قضاء الليل كله في "صيد" الأسماك.
هبت نسمة باردة لطيفة على النهر. وفجأة، سمعتُ نداء طائر البُطْرُس المسائي، فانتابني شعور بالحنين. نظرتُ نحو النهر، فرأيتُ المدّ ينحسر ببطء، مُعلنًا وقت خروج الصيادين إلى البحر في قواربهم للصيد. ومع حلول الليل، اتخذ الصيادون قواربهم مساكن لهم، والقمر والنجوم رفقاء لهم، يتمايلون برفق مع الأمواج. بعد أن ألقت السيدة تران ثي كيو شبكة صيد طويلة، حثت زوجها على تشغيل المحرك الخارجي بسرعة، ليشقّ الماء بقوة نحو ملتقى نهر تشاك كا داو (الذي يُحاذي منطقتي تشاو ثانه وتشو موي) لإلقاء شبكة أخرى. هبّت فجأة عاصفة قوية في أبريل، فرفرفت الستارة. وتناثرت قطرات صغيرة من الماء على وجوه الجميع، فأصابتهم ببرودة قارسة.
عند الفجر، يتوقف الصيادون عند السوق لبيع أسماكهم.
نظر السيد نغوين فان ثونغ (زوج السيدة كيو) إلى الغيوم، وتوقع أن تشتد الرياح الليلة ويهطل المطر، مما سيصعّب إلقاء الشباك. استخدم السيد ثونغ قدميه لتحريك الماء، دافعًا القارب إلى وسط النهر. من بعيد، سُمع صوت محرك يتقطع. أضاءت السيدة كيو مصباحها الأمامي لتنبيه السائق على سطح النهر لتجنب الاصطدامات. قالت: "إلقاء الشباك ليلًا يتطلب الحذر، خاصةً عند مرور القوارب والسفن. إذا لم نُنبّه، ستقطع تلك المحركات القوية الشباك".
في هذا المكان الهادئ، يكسب الصيادون رزقهم بهدوء من النهر المهجور. يرون في المياه العميقة مصدر رزقهم، دون أدنى خوف. قالت السيدة كيو بمرح في الليل: "الأمواج عاتية، وأحيانًا نواجه عواصف خطيرة! لكننا معتادون على ذلك. في الأيام الموفقة، عندما نصطاد سمكة كبيرة، نعيش حياة رغيدة. هذه هي طبيعة هذه المهنة. النجاح والفشل غير متوقعين".
بعد سنوات طويلة من العمل في تجارة الصيد التقليدية، يؤكد العديد من الصيادين ذوي الخبرة أن اختيار اليوم المناسب للصيد أمر بالغ الأهمية لاصطياد سمك جيد. ولما رأت السيدة كيو فضولنا، أوضحت قائلة: "لكل صياد معتقداته الشعبية الخاصة، لذا فهم جميعًا يلتزمون ببعض المحظورات المتعلقة بأقوالهم وأفعالهم. وفي كل مرة يلقون فيها شباكهم، يجب عليهم اختيار يوم مبارك لتقديم البط أو الفاكهة كقرابين." وبعد أن استمع السيد ثونغ إلى شرح زوجته، أضاف: "في السنوات الأخيرة، ازداد عدد أسماك الضفدع في النهر بشكل ملحوظ، لكن سمك السلور المرقط نادر جدًا. نادرًا ما نصطاد واحدة..."
أشعر بالسعادة عندما يمتلئ القارب بالسمك.
بدأ العديد من الصيادين حاليًا بجلب معداتهم إلى أنهار تشاك كا داو، وفام ناو، وهاو لصيد سمك رأس الأفعى. انخفضت أعداد سمك رأس الأفعى بشكل حاد هذا العام، لكن في المقابل، حظي الصيادون بموسم صيد وفير، حيث اصطادوا سمك السلور، وسمك الضفدع، وسمك الكارب الفضي. يشعر نغوين نغوك لوي (نام لوي، 52 عامًا، من سكان مقاطعة تشاو ثانه) بسعادة غامرة لأنه اصطاد سمكتين أو ثلاث من سمك الضفدع، يزن كل منها كيلوغرامًا أو كيلوغرامين. وبخبرة تزيد عن 20 عامًا في مهنة الصيد، يعرف نام لوي جيدًا أعماق النهر وضحالته. ليس هذا فحسب، بل يُعرف نام لوي أيضًا بأنه "صياد ماهر"، ويحظى باحترام زملائه. في كل مرة يخرج فيها لإلقاء شباكه، يكفيه النظر إلى الماء ليعرف ما إذا كان هناك الكثير من الأسماك أم القليل. في هذا الموسم، يصطاد ما بين أربع إلى خمس سمكات من سمك الضفدع كل ليلة.
بعد ليلة عمل شاقة، حصدت قوارب نام لوي وثونغ وغيرهما من الصيادين صيدًا وفيرًا من الأسماك الشهية. وصل الرجال إلى السوق باكرًا، وأخذوا قيلولة قصيرة، بينما انشغلت النساء بنقل الأسماك لبيعها. في السنوات الأخيرة، ومع الانخفاض الحاد في مخزون أسماك الأنهار نتيجةً للعوامل البيئية والأنشطة البشرية، أصبحت سبل عيش السكان صعبة. في السابق، كان سمك الضفدع متوفرًا بكثرة لدرجة أن الناس لم يكونوا يهتمون بتناوله بسبب عظامه التي تشبه حرف Y. أما الآن، فيُعتبر هذا النوع من الأسماك من الأطعمة الشهية في قوائم المطاعم، ويتراوح سعره بين 120,000 و150,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد (السمكة الواحدة تزن أكثر من كيلوغرام واحد). وبفضل ذلك، يحظى الصيادون بدخل جيد نسبيًا...
قال نام لوي: "يظهر هذا النوع من الأسماك من يناير إلى نهاية مايو حسب التقويم القمري. وعندما يتحول لون مياه النهر إلى الأزرق الصافي، تكثر أسماك الضفدع الكبيرة". كل ليلة، في منطقتي تشاك كا داو وفام ناو من النهر، تُلقي ما بين 20 و30 قارباً شباكها لصيد الأسماك. في السنوات السابقة، عندما كانت الأسماك أكثر وفرة، كان عدد القوارب أكبر بكثير، يتراوح بين 50 و60 قارباً، تصطاد في النهر. ونظرًا لنقص المخزون السمكي، هجر كثير من الناس مهنة الصيد بحثًا عن وظائف أخرى على اليابسة.
مع بزوغ الفجر، في سوق آن تشاو، أضفى صوت الماء المتدفق من قاع القارب أجواءً حيوية على السوق الريفي. قفزت الأسماك وتناثرت في القاع، ونسي الصيادون نعاسهم بعد ليلة عمل شاقة. ابتسمت السيدة نغوين ثي فونغ، وهي تحمل شبكة مليئة بسمك الضفدع لوزنها لزبائنها، وقالت: "اليوم، اصطاد زوجي اثنتي عشرة سمكة ضفدع في شبكته، وربح مليون دونغ. بفضل ذلك، أصبح لعائلتنا دخلٌ يكفينا لدعم تعليم أطفالنا يوميًا." قالت السيدة باي فان (بائعة متخصصة في بيع وشراء الأسماك اللذيذة في سوق آن تشاو) بصوت عالٍ: "إنه موسم سمك الضفدع حاليًا. أشتري يوميًا أكثر من 20 سمكة ضفدع، ويبلغ سعر النوع الذي يزن من 1.5 إلى 2 كيلوغرام 150,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما يبلغ سعر النوع الذي يزن من 1 إلى 1.4 كيلوغرام 120,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. في الآونة الأخيرة، بدأ التجار في مدينة هو تشي منه بالاتصال بي لشرائها، فأقوم بتعبئتها في حاويات مبردة وأرسلها إليهم بالحافلة. يشترون منها بقدر ما يشتريه الصيادون."
في النهر، انطلقت قوارب صيد عديدة نحو الشاطئ، وازدادت حركة السوق ازدحامًا. لم يدم اللقاء القصير بين الصيادين والتجار سوى لحظات قبل أن يفترقوا. وقبل أن يُغلق السوق أبوابه، سارع الصيادون بتوجيه محركات قواربهم الخارجية عائدين إلى منازلهم استعدادًا ليوم آخر.
لو ماي
المصدر: https://baoangiang.com.vn/trang-dem-tha-luoi-บн-song-a419085.html






تعليق (0)