في منتصف أكتوبر، بدأ موسم جريب فروت ين تري الخريفي. في العديد من الحدائق، جُني جريب فروت ناضج مبكرًا وبيع للتجار بسعر متوسط بلغ حوالي 14,000 دونج للثمرة، مما حقق دخلًا كبيرًا في بداية الموسم.
السيد فو شوان أونه - مدير التعاونية الزراعية داي دونج يتفقد الخطوات الفنية لضمان جودة الجريب فروت قبل التصدير.
على الرغم من أن جريب فروت ديان ينضج في وقت متأخر، حوالي منتصف نوفمبر، إلا أنه منذ نهاية أكتوبر، كان جو العمل في حدائق جريب فروت ديان صاخبًا. يركز الناس على المراحل الفنية النهائية، استعدادًا للشحنات التصديرية الأولى لمحصول الجريب فروت لعام 2025. قال السيد فو شوان أونه، مدير التعاونية الزراعية داي دونغ، ين تري: "تخطط التعاونية هذا العام لتصدير حوالي 100 طن من جريب فروت ديان إلى سوقين تقليديين، الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة؛ ويمكنها التوسع إلى السوق الكورية. في غضون شهر تقريبًا، عندما يبدأ جريب فروت ديان في النضج، ستستعد التعاونية لشحنات التصدير، ولكن من الآن فصاعدًا، يجب علينا نحن مزارعي الجريب فروت الالتزام بالحديقة ومراقبة كل شجرة جريب فروت عن كثب. بعد العاصفة الأخيرة، يجب إيلاء المزيد من الاهتمام للعناية بالفاكهة وضمان جودتها ومظهرها.
يتم معالجة منتجات الجريب فروت من شركة Dien مسبقًا ووضع ملصقات التتبع عليها وفقًا للمعايير قبل التصدير.
هذه هي السنة الرابعة التي تُصدّر فيها تعاونية داي دونغ الزراعية الجريب فروت إلى الأسواق العالمية. ورغم أن حجم الصادرات ليس كبيراً، إلا أن قبول دفعات الجريب فروت المُصدّرة في الأسواق المتطلبة لثلاث سنوات متتالية يُعدّ أمراً بالغ الأهمية. فهذا لا يُرسّخ علامة "دين ين ثوي" التجارية لجريب فروت فحسب، بل يُسهم أيضاً في تحفيز الاستهلاك المحلي، واستقرار الأسعار، وزيادة القيمة الاقتصادية لأشجار الجريب فروت. كما يُسهم نجاح الصادرات في تغيير عقلية مزارعي الجريب فروت نحو الاحترافية والمنهجية، والتركيز على الجودة ومعايير السلامة وإمكانية التتبع.
من المعروف أن أشجار جريب فروت ديان بدأت تتجذر في داي دونج، ين تري منذ ما يقرب من 30 عامًا. في ذلك الوقت، كانت قرية داي دونج تتكون بشكل رئيسي من سكان الأراضي المنخفضة الذين قدموا لاستصلاح الأراضي لكسب الرزق. بفضل طبيعتهم الكادحة والعمل الجاد، حاول الناس هنا زراعة أنواع عديدة من المحاصيل على أمل إيجاد أصناف مناسبة للتربة والمناخ. في عام 1996، تم جلب أول أشجار جريب فروت ديان من هانوي للزراعة التجريبية. وبشكل غير متوقع، كانت خصوصية أرض ديان مناسبة ونمت بقوة في أرض داي دونج. بفضل التربة والمناخ المناسبين والعناية وفقًا للعملية التقنية الصحيحة، أكد جريب فروت ديان علامته التجارية بسرعة. يتميز الجريب فروت بلون ذهبي وشرائح ممتلئة وطعم حلو ورائحة مميزة، ويفضله المستهلكون. في وقت ما، وصل سعر الجريب فروت الواحد إلى 34000 دونج فيتنامي، وهو سعر مرتفع للغاية مقارنة بالمستوى العام في ذلك الوقت، مما ساعد العديد من الأسر على الحصول على دخل ثابت وتصبح رغيدة.
منذ بداية تأسيسها، شهدت منطقة زراعة جريب فروت ديان توسعًا سريعًا. تضم بلدية ين تري بأكملها حاليًا حوالي 500 هكتار من جريب فروت ديان، والجريب فروت الأحمر، والجريب فروت الأخضر القشرة بأنواعه المختلفة. من بينها، تضم جمعية داي دونغ الزراعية التعاونية 30 عضوًا أساسيًا بمساحة إنتاج تبلغ 30 هكتارًا، وتنتج الجريب فروت وفقًا لمعايير فيت جاب وجلوبال جاب، بمتوسط إنتاج يبلغ 750 طنًا سنويًا. حاليًا، مُنحت منطقة زراعة الجريب فروت بأكملها في البلدية رمز منطقة نمو، مما يفتح آفاقًا واسعة للتصدير.
من بين الأسر التي تثري من أشجار جريب فروت ديان، تُعد السيدة نجوين ثي هيو مثالاً نموذجيًا. بعد أن أدركت عائلتها أن تربة داي دونج مناسبة لأشجار جريب فروت ديان، في عام 2016، استثمرت بجرأة في 7 هكتارات من جريب فروت ديان والجريب فروت ذي القشرة الخضراء. بعد ثلاث سنوات، أنتجت حديقة الجريب فروت أول حصاد لها. قالت السيدة هيو: نطبق عمليات إنتاج آمنة وفقًا لمعايير VietGAP، ونستخدم الأسمدة العضوية ونستثمر في أنظمة الري بالتنقيط التلقائية، ونقلم الفروع والمظلات بشكل صحيح. بفضل ذلك، أصبحت الأشجار صحية، والفواكه متساوية، وشرائح الجريب فروت مقرمشة وحلوة. حاليًا، يتقلب سعر بيع الجريب فروت الثابت من 12000 إلى 15000 دونج للفاكهة، مما يجلب للأسرة إيرادات تزيد عن مليار دونج سنويًا.
بفضل تطبيق العلم والتكنولوجيا، وتجنّب استخدام المبيدات الحشرية والأسمدة الكيماوية، تحوّلت العديد من الأسر في تعاونية داي دونغ الزراعية إلى الزراعة العضوية، مُنتجةً منتجاتها وفق سلاسل قيمة مستدامة. وبفضل ذلك، يصل متوسط الدخل السنوي إلى ما بين 300 و400 مليون دونج للهكتار، ويتجاوز إجمالي إيرادات التعاونية 7 مليارات دونج سنويًا. كما يُعدّ جريب فروت ديان أحد نماذج الإنتاج الزراعي النموذجية، وقد أصبح محصولًا رئيسيًا يُحقق كفاءة اقتصادية عالية في ين تري.
قال السيد فو شوان أونه، مدير تعاونية داي دونغ الزراعية: "للحفاظ على العلامة التجارية وتحسين جودة المنتج، يلتزم أعضاء التعاونية بالإنتاج وفقًا لمعايير الجودة الصحيحة. تحتفظ جميع الأسر بسجلات إنتاج يومية، وتستخدم الأسمدة العضوية، وتستخدم أكياس الفاكهة المقاومة للقشرة لضمان المظهر والجودة. وعلى وجه الخصوص، تستخدم جميع الأسر الآن تقنيات الري الحديثة للعناية بالنباتات، وتفحص مستويات السكر دوريًا لضمان المعايير قبل الحصاد".
يتضح أنه منذ المراحل التجريبية الأولى وحتى الآن، رسّخ جريب فروت "دين ين ثوي" مكانته تدريجيًا في السوقين المحلية والأجنبية. ولا يقتصر كل موسم حصاد على توفير مصدر دخل ثابت لسكان "ين تري"، بل يُثبت أيضًا الاتجاه الصحيح في تطوير بنية المحاصيل، وتطبيق العلوم والتكنولوجيا، وتحقيق إنتاج زراعي آمن. وبفضل هذه القاعدة الراسخة، يواصل جريب فروت "دين ين ثوي" توسيع سوق تصديره، ليصبح منتجًا زراعيًا رئيسيًا، مساهمًا في التنمية الاقتصادية المستدامة لبلدية "ين تري".
ثانه هوا
المصدر: https://baophutho.vn/ve-vung-xuat-khau-buoi-dien-241334.htm
تعليق (0)