ডালিম এবং মিষ্টি আলুতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে এবং প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য থাকে, অন্যদিকে কুমড়ায় প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম থাকে, যা উদ্বেগ এবং বিষণ্ণতা কমায়।
স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস মস্তিষ্কে নিউরোট্রান্সমিটারের উৎপাদন বৃদ্ধি করতে পারে। কিছু খাবার নিউরোট্রান্সমিটার সেরোটোনিনকে প্রভাবিত করতে পারে, যা মেজাজ এবং আবেগ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
ডার্ক চকলেট
ডার্ক চকলেট অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফাইবার এবং মস্তিষ্কের জন্য স্বাস্থ্যকর পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। যারা প্রচুর পরিমাণে ডার্ক চকলেট খান তাদের বিষণ্ণতায় ভোগার সম্ভাবনা কম থাকে।
যুক্তরাজ্যের ইউনিভার্সিটি কলেজ লন্ডন এবং অন্যান্য ইউনিটের ২০১৯ সালে ১৩,০০০ এরও বেশি আমেরিকান প্রাপ্তবয়স্কের উপর করা একটি জরিপে দেখা গেছে যে চকোলেট খাওয়া, বিশেষ করে ডার্ক চকোলেট, বিষণ্নতার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
ডালিম
ডালিম অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, এবং বিশেষ করে ডালিমের রস পান করলে শরীরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়।
ইতালির বোলোগনা বিশ্ববিদ্যালয়ের ২০১৭ সালের একটি পর্যালোচনা, যা ৫৫টি গবেষণার উপর ভিত্তি করে করা হয়েছিল, তাতে দেখা গেছে যে ডালিমে প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্যযুক্ত পলিফেনল রয়েছে, যা মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। প্রদাহ বিষণ্ণতা, উদ্বেগ এবং অন্যান্য মানসিক স্বাস্থ্য সমস্যার অন্যতম কারণ।
ডালিম অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ। ছবি: ফ্রিপিক
ব্রাসেলস স্প্রাউটস
ব্রাসেলস স্প্রাউট এবং অন্যান্য ক্রুসিফেরাস সবজি ফোলেট (ভিটামিন বি৯) সমৃদ্ধ, যা মেজাজ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। পাঁচটি গবেষণার উপর ভিত্তি করে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সাউথ ফ্লোরিডা বিশ্ববিদ্যালয়ের ২০১৭ সালের একটি মেটা-বিশ্লেষণ অনুসারে, ভিটামিন বি৯ বিষণ্ণতায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য উপকারী হতে পারে।
এই পুষ্টি উপাদান মস্তিষ্কের কার্যকারিতা এবং মেজাজের উন্নতির সাথে যুক্ত। প্রতিদিন ব্রাসেলস স্প্রাউটের মতো ফোলেট সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া বিষণ্নতা কমাতে সাহায্য করতে পারে।
কুমড়ো
ইতালির মিলান বিশ্ববিদ্যালয় এবং অন্যান্য বেশ কয়েকটি প্রতিষ্ঠানের ২০২০ সালের পর্যালোচনা অনুসারে, ৩২টি গবেষণার উপর ভিত্তি করে, কুমড়ায় উচ্চ মাত্রার ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে, যা হতাশাজনক লক্ষণ এবং ব্যাধির ঝুঁকি কমাতে পারে।
এই উপকারিতাগুলি পেতে আপনি কুমড়ো পিউরি করে স্যুপ, স্মুদি বা সসে মিশিয়ে নিতে পারেন। কুমড়োর বীজ মন এবং শরীরের জন্যও ভালো খাবার।
স্কোয়াশ নুডলস
শীতকালীন স্কোয়াশ এবং অ্যাকর্ন স্কোয়াশ উভয়েই প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি৬ থাকে, যা ইতিবাচক মেজাজের প্রভাবের সাথে যুক্ত। ইরানের ইসফাহান মেডিকেল সায়েন্সেস বিশ্ববিদ্যালয়ের ২০২০ সালের এক গবেষণা অনুসারে, ৩,৩০০ জনেরও বেশি মহিলার উপর করা হয়েছে, যাদের ভিটামিন বি৬ কম গ্রহণ করা হয়েছিল তাদের হতাশা এবং উদ্বেগের ঝুঁকি বেশি ছিল। নিয়মিত ভিটামিন বি৬ সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া, যেমন শীতকালীন স্কোয়াশ (অ্যাকর্ন স্কোয়াশ, স্কোয়াশ এবং অ্যাকর্ন স্কোয়াশ), এই অবস্থাগুলি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
মিষ্টি আলু
এই মূল সবজি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, যা প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্যযুক্ত একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। পাঁচটি গবেষণার উপর ভিত্তি করে চীনের বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের ২০১৮ সালের একটি পর্যালোচনা অনুসারে, ভিটামিন সি মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী, যার মধ্যে রয়েছে প্রদাহ কমানো এবং বিষণ্নতার লক্ষণগুলি প্রতিরোধ করা।
স্টুতে সামুদ্রিক খাবারের সাথে শাকসবজি মিশিয়ে খাওয়া যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, ঝিনুক, ঝিনুক এবং ঝিনুক ম্যাগনেসিয়াম এবং ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যা বিষণ্ণতায় ভোগা ব্যক্তিদের জন্য উপকারী।
মাই বিড়াল ( এভরিডে হেলথ অনুসারে)
| পাঠকরা এখানে স্নায়বিক রোগ সম্পর্কে প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করছেন, ডাক্তারদের উত্তর দেওয়ার জন্য |
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক






মন্তব্য (0)