ما الذي يمكنك شراؤه لتناول شاي ما بعد الظهيرة في جلسات أومكاسيه لالتقاط صور مع خلفية مناسبة؟

إن ندرة عروض "أوماكاسي" والأجواء الجمالية الرائعة لجلسات شاي ما بعد الظهيرة جعلت هذين الشكلين من الترفيه مطلوبين بشدة على وسائل التواصل الاجتماعي.

صورة لشخص يتناول وجبة أومكاسيه تكلف 10,000 دونغ. فيديو لشخص يلعب الغولف يكلف عشرات الآلاف من الدونغ. كما تُنشر صور لأشخاص يتناولون شاي ما بعد الظهيرة في فنادق فاخرة على مواقع التواصل الاجتماعي.

في أوائل شهر يونيو، لفتت العديد من الحسابات على منصة Threads الأنظار لبيعها صورًا ومقاطع فيديو "خلفية" ليستخدمها المشترون في نشرها على فيسبوك وإنستغرام. وشملت المواضيع الأكثر شيوعًا لعب الغولف، والسفر على درجة الأعمال، والعطلات الفاخرة، وتناول وجبة أومكاسيه (نوع من الوجبات الخفيفة الفيتنامية)، والاستمتاع بشاي ما بعد الظهيرة في الفنادق الفاخرة.

قال أحد البائعين إنه باع ما يقارب 500 صورة في غضون أيام قليلة، محققاً أرباحاً تجاوزت 10 ملايين دونغ فيتنامي. ومن بين هذه الصور، حظيت مجموعات الصور المتعلقة بأطباق الأوماكاسي وأماكن تقديم الخدمات الراقية بأكبر قدر من الاستفسارات.

لماذا "العيش افتراضياً" مع أومكاسيه؟

تروي مجلة "بون أبيتي" قصة جوناثان ويغسر، مستثمر عقاري من نيويورك، كان يتناول وجبات "أوماكاسي" ثلاث مرات أسبوعياً. بعد تقديم طبق قنفذ البحر البرتقالي المشوي، سارع رجل الأعمال إلى التقاط صورة ونشرها على إنستغرام، تماماً كما يفعل العديد من عشاق "أوماكاسي" في الولايات المتحدة.

هذه الظاهرة ليست صدفة.

صُممت تجربة أوماكاسي لتكون تجربة تفاعلية مميزة. في اللغة اليابانية، تعني "أوماكاسي" تفويض جميع خيارات الطعام للطاهي. لا يختار رواد المطعم أطباقهم بأنفسهم، بل يثقون تمامًا بالشخص الذي يقف خلف المنضدة ليقرر كل شيء. من اختيار المكونات وتحضيرها إلى تقديمها، كل شيء يتم أمام أعينهم مباشرة.

هذا الهيكل بالذات يجعل نظام "أوماكاسي" مصممًا تقريبًا لشبكات التواصل الاجتماعي الحالية.

أصبحت صور منتجع أوماكاسيه، وهو منتجع من فئة الخمس نجوم، سلعة رائجة على مواقع التواصل الاجتماعي. (صورة توضيحية: ريدنوت)

لا يتسع المكان عادةً إلا لعدد قليل من المقاعد. الإضاءة مُركزة على طاولة المطبخ. يُقدم كل طبق على حدة في غضون دقائق. تُوضع شرائح من سمك التونة أوتورو، وقنفذ البحر، وأذن البحر، أو سلطعون البحر أمامك كقطع فنية. وقبل أن تتاح للزبائن فرصة تناول الطعام، تُرفع الهواتف لالتقاط الصور أو تسجيل مقاطع الفيديو.

يقول العديد من رواد المطاعم إنهم يستمتعون بمشاهدة الطاهي وهو يُعدّ الطبق، ويشرح مكوناته، ويترقبون بشغف الطبق التالي. هذه التجربة تخلق شعوراً مميزاً يصعب على وجبة عادية أن توفره.

ولهذا السبب أيضاً تجاوزت أطباق الأوماكاسي بسرعة عالم الطهي لتصبح رمزاً لأسلوب الحياة.

قد يعجبك أيضاً

يشهد قطاع السياحة الساحلية والجزرية ازدهاراً هذا الصيف.أدى تدفق السياح إلى المناطق الساحلية والجزرية في مقاطعة كوانغ نينه إلى خلق مشهد سياحي صيفي نابض بالحياة. ويؤكد النمو الكبير في أعداد الزوار، إلى جانب الابتكار المستمر في المنتجات السياحية، على جاذبية هذه الوجهة الساحلية والجزرية الرائدة في شمال فيتنام.

جعل جمال زهور اللوتس في بحيرة ويست ليك علامة تجارية سياحية وطنية.VHO - في مساء يوم 26 يونيو، افتُتح مهرجان هانوي للوتس 2026 رسميًا في حديقة لي تو ترونغ للزهور في هانوي، تحت شعار "ألوان زهرة اللوتس في هانوي". وقد نُظّم هذا الحدث من قِبل إدارة السياحة في هانوي بالتنسيق مع اللجنة الشعبية لحي تاي هو.

ديان بيان تعزز التعاون الثقافي والسياحي مع مقاطعة يونان (الصين).VHO - في الفترة من 22 إلى 26 يونيو، قام وفد من إدارة الثقافة والرياضة والسياحة في ديان بيان بجولة استطلاعية وعملية إلى مقاطعة يونان (الصين). وقد أسفرت الجولة عن نتائج هامة، وفتحت آفاقاً جديدة للتنمية والتعاون بين المنطقتين.

نشر أحد مستخدمي وسائل التواصل الاجتماعي إعلانًا لبيع صور تجربة تناول الطعام الفيتنامي التقليدي (أوماكاسي) مقابل 10,000 دونغ فيتنامي للصورة الواحدة. الصورة: Bittersweet/Threads.

في السنوات الأخيرة، انتشرت صور الأشخاص الجالسين أمام طاولة السوشي، وهم يحملون قطعة نيغيري، أو مقاطع الفيديو التي تُظهر طهاةً يُشوون السمك، على منصتي تيك توك وإنستغرام. بل إن العديد من المطاعم أضافت مؤثرات بصرية، مثل تأثيرات الدخان، وتذهيب الأوراق، أو عروض الطهي، لتحسين تجربة الزبائن.

ومن المثير للاهتمام، أنه خلال موجة بيع الصور ذات الخلفيات القماشية مؤخرًا، كان فن الأوماكاسي (وهو نوع من المؤثرات البصرية المتعلقة بالطعام) من بين أكثر المحتويات رواجًا. صرّح أحد بائعي الصور في مدينة هو تشي منه لموقع تري ثوك - زي نيوز أن مقاطع الفيديو التي تُظهر رشّ الطعام بورق الذهب أو تدخينه في مطاعم الأوماكاسي كانت تحظى بشعبية كبيرة. وأقرّ البائع بأن جودة الطعام لم تكن العامل الأهم بالنسبة للمشترين، بل المؤثرات البصرية.

بمعنى آخر، لا تكمن قيمة أوماكاسي اليوم في ما يحدث على الطاولة فحسب، بل أيضاً في قدرتها على تحويل تلك التجربة إلى محتوى قابل للمشاركة.

ينبغي أن يكون شاي ما بعد الظهيرة جميلاً مثل صور موقع بينترست.

بينما يزدهر فن الأوماكاسي بالتفاعل والتخصيص، فإن شاي ما بعد الظهيرة يستمد جاذبيته من أجواءه وعناصره البصرية.

بحسب مجلة فوربس ، وصف تقرير الاتجاهات السنوي لعام 2022 الصادر عن موقع بينترست شاي ما بعد الظهر بأنه "ساعة السعادة الجديدة". ولاحظت المنصة زيادة في عمليات البحث المتعلقة بـ "جماليات حفلات الشاي" و"وضعية شرب الشاي".

وفقًا لتقرير اتجاهات عام 2024، لا يزال موقع Pinterest يشهد زيادة بنسبة 165٪ في عمليات البحث عن عبارة "أفكار حفلات شاي بعد الظهر".

تنتشر صور الاستمتاع بشاي ما بعد الظهيرة مع برج الكعك الشهير بكثرة على منصات التواصل الاجتماعي مثل بينترست وإنستغرام. الصورة: ميني/بينترست.

تشير مجلة فوربس إلى أن شعبية شاي ما بعد الظهيرة تنبع من عدة عوامل، منها أجواء الفنادق الفاخرة، وطريقة تقديم الطعام، وإمكانية ابتكار صور جذابة بصريًا لوسائل التواصل الاجتماعي. ويحظى وسم #AfternoonTea على إنستغرام حاليًا بملايين المنشورات.

وقد لوحظت العلاقة بين تناول شاي ما بعد الظهر وسلوك المشاركة على وسائل التواصل الاجتماعي أيضًا في دراسة أجريت عام 2025 ونُشرت في مجلة دراسات ثقافة وصناعة الشاي.

استطلعت الدراسة آراء 200 شخص ممن استخدموا خدمات شاي ما بعد الظهيرة خلال الأشهر الستة الماضية. وأظهرت النتائج أن ثلاثة عوامل - طريقة تقديم الطعام، وترتيب الطاولة، وتصميم المكان - أثرت جميعها إيجاباً على رضا العملاء.

الولايات المتحدة - فيتنام: لا تفوّت

تشجع فيتنام الشركات الأمريكية على توسيع استثماراتها في التكنولوجيا المتقدمة.في صباح يوم 26 يونيو، استقبل نائب رئيس الوزراء هو كوك دونغ، في مقر الحكومة، السيد جيف بليس، مدير سلسلة التوريد في مجموعة كوهيرنت (الولايات المتحدة الأمريكية). وخلال اللقاء، أكد نائب رئيس الوزراء أن فيتنام تشجع الشركات الأمريكية على توسيع استثماراتها، لا سيما في قطاعات التكنولوجيا المتقدمة والابتكار وأشباه الموصلات.

تشجيع الشركات الأمريكية على توسيع استثماراتها في قطاعات التكنولوجيا المتقدمة.قال نائب رئيس الوزراء هو كوك دونغ إن فيتنام ترحب بالشركات الأمريكية لمواصلة توسيع عملياتها في فيتنام، وخاصة في الصناعات عالية التقنية والقطاعات ذات القيمة المضافة العالية.

فيتنام والولايات المتحدة تعززان التعاون في معالجة عواقب الحرب.VTV.vn - في 22 يونيو، استقبل الأمين العام والرئيس تو لام القائم بأعمال وزير البحرية الأمريكية هونغ كاو.

من بين هذه العوامل، كان لتصميم الطعام التأثير الأكبر. والجدير بالذكر أن الدراسة أشارت أيضاً إلى أنه كلما ارتفع مستوى الرضا، زادت الرغبة في مشاركة التجربة على وسائل التواصل الاجتماعي.

يجادل المؤلفون بأن شاي ما بعد الظهر لم يعد مجرد نشاط للاستمتاع بالشاي والمعجنات، بل أصبح شكلاً من أشكال الاستهلاك التجريبي، حيث تلعب العناصر البصرية دوراً حاسماً في قرارات المستهلك.

وينعكس هذا التوجه أيضاً في كيفية تطوير الفنادق لمنتجاتها. إذ تقدم العديد من العلامات التجارية العالمية والمنتجعات الفاخرة بانتظام أطقم شاي ما بعد الظهيرة ذات طابع مستوحى من الموضة أو الأفلام أو الثقافة الشعبية لإضفاء لمسة جمالية مميزة.

المصدر: https://znews.vn/tra-chieu-omakase-co-gi-de-mua-anh-phong-bat-post1658000.html