الريحان عشبة تُستخدم كدواء منذ القدم. وإلى جانب فوائدها الطبية، يُقدم تناول شاي الريحان بانتظام فوائد صحية غير متوقعة.
الريحان، المعروف أيضاً بالريحان الحلو، والريحان الأرجواني، وريحان القرفة، والريحان التايلاندي، وباك بوا لا في، وفاك ي تو (لاوس)، ومرياس بريو (كمبوديا)، والريحان الكبير، والريحان الشائع. اسمه العلمي Ocimum basilicum L، var. Basilicum، وينتمي إلى عائلة Lamiaceae (Labiatae) .
بحسب الطب الصيني التقليدي، يتميز الريحان بمذاق لاذع وطبيعة يين، ويعمل على الرئة والطحال والقلب ومسارات الطاقة الثلاثية؛ وله تأثيرات في تحفيز التعرق وتسكين الألم وتعزيز التبول؛ كما يعالج التهاب الحلق ونزلات البرد والحساسية والإسهال ويعزز إدرار الحليب.
في الطب الهندي، يُعرف الريحان باسم "العلاج الذهبي" أو "ملكة الأعشاب".
الريحان هو نوع من التوابل وعشبة طبية تم استخدامها لقرون.
يمكن إضافة الريحان إلى الماء لصنع ماء الريحان، وهو مشروب يعزز الصحة العقلية والجسدية.
فوائد شرب شاي الريحان يومياً
1. تقليل التوتر والقلق
يتمتع الريحان بخصائص تكيفية تساعد الجسم على التكيف مع الإجهاد والقلق، مع تثبيت مستويات الكورتيزول، الذي يشار إليه غالبًا باسم هرمون التوتر، وبالتالي تعزيز صفاء الذهن والشعور بالهدوء.
إن بدء اليوم بشرب ماء الريحان يمكن أن يخلق حالة عاطفية أكثر توازناً، مما يقلل من تأثير الإجهاد اليومي.
2. شرب شاي الريحان يمكن أن يعزز المناعة.
يُعرف الريحان بخصائصه المحفزة للمناعة، مما يعني أنه يُساعد على تعزيز استجابة الجسم المناعية. ويُمكن أن يُساعد شرب الماء المنقوع بالريحان بانتظام على تقوية جهاز المناعة، مما يُمكّن الجسم من مكافحة العدوى بفعالية أكبر.
3. تحسين صحة الجهاز التنفسي
لطالما استُخدم الريحان لتخفيف مشاكل الجهاز التنفسي مثل السعال ونزلات البرد والربو. لذا، فإن شرب شاي الريحان له تأثير مهدئ، مما يقلل من انزعاج الجهاز التنفسي.
بالإضافة إلى ذلك، يتمتع الريحان بخصائص مقشعة، مما يقلل من السعال والمهيجات وأعراض البرد.
يوفر الاستهلاك المنتظم لماء الريحان فوائد صحية عديدة.
4. تحسين الهضم باستخدام ماء الريحان.
تُساعد خصائص الريحان المضادة للانتفاخ على تحسين الهضم، وتقليل الغازات، وتخفيف الانتفاخ. كما يُحفز شرب شاي الريحان إنتاج الإنزيمات الهاضمة، مما يُساعد على تكسير الطعام وتعزيز امتصاص العناصر الغذائية.
تُساهم الخصائص المضادة للالتهابات للريحان في تهدئة بطانة المعدة، مما يُساعد على تخفيف عسر الهضم والانتفاخ وحرقة المعدة. إضافةً إلى ذلك، يُمكن أن يُساعد شرب شاي الريحان عند الاستيقاظ صباحًا وطوال اليوم على التخلص من السموم والبكتيريا من الجسم، وبالتالي الوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي.
5. تحسين صحة القلب والأوعية الدموية
يُساعد محتوى الريحان العالي من مضادات الأكسدة على حماية القلب عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات. كما يُمكن أن يُحسّن تناول ماء الريحان بانتظام الدورة الدموية، ويُخفض مستويات الكوليسترول، ويُنظم ضغط الدم، وبالتالي يُقلل من خطر الإصابة بمضاعفات القلب.
6. مفيد لمرضى السكري
تساعد أوراق الريحان على تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعلها مفيدة بشكل خاص للأشخاص المصابين بمرض السكري.
إضافةً إلى ذلك، تُحسّن المركبات الموجودة في الريحان حساسية الأنسولين، مما يُساعد على ضبط مستويات الجلوكوز في الدم. ويُمكن أن يُساعد شرب شاي الريحان بانتظام على منع ارتفاعات السكر في الدم، مما يجعله وسيلة طبيعية فعّالة للسيطرة على مرض السكري.
7. التأثيرات المضادة للالتهابات
تحتوي الزيوت الأساسية الموجودة في الريحان على خصائص مضادة للالتهابات، مما قد يساعد في تقليل الالتهاب والأعراض المرتبطة به.
8. احمِ صحة فمك.
يتمتع الريحان بخصائص مضادة للبكتيريا تساعد في مكافحة التهابات الفم وتحسين صحة الفم بشكل عام. كما أن المضمضة بماء الريحان تعزز صحة اللثة وتقلل من رائحة الفم الكريهة.
9. تحسين وظائف الكلى
يُعدّ الريحان مُدرًّا طبيعيًّا للبول، ممّا يُساعد الكلى على العمل بكفاءة أكبر من خلال تعزيز التبول والتخلص من السموم. يُمكن أن يُساهم تناول ماء الريحان بانتظام في الوقاية من تكوّن حصى الكلى ودعم صحة المسالك البولية بشكل عام. كما يُساعد ماء الريحان على خفض مستويات حمض اليوريك، وهو أمر بالغ الأهمية لصحة الكلى.
بالإضافة إلى هذه الفوائد، فإن شرب شاي الريحان بانتظام يساعد أيضًا في الحفاظ على وزن صحي، وإزالة السموم من الجسم، واستعادة صحة الجلد، ومكافحة مشاكل الجلد مثل حب الشباب والبقع الداكنة.
طريقة تحضير ماء الريحان
المكونات: أوراق الريحان الطازجة أو المجففة، كمية كافية.
تحضير:
- اغسل أوراق الريحان جيداً لإزالة أي أوساخ وشوائب.
- اغلي الماء، ثم أضف أوراق الريحان واتركها على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة لاستخلاص المركبات المفيدة من الأوراق.
- صفّي أوراق الريحان، ويمكنكِ إضافة الليمون أو العسل لتعزيز نكهة شاي الريحان. اشربيه دافئًا أو باردًا (حسب رغبتكِ)، ويمكن حفظه في الثلاجة.
المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/uong-nuoc-hung-que-thuong-xuyen-co-loi-gi-172241206230256007.htm








تعليق (0)