| ماجستير. نجوين هواي سون. الصورة: ين لان |
لطالما راودت الباحث في الفولكلور نغوين هواي سون فكرة هذا المشروع لأنه أدرك وفرة المنتجات في مقاطعة فو ين ؛ والتي أصبح العديد منها من المنتجات المميزة مثل مانجو دا ترانغ، ومحار الدم أو لوان، وجراد البحر، وسرطان البحر، وما إلى ذلك. أراد استكشاف منتجات فو ين من خلال عدسة الفولكلور، وتحديداً من خلال الأغاني والأمثال الشعبية. "لقد صمدت الأغاني الشعبية التي تتناول المنتجات المحلية عبر الزمن، مما يدل على أن هذه المنتجات لا تقتصر قيمتها على الجانب النفعي فحسب، بل تتعداه إلى الأهمية الثقافية. فليس من قبيل المصادفة أن يكون محار الدم في أو لون لذيذًا، ولا أن تكون مانجو دا ترانغ من المنتجات المميزة. لقد خضعت هذه المنتجات لعملية تنقية عبر الزمن. صحيح أن الإنسان يزرع العديد من المنتجات، ولكن إذا لم تكن التربة والمناخ والخصائص البيئية ملائمة، فلن تكون لذيذة ولن تحظى بشهرة واسعة. وهكذا، اكتسبت هذه المنتجات طابعًا محليًا، مما يعكس قيم الأرض والمناخ وخبرة السكان المحليين في الإنتاج... لذلك، فإن المنتجات التي تعكسها الأغاني الشعبية تحمل في طياتها معرفة بالأرض وسكانها"، هذا ما أوضحه الباحث في الفنون الشعبية، نغوين هواي سون.
يتألف كتاب "منتجات فو ين في الأغاني الشعبية والقصائد الغنائية"، الذي يبلغ طوله حوالي 170 صفحة، من ثلاثة فصول: لمحة عامة عن مقاطعة فو ين، والمنتجات الطبيعية، والمنتجات المصنعة. ويُلخص الملحق ويصنف منتجات فو ين في الأغاني الشعبية والأنواع الموسيقية ذات الصلة. وقد ذكر طالب الماجستير نغوين هواي سون أنه درس هيكل الكتاب بعناية وقرر تقسيم المنتجات إلى مجموعتين رئيسيتين: أولاً، المنتجات الموجودة في الطبيعة والتي يمكن استغلالها من قبل الإنسان، وثانياً، المنتجات المصنعة. وضمن مجموعة المنتجات الطبيعية، قام بتقسيمها إلى فئات برية ومائية، ونباتية وحيوانية.
فيما يتعلق بالمنتجات البرية، لا يمكن إغفال ذكر المنتجات الشهيرة التي تناقلتها الأجيال عبر الأغاني الشعبية:
تحجب الغيوم قمة جبل سام.
هيا بنا نذهب معاً للبحث عن خشب العود في فو ين.
حتى أعلى الجبال لها وقودها الخاص.
يتردد صدى خشب الصندل والأبنوس وأنواع أخرى من الأخشاب الثمينة في جميع أنحاء البلاد .
أوضح السيد نغوين هواي سون قائلاً: "في الماضي، كانت هناك غابة كبيرة من أشجار العود على جبل هون كو، الواقع في كومونة إيا ترول، مقاطعة سونغ هينه. وكان السكان المحليون يأتون إلى هذا الجبل بحثاً عن العود واستغلال أنواع عديدة من الأخشاب الثمينة... فالعود وأنواع أخرى من الأخشاب مثل خشب الورد وخشب الصندل والأبنوس لا تتمتع بقيمة اقتصادية عالية فحسب، بل لها أيضاً قيمة عملية كبيرة في حياة سكان فو ين."
| كتاب "منتجات فو ين في الأغاني الشعبية والقصائد الغنائية". الصورة: ين لان |
فيما يتعلق بالحيوانات، يعرف العديد من كبار السن في فو ين هذا البيت الشعري الشعبي:
أحبك، وأريد أن آتي إليك أيضاً.
خائف من نمور جبل لا، خائف من أشباح شاطئ باي ديو.
فيما يتعلق بالمنتجات المائية، يقسمها المؤلف إلى منتجات المياه العذبة ومنتجات المياه المالحة/المختلطة. ويتجلى ثراء المنتجات المائية في فو ين في الأغاني الشعبية.
تضم مدينتي العديد من الجداول والبرك.
لذلك، مع وجود كمية وفيرة من الأرز، يصبح القدر ممتلئاً ويسهل تقديمه.
المزيد من الروبيان والجمبري!
سمكة السلور الخضراء الزاهية ذات الأشواك تعض الصنارة.
يوجد الكثير من الأرز في حقل لاو.
توجد العديد من حقول الأرز، وحقول أرز بالقرب من النهر.
خارج الملعب، يوجد أيضاً داخل الملعب...
(البرك العارية هي برك مائية عميقة، أصغر مساحة من البرك).
تشمل منتجات المياه المالحة أعدادًا لا حصر لها من الأسماك والروبيان والمحار والأسقلوب. وهناك قول مأثور:
أفضل أنواع الأسماك هي سمكة كو مونغ.
أفضل أنواع الأرز هو الأرز الذي يأتي من حقول فو لونغ.
فيما يتعلق بالمنتجات المصنعة، يصنفها السيد نغوين هواي سون إلى مجموعات: المنتجات الزراعية (الأرز، والذرة، والبطاطس، والكسافا، والخضراوات المختلفة، والفواكه، والفاصوليا)؛ منتجات الثروة الحيوانية (أنواع مختلفة من الماشية والدواجن)؛ منتجات الطهي (الأطباق والمشروبات والكعك والمعجنات للأعياد والمهرجانات وحفلات الزفاف وإحياء ذكرى الأجداد)؛ ومنتجات من قرى الحرف التقليدية (الأدوات الزراعية، وأدوات الصيد، والسلع المنزلية، والحرف اليدوية، وما إلى ذلك).
إن قراءة الأغاني الشعبية التي تتحدث عن المنتجات المحلية تجعلني أحب وطني أكثر:
تتميز منطقة توي هوا بوفرة الأرز وكثرة سنابل الحبوب.
لقد جئت إلى هنا لأصبح أخاً لكم، حتى يجد الناس السلام والطمأنينة.
أو:
بالنظر إلى الأرض الحمراء، نجد الكثير من الذرة والبطاطس.
عند النظر إلى أسفل دونغ داي، نرى الكثير من قصب السكر والقش.
حبي يشبه صلصة السمك تيان تشاو.
مثل طريق تريم دوك، مثل ورقة التنبول في كوانغ مينه
في الماضي، مارس سكان بعض مناطق مقاطعة فو ين حرفة زراعة أشجار التوت وتربية ديدان القز لإنتاج الحرير المستخدم في النسيج. وهناك قول مأثور:
سأترك السجادة لشخص آخر لينام عليها.
من سيقطف أوراق التوت عندما تُترك أشجار التوت دون رعاية، ومن سينسج شرانق دودة القز عندما
يصعب ربط أوراق التوت القديمة وديدان القز الصغيرة.
سألت ابن عمي عن أحوال عمله.
وبالحديث عن الحرف التقليدية، فمن المستحيل عدم ذكر حرفة نسج الحرير التي كانت مشهورة في نجان سون (آن ثاتش، توي آن) وحرفة نسج الحصير.
أرض كو دو مكان جيد للعرض.
لا توجد منطقة تضاهي منطقة نغان سون.
تقع آن دين بالقرب من آن ثاتش، وهي منطقة لا تزال تحافظ على العديد من الحرف التقليدية حتى اليوم. وقد خُلِّدت منتجات آن دين في الأغاني الشعبية.
من يريد الذهاب معي إلى آن دينه؟
حيث توجد حرفة نسج السلال، توجد قرية رقائق الأرز العطرة...
صرحت الدكتورة نغوين هواي سون، الحاصلة على درجة الماجستير: "تعكس منتجات فو ين في الأغاني الشعبية ثراء الأرض، وهي مصدر فخر لأهل فو ين. تُعد هذه الأغاني الشعبية تراثًا ثقافيًا غير مادي ثمينًا، إذ تحفظ معلومات قيّمة عن المنتجات والموارد الطبيعية والتضاريس والجيومورفولوجيا والأرض والتربة والمناخ، فضلًا عن المعارف الشعبية التي تحمل قيمًا ثقافية وإنسانية أبدعها أهل فو ين على مر تاريخهم الطويل في استكشاف الأرض وتطويرها."
إن دراسة منتجات فو ين من خلال الأغاني الشعبية تعني استكشاف المعارف الشعبية للمنطقة وخبرات السكان المحليين في الإنتاج. ويمكن أن يساعد تطبيق هذه المعارف الشعبية، إلى جانب الظروف الاقتصادية الحديثة والعلوم والتكنولوجيا، في تطوير هذه المنتجات لتصبح علامات تجارية محلية.
السيد نغوين هواي سون (يُعرف أيضاً باسمي هوونغ ثانه وهوونغ ثاو تروك)، من مواليد عام 1960، من مقاطعة فو ثو، ويقيم حالياً مع عائلته في مدينة توي هوا. وهو عضو في جمعية فو ين الإقليمية للأدب والفنون، وجمعية الفنون الشعبية الفيتنامية، وجمعية الصحفيين الفيتناميين. شغل سابقاً منصب رئيس اتحاد جمعيات العلوم والتكنولوجيا في مقاطعة فو ين، ونائب مدير إدارة المعلومات والاتصالات في مقاطعة فو ين قبل تقاعده.
يُعدّ كتاب "منتجات فو ين في الأغاني الشعبية والقصائد" الكتاب السابع للطالب نغوين هواي سون، الحاصل على درجة الماجستير، بعد الكتب التالية: "حكايات توي هوا الشعبية" (2001)، و "توي هوا - البيئة الثقافية والتنمية" (2003)، و "تراث فو ين الحجري الثقافي" (2011)، و "معتقدات قرية دونغ تاك الساحلية الشعبية" (2011)، و" دا بيا الغامضة" (2013)، و "ثقافة قرية هوان لام القديمة الشعبية" (2017)، و"أمثال وألغاز وأغانٍ شعبية من تاي هوا - التراث الثقافي لمنطقة" (2022). إضافةً إلى ذلك، شارك الطالب نغوين هواي سون في تأليف وتحرير عشرات الكتب في التاريخ والثقافة.
تعكس الدراسات المتعلقة بالفولكلور والفنون وجهات نظر الباحثين الفريدة والآسرة. وتتسم أعمال طالب الماجستير نغوين هواي سون بحبه العميق لهذه الأرض.
هذا الحب حاضر بشكل خفي في كل صفحة من صفحات كتاب "منتجات فو ين في الأغاني الشعبية والقصائد الغنائية".
المصدر: https://baophuyen.vn/van-nghe/202506/tinh-dat-tinh-nguoi-qua-trang-sach-66514e9/






تعليق (0)