من المتوقع أن ترتفع أسعار الفاكهة خلال عطلة رأس السنة القمرية.

بالنسبة للبستانيين، ترتفع أسعار الفاكهة خلال عطلة رأس السنة القمرية.

على الرغم من اقتراب رأس السنة القمرية الجديدة، أفاد العديد من أصحاب البساتين والتجار الصغار أن أسعار العديد من أنواع الفاكهة لم تظهر أي علامات على الارتفاع، وأن القدرة الشرائية لا تزال بطيئة، كما أن إنتاج الفاكهة محدود أيضاً.

يقول العديد من المزارعين إن أسعار أنواع كثيرة من الفاكهة كانت مرتفعة عادةً خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت) في السنوات السابقة، مما ساعدهم على تحقيق أرباح كبيرة. إلا أن السوق أصبح في الآونة الأخيرة متقلباً بشكل متزايد. فحتى مع اقتراب عيد تيت، تنخفض أسعار بعض أنواع الفاكهة، مما يسبب صعوبات للمزارعين.

بحسب العديد من أصحاب البساتين، يُعدّ البوملي فاكهةً رائجةً في احتفالات رأس السنة القمرية (تيت) لما يتميّز به من مدة صلاحية طويلة ولونٍ جميل. وينشغل العديد من مزارعي البوملي حاليًا بالاستعداد للحصاد تمهيدًا لطرحه في سوق تيت. إلا أن أسعار البوملي هذا العام منخفضة، مما يُثير قلق الكثير من أصحاب البساتين.

قال السيد فو ترونغ تينه (بلدية ماي هوا، مدينة بينه مينه): "لقد صعّب طقس هذا العام إدارة عملية الإزهار وحفظ الثمار. إضافةً إلى ذلك، ولأن بستان البوملي قديم ومُستغلّ بكثافة، لم يعد المحصول وفيراً". وأضاف السيد ترونغ تينه: "مع اقتراب عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)، انخفض الاستهلاك عن المتوقع، مما أدى إلى انخفاض الأسعار. وفي الوقت نفسه، انخفضت كمية ثمار البوملي عالية الجودة المتاحة لعيد تيت".

وبحسب السيد ترونغ نغوك ترونغ، مدير تعاونية إنتاج واستهلاك البوملي ماي هوا نام روي (بلدة ماي هوا، مدينة بينه مينه)، فقد ظل سعر البوملي منخفضًا منذ بداية العام.

لم يكن محصول البوملي هذا العام وفيراً أيضاً بسبب صعوبة تحفيز الإزهار وتكوين الثمار، في حين زادت مساحة أشجار البوملي القديمة. ويبلغ سعر البوملي من الدرجة الأولى لعيد رأس السنة القمرية (تيت) حالياً ما بين 30,000 و40,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما يتراوح سعر الدرجتين الثانية والثالثة بين 20,000 و25,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، أي بانخفاض يتراوح بين 15,000 و20,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي.

قال السيد ترونغ: "الاستهلاك بطيء حاليًا، والسوق راكدة للغاية. في العام الماضي، قدم العملاء والموزعون الدائمون طلبات كثيرة، لكننا هذا العام لا نرى سوى طلبات متفرقة. بعض العملاء القدامى لم يدفعوا حتى الآن أي عربون، بينما كانوا يدفعون منذ فترة طويلة في السنوات السابقة. لذلك، تتوقع الجمعية التعاونية خلال عطلة رأس السنة الفيتنامية (تيت) توريد حوالي 30 طنًا من فاكهة البوملي، بانخفاض قدره 30% تقريبًا مقارنة بالعام الماضي. السوق الرئيسي داخل المحافظة وبعض المحافظات المجاورة".

وقال بعض مزارعي البوملي أيضاً إنهم قاموا بمعالجة جزء من بساتينهم للحصاد خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت)، وذلك لتقليل المخاطر، بينما سيتم حصاد الباقي بعد عيد رأس السنة القمرية.

"على الرغم من أن أسعار البوملي أفضل إلى حد ما، إلا أن أسعار المانجو لم ترتفع إلا قليلاً في الأيام القليلة الماضية، لكن إنتاج المانجو هذا العام ليس وفيراً"، هذا ما قاله السيد نغوين فان تروك لينه، مدير تعاونية كوي ثين للمانجو (بلدية كوي ثين، مقاطعة فونغ ليم).

واجه مزارعو المانجو هذا العام صعوبات جمة في إدارة الإزهار والإثمار نتيجة لتأثيرات الطقس وعمر الأشجار، مما أدى إلى انخفاض إنتاج المانجو بنسبة 50% في سوق عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) مقارنةً بالعام الماضي. كما ارتفعت أسعار المانجو في عيد تيت هذا العام قليلاً مقارنةً بالأشهر الماضية. فعلى وجه التحديد، يبدأ سعر مانجو كات تشو من 18,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، ومانجو كات نوم من 25,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. وقد بدأ بعض التجار بالتوافد للشراء، ومن المتوقع اكتمال الحصاد في حوالي الخامس والعشرين من الشهر الثاني عشر من التقويم القمري.

"لخدمة سوق عيد رأس السنة الفيتنامية هذا العام، أقوم أيضاً بتجهيز 20 فداناً من أشجار المانجو لتثمر من الآن وحتى شهر مارس تقريباً. سعر المانجو مستقر حالياً، وهو مماثل لسعر العام الماضي، لذا يحقق المزارعون أرباحاً. ومع ذلك، ونظراً لانخفاض محصول المانجو عن العام الماضي، فقد انخفضت الأرباح أيضاً"، هذا ما صرّح به السيد لينه.

بينما لا يزال مزارعو الفاكهة ينتظرون عودة سوق الفاكهة في اللحظات الأخيرة، يشعر العديد من بائعي الفاكهة الصغار في الأسواق المحلية بنفس الشعور بسبب انخفاض الطلب الحالي على الفاكهة. وقالت السيدة تران ثي ديب، بائعة فاكهة في سوق فينه لونغ : "في هذا الوقت، ازداد الطلب على بعض الفواكه مثل البوملي والمانجو والقشطة والبابايا... بنسبة تتراوح بين 10 و20% مقارنة بالأيام العادية".

هذه هي أنواع الفاكهة الشائعة الاستخدام في طبق القرابين التقليدي المكون من خمس فاكهة. مع ذلك، انخفض الطلب بنسبة تتراوح بين 30 و40% مقارنةً بالعام الماضي. كما أن أسعار بعض الفاكهة في مستوى متوسط، وليست مرتفعة كما كانت عليه في العام الماضي. وقالت السيدة ديب: "علينا الانتظار حتى حوالي الخامس والعشرين أو السادس والعشرين من الشهر القمري الثاني عشر لنعرف ما إذا كان السوق سيكون جيدًا أم لا. لذلك، لا أجرؤ على طلب كميات كبيرة؛ سأبيع فقط ما أستطيع".

وبالتحديد، يبلغ سعر فاكهة التنين 30,000-35,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وفاكهة البوملي لعيد رأس السنة القمرية (تيت) 40,000-45,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، واليوسفي 50,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، ومانجو هوا لوك 60,000-70,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام (بانخفاض 30,000-40,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي)، وفاكهة القشطة 70,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام...

لم يزد الطلب على الفاكهة في السوق كثيراً.

وبحسب العديد من التجار الصغار، فإنه بالإضافة إلى تقليص المستهلكين لإنفاقهم، أصبحت الفواكه المستوردة مثل العنب والتفاح والبرتقال واليوسفي والكرز متوفرة على نطاق أوسع، بل إن أسعار بعض الفواكه المستوردة أرخص من الفواكه المحلية.

مع بقاء أسبوع تقريبًا على رأس السنة القمرية (تيت)، يشعر العديد من أصحاب البساتين والتجار الصغار بالقلق، في انتظار ظروف السوق في اللحظة الأخيرة، على أمل أن تكون أسعار الفاكهة مرتفعة وأن يكون السوق أكثر ازدحامًا حتى يتمكنوا من الاحتفال بعيد تيت بشكل كامل ومزدهر.

مصدر