সকলের জন্য টেকসই খাদ্য নিরাপত্তা

খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা মানব নিরাপত্তার অন্যতম উপাদান, যা মানবাধিকার নিশ্চিত করার পূর্বশর্ত। বিশ্ব খাদ্য কর্মসূচি (WFP) অনুসারে, ৭২টি দেশের ৩০৯ মিলিয়ন মানুষ ক্ষুধার শিকার।

ভিয়েতনাম সর্বদা জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করাকে দেশের টেকসই উন্নয়ন প্রক্রিয়ায় একটি বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ কাজ বলে মনে করে।

২০২৪ সালের সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে, জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (FAO) লা নিনার আসন্ন প্রভাব মোকাবেলায় অবিলম্বে বিশ্বব্যাপী পদক্ষেপ নেওয়ার আহ্বান জানিয়েছে। লা নিনার ফলে খাদ্য নিরাপত্তার জন্য মারাত্মক পরিণতি সহ চরম আবহাওয়ার ঘটনা ঘটবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে, বিশেষ করে যখন প্রায় ২৮২ মিলিয়ন মানুষ ইতিমধ্যেই তীব্র খাদ্য নিরাপত্তাহীনতার মুখোমুখি এবং জরুরি সহায়তার প্রয়োজন। এটি দেখায় যে জলবায়ু পরিবর্তন চরম আবহাওয়ার ঘটনার ফ্রিকোয়েন্সি এবং প্রভাব বৃদ্ধি করছে, যা সরাসরি খাদ্য নিরাপত্তাকে হুমকির মুখে ফেলছে।

এছাড়াও, বিশ্বের অনেক জায়গায় সংঘাতের ফলে মানুষের খাদ্য প্রাপ্তির সুযোগ মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে। উদাহরণস্বরূপ, "মধ্যপ্রাচ্যের অগ্নিকুণ্ড"-এ, জাতিসংঘ মহাসচিবের উপ-মুখপাত্র জনাব ফারহান হক ১১ অক্টোবর বলেন যে গাজা অঞ্চলে সাহায্য বহু মাসের মধ্যে সর্বনিম্ন স্তরে পৌঁছেছে এবং সাহায্য সরবরাহ সীমিত হওয়ার কারণে মানুষ প্রয়োজনীয় খাদ্য প্যাকেজ পাচ্ছে না, উত্তর গাজায় গুরুত্বপূর্ণ ত্রাণ পথগুলি বিচ্ছিন্ন হয়ে পড়েছে।

জটিল বৈশ্বিক খাদ্য পরিস্থিতির মুখোমুখি হয়ে, একটি কৃষিপ্রধান দেশ হিসেবে, ভিয়েতনাম সকল পরিস্থিতিতে জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার পক্ষে দৃঢ়ভাবে সমর্থন করে, একই সাথে ধান উৎপাদনে এর সম্ভাবনা এবং সুবিধাগুলিকে প্রচার করে, বিশ্ব খাদ্য বাজারে অবদান রাখে।

১২ অক্টোবর, ভিয়েতনাম একাডেমি অফ এগ্রিকালচারের ২০২৪-২০২৫ শিক্ষাবর্ষের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে যোগদান এবং পরিদর্শন উপলক্ষে, সাধারণ সম্পাদক এবং সভাপতি টো লাম জোর দিয়ে বলেন যে পার্টি এবং রাষ্ট্র সর্বদা কৃষি উন্নয়নের প্রতি বিশেষ মনোযোগ দেয় এবং গুরুত্ব দেয়। ৪০ বছরেরও বেশি সময় ধরে সংস্কারের মাধ্যমে, কৃষি স্কেল এবং উৎপাদন স্তর উভয় ক্ষেত্রেই শক্তিশালী অগ্রগতি অর্জন করেছে, অর্থনীতির একটি স্তম্ভ হিসাবে তার গুরুত্বপূর্ণ অবস্থান নিশ্চিত করেছে, কেবল জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তা দৃঢ়ভাবে নিশ্চিত করেনি, বরং বিশ্বের অনেক শীর্ষস্থানীয় কৃষি পণ্য রপ্তানিও করেছে।

সাধারণ সম্পাদক এবং রাষ্ট্রপতি বলেন যে ভিয়েতনাম "পরিবেশগত কৃষি, আধুনিক গ্রামাঞ্চল, সভ্য কৃষক" গড়ে তোলার লক্ষ্যে কাজ করছে, জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া, সবুজ প্রবৃদ্ধি এবং উচ্চ মূল্য সংযোজনকারী স্মার্ট কৃষি বিকাশ করছে।

এই বার্তাটি ২০২৪ সালের বিশ্ব খাদ্য দিবসের (১৬ অক্টোবর) প্রতিপাদ্য বিষয় "উন্নত জীবন এবং উন্নত ভবিষ্যতের জন্য খাদ্যের অধিকার" এর সাথে সম্পর্কিত।

আন্তর্জাতিক সম্প্রদায়ের একজন দায়িত্বশীল সদস্য হিসেবে, ভিয়েতনাম কৃষি কার্যক্রমকে রূপান্তরিত করার জন্য প্রচেষ্টা চালাচ্ছে যাতে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা যায়, জলবায়ু পরিবর্তনের প্রতি স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধি পায়, একই সাথে স্থিতিশীল জীবিকা এবং বৈশ্বিক অর্থনৈতিক সমৃদ্ধি বজায় রাখা যায়, যা ২০৩০ সালের মধ্যে টেকসই উন্নয়ন লক্ষ্যমাত্রা (SDGs) বাস্তবায়নে সাধারণ প্রচেষ্টায় অবদান রাখছে।

সূত্র: https://baoquocte.vn/ngay-luong-thuc-the-gioi-1610-an-ninh-luong-thuc-ben-vung-cho-moi-nguoi-dan-290389.html