فاكهة حلوة من... أرض صخرية

في السابق، كانت الأرض الصخرية والتلالية التي تملكها عائلة السيد باي غير صالحة تقريبًا للزراعة. بعد البحث في أنواع مختلفة من النباتات وأنواع التربة، أدرك السيد باي أن أشجار الليتشي واللونجان مناسبة للزراعة في التربة الصخرية. في عام ٢٠١٦، ناقش السيد باي مع زوجته فكرة شراء شتلات الليتشي من صنفَي "يو هونغ" و"يو ترونغ" لزراعتها تجريبيًا.

بفضل جهود المزارعين الدؤوبة، وبعد ثلاث سنوات من زراعة أشجار الليتشي والعناية بها، أثمرت مزرعة السيد باي أولى ثمارها الحلوة. تتميز ثمار الليتشي بلبها السميك ومذاقها الحلو، وهي بجودة تضاهي تلك المزروعة في المحافظات الشمالية، ما يجذب التجار الذين يأتون مباشرة إلى المزرعة لشرائها بأسعار مرتفعة.

شجع النجاح الأولي لأشجار الليتشي السيد باي وزوجته على الاستثمار الجريء وتوسيع زراعتهما بزراعة 700 شجرة لونجان من صنف T6 إضافية على مساحة هكتارين من الأرض في عام 2020. وصرح السيد باي قائلاً: "يتميز صنف لونجان T6 بالعديد من المزايا، منها: ثمار جميلة وكبيرة ومستديرة وغنية بالعصارة وحلوة وذات رائحة زكية، مما يجعلها محبوبة لدى المستهلكين ويسهل بيعها. إضافة إلى ذلك، يمكن للأشجار أن تثمر حسب الرغبة، مما يسمح بحصاد متكرر على مدار العام، وبالتالي زيادة دخل الأسرة."

يأتي الكثير من الناس لزيارة بستان فاكهة لونجان الخاص بعائلة السيد نغوين فان باي.

لضمان ازدهار بستانهم، يولي السيد والسيدة باي اهتمامًا بالغًا بكل خطوة من خطوات العناية به. ولأن بستانهم يقع على أرض صخرية وتلالية منحدرة، فإن الأسمدة تُجرف بسهولة، لذا استثمر في نظام ري آلي بالرش للحفاظ على إمداد مستمر بالمياه؛ كما يضيفون سمادًا عضويًا من 3 إلى 4 مرات سنويًا لضمان حصول النباتات على العناصر الغذائية الكافية.

بفضل ذلك، حققت بساتين الليتشي واللونجان محاصيل أوفر كل عام مقارنةً بالعام السابق. ففي عام ٢٠٢٤، حصدت عائلة السيد باي ٣٠ طنًا من الليتشي و٢٠ طنًا من اللونجان. وكان التجار يأتون مباشرةً إلى البستان لقطف الفاكهة وشرائها بمتوسط ​​سعر يتراوح بين ٢٧٠٠٠ و٢٨٠٠٠ دونغ فيتنامي للكيلوغرام. وقد ربحت عائلته أكثر من مليار دونغ فيتنامي من بستان الفاكهة.

إلى جانب تنمية اقتصاد عائلتهما، يحرص السيد باي والسيدة نهان دائمًا على مشاركة خبراتهما وتقنياتهما في زراعة النباتات والعناية بها واختيار أصنافها مع المزارعين المحليين، تشجيعًا لهم على تنمية اقتصادهم وتحقيق ثروة مشروعة. ويطمح السيد باي إلى توسيع مساحة زراعة الليتشي واللونجان، والتواصل مع المزارعين المجاورين لتأسيس تعاونية تضمن تنمية مستدامة لهذه المحاصيل.

المصدر: https://baodaknong.vn/trai-ngot-tu-soi-da-242998.html