أفضل 5 ألوان مميزة يجب عليك شراؤها كهدايا

1. حلوى السمسم الملونة

حلوى السمسم الملونة (مصدر الصورة: مجمعة)

حلوى السمسم "هيو" مصنوعة من مكونات بسيطة كالسمسم والفول السوداني والشعير والسكر. لكن أيادي الحرفيين الماهرة هي التي حوّلت هذه المكونات الشائعة إلى حلوى "هيو" الشهيرة، ذات المذاق الحلو والمقرمش والدسم. عند الاستمتاع، ستشعر بوضوح بقشرة حلوى السمسم المقرمشة، المغطاة بطبقة لزجة حلوة من الداخل، ممزوجة برائحة الفول السوداني الدسمة.

حلوى السمسم "هيو" وجبة خفيفة مثالية لعشاق النكهات التقليدية. يمكنك الاستمتاع بحلوى السمسم مباشرةً أو مزجها مع كوب من الشاي الساخن لتعزيز نكهتها. هذا المزيج يُضفي على الشاي نكهة منعشة، ويتناغم مع الطعم الدسم لحلوى السمسم، ليمنحك تجربة طهي مميزة.

إذا كنت ترغب في شراء حلوى السمسم هيو كهدية، فإليك بعض العناوين الموثوقة:

سوق دونج با: هذا هو أكبر سوق في هوي، يمكنك أن تجد فيه العديد من أنواع حلوى السمسم بأسعار متنوعة.
متجر ثين هونغ لحلوى السمسم: علامة تجارية شهيرة في هوي، تتمتع بخبرة طويلة في الإنتاج. تحظى حلوى ثين هونغ للسمسم بتقدير كبير لجودتها ونكهتها المميزة.
متجر نام ثوان للحلوى السمسمية: يحتوي هذا المتجر أيضًا على العديد من أنواع حلوى السمسم المختلفة، وبأسعار معقولة.
متجر حلوى السمسم Hue Xua: متجر متخصص في إنتاج وبيع حلوى السمسم باستخدام الطرق التقليدية.

2. لفائف لحم الخنزير هيو

لفائف لحم الخنزير (مصدر الصورة: مجمعة)

يُصنع "هيو تري" من مكونات مثل آذان الخنزير، ولحم رأس الخنزير، وجلد الخنزير، بالإضافة إلى الخولنجان، والثوم، والسمسم، ومسحوق الأرز، والفلفل الحار... تُخلط جميعها جيدًا، وتُخمر، وتُغلّف بعناية بأوراق الموز أو الجوافة، مما يُضفي عليها رائحة مميزة. عند الاستمتاع به، يتميز "تري" بنكهة حامضة خفيفة وحارة، ورائحة عطرية من مسحوق الأرز والسمسم، تُثير براعم التذوق من أول قضمة.

من أشهر طرق الاستمتاع بـ "هوي تري" تناوله مع الخضراوات النيئة والخيار والموز الأخضر، أو لفّه في ورق الأرز وتغميسه في صلصة السمك الحلوة والحامضة. هذا المزيج يُضفي تجربة طهي لا تُنسى، مقرمشة، عطرية، وغنية بالنكهة.

إذا كنت ترغب في شراء هذا التخصص Hue كهدية، يمكنك الرجوع إلى العناوين التالية:

سوق دونج با: السوق الأكثر شهرة في هوي، حيث يمكنك بسهولة العثور على أشياء كثيرة بأسعار مختلفة.
متجر دونج با هوي نيم تشا تري: يقع المتجر في سوق دونج با، وهو متخصص في توفير هوي تري عالي الجودة، والذي يحظى بثقة العديد من العملاء.
هاو هاو نيم تشا تري - با فينه: عنوان مألوف لدى السكان المحليين، ويشتهر بمشروباته ذات النكهة التقليدية.
لفائف لحم الخنزير با نجون هيو: تقع في سوق في دا، ويتم معالجة لفائف لحم الخنزير با نجون وفقًا لوصفة تقليدية، مما يضفي عليها نكهة غنية لا تُنسى.

إذا سنحت لك الفرصة لزيارة العاصمة القديمة، فلا تنس الاستمتاع بطبق هوي تري - وهو طبق بسيط ولكنه لذيذ مشبع بالجوهر الطهوي لمدينة هوي!

3. روبيان هيو الحامض

روبيان هيو الحامض (مصدر الصورة: مجمع)

روبيان هيو الحامض مصنوع من روبيان المياه العذبة الطازج، بعد عملية اختيار دقيقة. بعد المعالجة المسبقة، يُتبل الروبيان بالجالنجال والثوم والفلفل الحار والملح والسكر وفقًا لوصفة تقليدية. هذا المزيج المثالي يُضفي مذاقًا حامضًا وحارًا وحلوًا، يُثير براعم التذوق ويأسر الذواقة.
عناوين موثوقة لشراء الجمبري الحامض هيو:

سوق دونج با: مكان تتجمع فيه مئات من تخصصات هوي، ويعد الجمبري الحامض خيارًا شائعًا مع أسعار مختلفة للغاية.
معجون الروبيان الحامض في كو ري: عنوان حسن السمعة متخصص في تقديم الروبيان الحامض على طريقة هوي، ويحظى بثقة السكان المحليين.
معجون الروبيان الحامض با دو: يتمتع المنتج بنكهة تقليدية، ويتم معالجته وفقًا لوصفة عائلية تنتقل عبر أجيال عديدة.
معجون الروبيان الحامض دي كان: واحدة من العلامات التجارية العريقة في هوي، وتشتهر بجودتها اللذيذة ومعالجتها الدقيقة.

4. سجق حامض

نقانق حامضة (مصدر الصورة: مجمعة)

الفرق بين لفائف هوي الحامضة وتلك القادمة من مناطق أخرى يكمن في نكهتها الحامضة الخفيفة والحارة المميزة. تُصنع هذه اللفائف من لحم الخنزير المفروم الطازج، ممزوجًا بجلد الخنزير المبشور، وقشور الأرز، والثوم، والفلفل، والفلفل الحار، ومُخَمَّرة طبيعيًا. من الخارج، تُغلَّف اللفائف بعناية فائقة بأوراق الجوافة والموز، مما يُحافظ على لذتها المميزة. عند الاستمتاع، سيشعر الذواقة بوضوح بالطعم الحامض الممزوج بقرمشة الجلد، ونكهة الفلفل الحار الخفيفة، ورائحة قشور الأرز العطرية، مما يخلق تجربة طهي لا تُنسى.

يُقدّم سجق هوي الحامض عادةً مع الثوم النيء والكزبرة الفيتنامية، ويُغمس في صلصة السمك الحلوة والحامضة، مما يُضفي مزيجًا مثاليًا من النكهات. إذا كنت ترغب في شراء سجق حامض لذيذ، تفضل بزيارة العناوين الشهيرة أدناه:

سوق دونج با: هذا هو أكبر سوق في هوي، حيث يتم بيع العديد من تخصصات هوي، بما في ذلك نيم تشوا بجودة مضمونة وبأسعار معقولة.
متجر دونج با هو نيم تشا تري: يقع في سوق دونج با، هذا المتجر متخصص في توفير هو نيم، تشا، وتري التي يحبها العديد من رواد المطعم.
مطعم هاو هاو نيم تشا تري - با فينه: عنوان حسن السمعة يقدم وصفة تقليدية لصنع نيم تشوا، والتي تحظى بتقدير كبير من قبل السكان المحليين.
نيم تشوا هوي با لو: علامة تجارية عريقة تشتهر بنكهتها اللذيذة ومكوناتها الطازجة ونظافتها المضمونة.

5. كعكة الفاكهة بالفاصوليا الخضراء

كعكة الفاكهة بالفاصوليا الخضراء (مصدر الصورة: مجمعة)

كعكة الفاصوليا الخضراء بالفواكه مصنوعة من مكونات بسيطة كالفاصوليا الخضراء والسكر وزيت الطهي، وتتميز بلمسة إبداعية مميزة في تحضيرها. أبرز ما يميز هذه الكعكة طبقة مربى الفاكهة الطبيعية، التي تُضفي ألوانًا زاهية وأشكالًا نابضة بالحياة. تُشكّل الكعكات الصغيرة على شكل فواكه مألوفة كالمانجو والبرتقال واليوسفي والبطيخ والفلفل الحار... بألوان زاهية وجذابة.

من حيث المذاق، تتميز هذه الكعكة بحلاوة خفيفة، ممزوجة بنكهة الفاصوليا الخضراء الغنية، تذوب في الفم برفق عند الاستمتاع بها. وستكون كعكة الفاصوليا الخضراء بالفاكهة ألذ عند تقديمها مع كوب من شاي هوي الملكي، مما يُساعد على موازنة الحلاوة ويمنحك تجربة أكثر اكتمالاً.

يمكنك شراء كعكة الفاصوليا الخضراء - هذا التخصص الشهير في هوي من:

سوق دونج با: أحد أشهر الأسواق في هوي، حيث يمكنك العثور على العديد من أنواع كعك الفاصوليا الخضراء والفواكه بأسعار متنوعة.
متجر كيك الفاصوليا الخضراء جيا ديب: مشهور بمنتجاته عالية الجودة ذات النكهات التقليدية المميزة.
متجر كعك الفاصوليا الخضراء هاي فان: يوفر الكعك بأشكال متعددة وألوان غنية، مناسب كهدايا.
متاجر هوى المتخصصة: العديد من الأماكن المتخصصة في بيع منتجات هوى المتخصصة توفر أيضًا هذا النوع من الكعك.

أطباق هوي المميزة ليست مجرد أطباق شهية، بل تعكس أيضًا جوهر ثقافة أهلها ومواهبهم. سواءً أكانت كعكة الفاصوليا الخضراء بالفواكه أم معجون الروبيان الحامض، فإن كل طبق يقدم تجربة طهي لا تُنسى. إذا سنحت لك الفرصة لزيارة هوي، فلا تنسَ الاستمتاع بأطباق هوي المميزة وإحضارها كهدايا لأقاربك وأصدقائك، محافظًا على النكهة الفريدة للعاصمة القديمة!

المصدر : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-dac-san-hue-v16647.aspx