চুলের স্বাস্থ্য এবং চুলের বৃদ্ধির হার অনেক বিষয়ের উপর নির্ভর করে, যার মধ্যে রয়েছে বয়স, সামগ্রিক স্বাস্থ্য, জেনেটিক্স, পরিবেশ, খাদ্যাভ্যাস এবং আরও অনেক কিছু।
উপরে উল্লিখিত কারণগুলির মধ্যে, চুলের স্বাস্থ্য উন্নত করার জন্য খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন এবং নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে। অতএব, ভিটামিন বি১২, ভিটামিন ডি, বায়োটিন এবং আয়রনের অভাবযুক্ত খাদ্যাভ্যাস চুল পড়ার কারণ হতে পারে।
স্বাস্থ্য ওয়েবসাইট হেলথলাইন (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) অনুসারে, চুলের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী কিছু খাবার এখানে দেওয়া হল।
১. ডিম
ডিম প্রোটিন এবং বায়োটিনের একটি সমৃদ্ধ উৎস - চুলের বৃদ্ধির জন্য দুটি অপরিহার্য পুষ্টি উপাদান। পর্যাপ্ত প্রোটিন খাওয়া চুলের বৃদ্ধিতে সহায়তা করে কারণ চুলের ফলিকলগুলি মূলত প্রোটিন দিয়ে তৈরি। প্রোটিনের অভাব চুল পড়ার কারণ হতে পারে।
ডিম প্রোটিন এবং বায়োটিনের একটি সমৃদ্ধ উৎস - চুলের বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় দুটি পুষ্টি উপাদান।
এদিকে, কেরাটিন উৎপাদনের জন্য বায়োটিন অপরিহার্য, যা চুলকে শক্তিশালী এবং সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
2. বেরি
বেরিতে অনেক উপকারী যৌগ এবং ভিটামিন সি থাকে।
শরীর ভিটামিন সি ব্যবহার করে কোলাজেন তৈরি করে - একটি প্রোটিন যা চুলকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে এবং ভঙ্গুরতা এবং ভাঙ্গন রোধ করে। তাছাড়া, ভিটামিন সি শরীরকে খাদ্য থেকে আয়রন শোষণ করতে সাহায্য করে। আয়রনের অভাব রক্তাল্পতা সৃষ্টি করতে পারে, যা চুলের স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে পারে।
৩. চর্বিযুক্ত মাছ
স্যামন, হেরিং এবং ম্যাকেরেলের মতো চর্বিযুক্ত মাছ ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের চমৎকার উৎস, যা চুলের বৃদ্ধিতে সহায়তা করতে পারে।
১২০ জন মহিলার উপর করা একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ওমেগা-৩ এবং ওমেগা-৬ ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টযুক্ত সম্পূরকগুলি চুল পড়া কমাতে এবং চুলের ঘনত্ব বাড়াতে সাহায্য করে।
চর্বিযুক্ত মাছ প্রোটিন, সেলেনিয়াম, ভিটামিন ডি৩ এবং বি ভিটামিনের উৎস, যা চুল মজবুত করতে সাহায্য করতে পারে।
৪. মিষ্টি আলু
মিষ্টি আলু বিটা-ক্যারোটিনের একটি ভালো উৎস। শরীর এই যৌগটিকে ভিটামিন এ-তে রূপান্তরিত করে, যা চুলের স্বাস্থ্যের জন্য সহায়ক।
গবেষণায় দেখা গেছে যে ভিটামিন এ সিবাম উৎপাদনকে প্রভাবিত করতে পারে, যা স্বাস্থ্যকর চুলের জন্য অবদান রাখে। তবে, হেলথলাইন সতর্ক করে যে ভিটামিন এ-এর অভাব এবং অতিরিক্ত উভয়ই চুল পড়ার কারণ হতে পারে।
৫. অ্যাভোকাডো
অ্যাভোকাডো একটি পুষ্টিকর ফল এবং স্বাস্থ্যকর চর্বির একটি ভালো উৎস।
অ্যাভোকাডোতে ভিটামিন ইও থাকে, যা চুলের বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। ২০০ গ্রাম অ্যাভোকাডো শরীরের দৈনিক ভিটামিন ই-এর চাহিদার ২৮% পূরণ করতে পারে।
এছাড়াও, বেল মরিচ, বাদাম এবং সয়াবিন চুলের স্বাস্থ্যের জন্যও ভালো।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক
মন্তব্য (0)