بيض ليتشي هونغ ين في نهاية الموسم

يوجد في مقاطعة هونغ ين حالياً حوالي 500 هكتار من بساتين الليتشي، تتركز بشكل رئيسي في منطقتي فو كو وأن ثي.

تضم مقاطعة هونغ ين حاليًا حوالي 500 هكتار من بساتين الليتشي، تتركز بشكل رئيسي في منطقتي فو كو وأن ثي. وتستحوذ منطقة فو كو وحدها على حوالي 400 هكتار من هذه المساحة. ويُقدّر إجمالي إنتاج الليتشي في المقاطعة هذا العام بنحو 400 طن.

حتى الثاني عشر من يونيو، حصدت مقاطعة آن ثي أكثر من 80% من محصول الليتشي. ومن المتوقع أن ينتهي معظم أصحاب البساتين من حصادهم بحلول الخامس عشر من يونيو.

السيد دوان فان هيو - مدير تعاونية هونغ ين لإنتاج بيض الليتشي (على اليسار) يبيع بيض الليتشي للتجار.

في مقاطعة فو كو، من المتوقع أن تنتهي جميع المناطق من حصاد محصول الليتشي لهذا العام بحلول 20 يونيو.

بشكل عام، انخفض سعر بيع الليتشي ذي الشكل البيضاوي في نهاية الموسم بنسبة تتراوح بين 10 و15% مقارنةً ببدايته. ومع ذلك، لا يزال الليتشي من الدرجة الأولى مطلوبًا بشدة من قبل المستهلكين، حيث تتراوح أسعاره في المزارع بين 120,000 و150,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

تتميز فاكهة الليتشي البيضية من هونغ ين بلب سميك وعصيري، ورائحة مميزة، ومذاق حلو.

حصل صنف الليتشي البيضي من هونغ ين على اعتراف رسمي كعلامة تجارية من مكتب الملكية الفكرية عام 2020، كما صنّفته اللجنة الشعبية لمقاطعة هونغ ين كمنتج من فئة أربع نجوم. وقد ساهمت قيمة هذا الصنف في زيادة دخل مزارعي الليتشي وتعزيز ثقتهم في إنتاجهم.

ثو ترانغ

المصدر: https://baohungyen.vn/vai-trung-hung-yen-vao-cuoi-vu-3181762.html