৪ ধরণের ফল যা হৃদরোগের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো।

প্রচুর পরিমাণে ফল খাওয়া হৃদরোগের ঝুঁকি কমানোর সবচেয়ে সহজ কিন্তু কার্যকর উপায়গুলির মধ্যে একটি। এতে এমন উপাদান রয়েছে যা রক্তচাপ কমাতে, ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল কমাতে এবং ভাস্কুলার এন্ডোথেলিয়াল ফাংশন উন্নত করতে সাহায্য করে বলে প্রমাণিত হয়েছে।

এখানে কিছু সাধারণ ফলের কথা বলা হল যা হৃদরোগের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো:

বেগুনি আঙ্গুর

বেগুনি আঙ্গুর এবং বেগুনি আঙ্গুরের রস পলিফেনল সমৃদ্ধ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ। অসংখ্য ক্লিনিকাল গবেষণায় দেখা গেছে যে বেগুনি আঙ্গুরের রস বা আঙ্গুরের গুঁড়ো পান করলে এন্ডোথেলিয়াল ফাংশন উন্নত হয়, রক্তনালী স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধি পায় এবং এমনকি রক্তচাপ কমানোর ক্ষেত্রেও হালকা প্রভাব পড়ে।

তাজা আঙ্গুর সাধারণত সস্তা এবং সহজেই পাওয়া যায়। আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় এক মুঠো বেগুনি আঙ্গুর যোগ করা পলিফেনলের হৃদরোগের জন্য উপকারী একটি সহজ উপায়।

বেগুনি আঙ্গুরে প্রচুর পরিমাণে পলিফেনল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা রক্তনালীর স্থিতিস্থাপকতা উন্নত করতে এবং রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে।

ছবি: এআই

পেঁপে

পেঁপে ভিটামিন সি, প্রোটিন-হজমকারী এনজাইম, ক্যারোটিনয়েড এবং আরও অনেক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ। স্বাস্থ্য ওয়েবসাইট হেলথলাইন (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) অনুসারে, এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি কোষের ঝিল্লি স্থিতিশীল করতে এবং রক্তনালীগুলির ক্ষতি করে এমন কারণগুলি হ্রাস করতে সহায়তা করে।

অতএব, নিয়মিত পেঁপে খাওয়া হৃদরোগের কার্যকারিতা উন্নত করতে এবং এথেরোস্ক্লেরোটিক প্লাক গঠনের ঝুঁকি প্রতিরোধ করতে পারে। হৃদরোগ-বান্ধব খাদ্যের পরিপূরক হিসেবে তাজা পেঁপে ভিটামিন এবং ফাইবারের একটি ভালো উৎস হিসেবে বিবেচিত হয়।

লাল বরই

লাল বরই হলো গোলাকার ফল যার ব্যাস প্রায় ৪-৭ সেমি। পাকলে গাঢ় লাল বা বেগুনি-লাল রঙের হয়, স্বাদে মিষ্টি এবং সামান্য টক থাকে। লাল বরইয়ের ভেতরে শক্ত গর্ত থাকে এবং এগুলি ড্রুপ হিসেবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। লাল বরই ছাড়াও, অন্যান্য ড্রুপের মধ্যে রয়েছে পীচ এবং এপ্রিকট।

এই বাদামগুলি প্রায়শই কাঁঠাল, আম বা ডুরিয়ানের তুলনায় কম জনপ্রিয়। তবে, এগুলিতে ক্যারোটিনয়েড এবং ফেনোলিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং দ্রবণীয় ফাইবার সমৃদ্ধ। এগুলো গুরুত্বপূর্ণ উপাদান যা রক্তের লিপিডের মাত্রা উন্নত করতে এবং প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।

পেয়ারা

পেয়ারা হল একটি সস্তা গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল যা ভিটামিন সি, পটাসিয়াম এবং দ্রবণীয় ফাইবার সমৃদ্ধ। আমেরিকান জার্নাল অফ কার্ডিওলজিতে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ১২ সপ্তাহ ধরে পেয়ারার সাথে ক্যালোরি-সীমাবদ্ধ খাবার খেলে হৃদরোগের স্বাস্থ্যের উল্লেখযোগ্য উন্নতি হতে পারে।

বিশেষ করে, মোট রক্তের কোলেস্টেরল প্রায় ৯.৯% কমেছে, ট্রাইগ্লিসারাইড প্রায় ৭.৭% কমেছে এবং গড় রক্তচাপ প্রায় ৯/৮ মিমিএইচজি কমেছে। হেলথলাইন অনুসারে, এই ফলাফলগুলি দেখায় যে পেয়ারা কেবল পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ নয় বরং হৃদরোগের ঝুঁকির কারণগুলির উপরও ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।

সূত্র: https://thanhnien.vn/4-loai-trai-cay-tot-cho-tim-mach-185251126180427999.htm