارًا. ورغم العمل الشاق، بدت السعادة واضحة على وجه المزارع، إذ يتراوح سعر القرفة هذا العام بين 20,000 و25,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد من لحاء القرفة الطازج. وقد عبّر السيد لوي عن سعادته قائلًا: "كان الطقس هذا العام مواتيًا، ونمت أشجار القرفة بشكل جيد، وأصبح لحاؤها سميكًا، ونسبة الزيت العطري فيها عالية. سعر الشراء مستقر، لذا فالجميع سعداء للغاية. بفضل أشجار القرفة، أصبح لعائلتي مصدر دخل جيد، مما يسمح لنا بالاستثمار في التنمية الاقتصادية وتحسين مستوى معيشتنا."

يقوم سكان بلدة ثونغ لونغ بحصاد القرفة.
على غرار عائلة السيد لوي، تستفيد العديد من الأسر في ثونغ لونغ من غابات القرفة. تمتلك عائلة السيد نغوين فان سام أكبر مزرعة قرفة في البلدة، بمساحة 17.5 هكتار. يقول السيد سام إن أشجار القرفة ملائمة للمناخ المحلي وظروف التربة، ومقاومة للآفات والأمراض، وتتطلب تكاليف صيانة منخفضة نسبيًا، لكنها تُدرّ فوائد اقتصادية كبيرة. في السابق، كانت عائلته تزرع أشجار السنط بشكل أساسي، والتي لم تكن مربحة للغاية. منذ أن تحولت إلى زراعة القرفة، تحسن وضعها الاقتصادي بشكل ملحوظ. ساعد دخل القرفة عائلته على بناء منزل واسع، ودعم تعليم أطفالهم، وإعادة الاستثمار في الإنتاج.

لحاء القرفة الطازج بعد تقشيره.
بفضل زراعة القرفة، تمكنت العديد من العائلات في ثونغ لونغ من الخروج تدريجيًا من دائرة الفقر. فمن خلال الدخل الناتج عن بيع لحاء القرفة وأوراقها وأغصانها، استطاع السكان شراء آلات الإنتاج، وتطوير تربية المواشي، وتحسين مستوى معيشتهم. حاليًا، تصل القيمة الاقتصادية للهكتار الواحد من القرفة على مدى 15 عامًا إلى ما يقارب 1.2 مليار دونغ فيتنامي. يُعد هذا رقمًا مُشجعًا للغاية بالنسبة لبلدية جبلية مثل ثونغ لونغ، التي لا تزال تواجه العديد من الصعوبات. فضلًا عن الفوائد الاقتصادية، تُساهم أشجار القرفة أيضًا في تخضير الأراضي الجرداء والتلال، والحد من التعرية، والحفاظ على موارد المياه، وزيادة الغطاء الحرجي. حتى الآن، بلغ الغطاء الحرجي في البلدة ما يقارب 58%، مما يُشكل أساسًا هامًا للتنمية الاقتصادية المستدامة للغابات المرتبطة بحماية البيئة.

يتم شراء لحاء القرفة الطازج بسعر يتراوح بين 20000 و 25000 دونغ فيتنامي/كجم، مما يجلب الفرح لمزارعي القرفة.
قال الرفيق نغوين فييت آن، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية ثونغ لونغ: "لطالما أكدت أشجار القرفة دورها المحوري كمحصول أساسي في تنمية اقتصاد التلال والغابات المحلي. ففي السنوات الأخيرة، أسهمت القرفة إسهامًا كبيرًا في الحد من الفقر وزيادة دخل السكان. وقد تحسنت أوضاع العديد من الأسر، بل وأصبحت ثرية، بفضل أشجار القرفة. وإلى جانب قيمتها الاقتصادية، تساهم القرفة أيضًا في حماية البيئة، وزيادة الغطاء الحرجي، وتطوير اقتصاد الغابات بشكل مستدام."
مع ذلك، لا يزال تطوير زراعة القرفة في ثونغ لونغ يواجه بعض الصعوبات. ففي الوقت الراهن، لا توجد مرافق واسعة النطاق لمعالجة الزيوت العطرية في المنطقة، لذا لا يزال معظم المنتج يُستهلك كمادة خام. ولا تزال أسعار السوق تعتمد على التجار. كما أن أغصان وأوراق أشجار القرفة بعد تقليمها لا تُستغل بشكل فعال بسبب نقص نقاط التجميع والمعالجة المحلية.
إدراكًا لإمكانات زراعة القرفة والتحديات التي تواجهها، تعمل بلدية ثونغ لونغ تدريجيًا على تطوير حلول لتعزيز قيمة المنتج وتنمية مساحة المواد الخام بشكل مستدام. ووفقًا للقرار رقم 18-NQ/DU الصادر بتاريخ 26 نوفمبر 2025 عن اللجنة الدائمة للجنة الحزب في البلدية والمعنية بالتنمية الزراعية المرتبطة بالإنتاج واستهلاك المنتج خلال الفترة 2025-2030، تُعتبر القرفة من المحاصيل المحلية الرئيسية. وستواصل البلدية في الفترة المقبلة تشجيع توسيع مساحة زراعة القرفة وفقًا للخطة الموضوعة، وتعزيز روابط الإنتاج المرتبطة بالتصنيع والاستهلاك، وبناء العلامات التجارية، وإنشاء رموز لمناطق الزراعة، وضمان إمكانية التتبع، وجذب الشركات للاستثمار في مجال تصنيع منتجات الغابات، وخاصة منتجات القرفة. وفي الوقت نفسه، ستعمل على تعزيز تطبيق العلوم والتكنولوجيا، وتشكيل سلسلة قيمة مغلقة تدريجيًا لتعزيز القدرة التنافسية والقيمة المضافة لمنتجات القرفة.
لا تقتصر رائحة القرفة العطرة على انتشارها في الغابات الشاسعة فحسب، بل تحمل معها الأمل بحياة مزدهرة لأبناء الأقليات العرقية في ثونغ لونغ. فمن غابات القرفة الجاهزة للحصاد، يواصل سكان هذه المنطقة الجبلية كتابة قصة التغلب على الفقر وتحقيق الثراء، وذلك بفضل العمل الجاد والطموح للنهوض بوطنهم.
هونغ نونغ
المصدر: https://baophutho.vn/thuong-long-thom-huong-que-255569.htm








