فاكهة حلوة من... الصخور

في السابق، كانت أرض عائلة السيد باي الجبلية الصخرية شبه مستحيلة الزراعة. من خلال دراسة وبحث أنواع النباتات وجودة التربة، أدرك السيد باي إمكانية زراعة الليتشي واللونجان في التربة الصخرية. في عام ٢٠١٦، ناقش السيد باي مع زوجته شراء صنفين من الليتشي من نوعي يو هونغ ويو ترونغ للزراعة التجريبية.

بفضل جهود المزارعين الدؤوبة، وبعد ثلاث سنوات من الزراعة والعناية، أثمرت حديقة السيد باي لليتشي أولى ثمارها الحلوة. يتميز الليتشي بلحمه الكثيف وطعمه الحلو وجودته التي لا تقل عن الليتشي المزروع في المقاطعات الشمالية، ويقصده التجار لشرائه بأسعار مرتفعة.

لقد منح النجاح الأولي لشجرة الليتشي السيد باي وزوجته القوة للاستثمار بجرأة وتوسيع مساحة الزراعة إلى 700 شجرة لونجان T6 إضافية على مساحة هكتارين من الأرض في عام 2020. وقال السيد باي: "يتميز صنف لونجان T6 بالعديد من المزايا، منها: ثمار جميلة، كبيرة، مستديرة، غنية بالعصارة، حلوة، وعطرة، لذا يُفضلها المستهلكون بشدة، ما يجعل استهلاكها مريحًا للغاية. بالإضافة إلى ذلك، تُنتج الشجرة ثمارًا حسب الرغبة، ويمكن حصادها عدة مرات في السنة، مما يزيد دخل الأسرة".

يأتي العديد من الأشخاص لزيارة حديقة لونجان التابعة لعائلة السيد نجوين فان باي.

لضمان نموّ الحديقة بشكل جيد، يُولي السيد باي وزوجته اهتمامًا بالغًا بكل خطوة من خطوات العناية. ولأنّ منطقة حديقة العائلة صخرية وجبلية ذات انحدار، ويسهل غسل الأسمدة، فقد استثمر في نظام ريّ آليّ بالرشّات للحفاظ على كمية منتظمة من الماء؛ كما يُسمّد النباتات بالسماد العضويّ 3-4 مرات سنويًا لضمان تغذية النباتات بالعناصر الغذائية.

بفضل ذلك، تُنتج بساتين الليتشي واللونجان محاصيل أعلى كل عام مقارنةً بالعام السابق. في عام ٢٠٢٤، حصدت عائلة السيد باي ٣٠ طنًا من الليتشي و٢٠ طنًا من اللونجان، وتوافد التجار إلى البستان لحصادهما وشرائهما بمتوسط ​​سعر يتراوح بين ٢٧,٠٠٠ و٢٨,٠٠٠ دونج للكيلوغرام. وحققت عائلته دخلًا تجاوز مليار دونج من البستان.

لا يقتصر دور السيد باي والسيدة نهان على تنمية اقتصاد الأسرة فحسب، بل يحرصان دائمًا على مشاركة خبراتهما وتقنيات زراعة الأشجار والعناية بها واختيار أنواعها مع المزارعين المحليين، لتشجيعهم على تنمية اقتصادهم وتحقيق الثراء المشروع. ويعتز السيد باي بخطة توسيع مساحة زراعة الليتشي واللونجان، ويتواصل في الوقت نفسه مع المزارعين المجاورين لتأسيس تعاونيات لتحقيق تنمية مستدامة لهذا المحصول.

المصدر: https://baodaknong.vn/trai-ngot-tu-soi-da-242998.html